ЗАКУСКА из блинов со шпинатом и красной рыбой (Закуски на НОВЫЙ ГОД 2022)

Рецепт закуски: Для блинов: Стакан 200 мл. Мука - 1,5 ст. Молоко - 2 ст. Яйцо - 2 шт. Соль - щепотка Шпинат замороженный - 4-5 шт. Для начинки: Красная рыба слабосоленая или копченая 200 г. Сливочный сыр 400 г. Зелень и красный болгарский перец - для украшения