ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ! 10 ИДЕЙ БЫСТРЫХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023 Подпишитесь на канал! И поставьте лайк ?, мне будет приятно ? 00:17 Скумбрия 03:02 Блины-ракушки 06:11 Домашний ХОЛОДЕЦ 13:06 Тарталетки с грибами и ветчиной 14:54 Закуска «Яйца в свекольном соку с селедкой» 16:16 Шпинатный рулет 20:15 Закуска "Тигринки" 22:28 Бутерброды с ветчиной 23:27 Сырный рулет 26:05 Фаршированные яйца ✅1. СКУМБРИЯ КАК КОПЧЕНАЯ Ингредиенты: • Скумбрия - 2 шт, • вода - 1литр, • соль - 4-5 ст л • сахар - 2 ст.л. • Чай черный - 3 ст л • Перец черный горошком • Лавровый лист - по желанию • Лук - 1 шт. Маринованный лук • репчатый лук - 2 шт. • уксус 9% - 4 ст. л. • вода - 1 стакан • соль - 1 неполная ст. л. • сахар - 1 неполная ст. л. • пучок укропа по желанию ✅2. Блинчики-ракушки - Рецепт блинов- • молоко - 0,5 л • яйца - 3 шт • растительное масло - 3 ст л • мука - 9 ст л без горки Ингредиенты: • Мидии - 300гр • Сливки 10% - 100мл • Масло сливочное - 40 гр • Соль, специи - по вкусу • Луковица большая - 1шт ✅3.Домашний ХОЛОДЕЦ Ингредиенты • Курица – 1 шт – 1,800кг • Говядина на кости – 1 кг • Свиные ножки – 3 штуки. • Морковь – 2 шт • Лук – 2 крупные • Чеснок – 5-8 зубчиков • Лавровый лист – 4 шт • Перец горошком – 10 горошин • Соль -1,5 ст л ✅4. Тарталетки с грибами и ветчиной Ингредиенты • Грибы – 100 гр • Ветчина – 100 гр • Сливки – 1 ст л • Яйцо – 1 шт • Сыр – 50 гр ✅5. Закуска «Яйца в свекольном соку с селедкой» Ингредиенты • Яйца -4 шт • Свекла - 1 шт • Селедка - 1 шт • Творожный сыр - 70 гр • Зелень ✅ 6. Шпинатный рулет Ингредиенты: • Шпинат свежий – 200 гр • Яйца – 4 шт • Ложка растительного масла • Сливочный сыр – 250 гр • Красная рыба – 200 гр ✅ 7. Закуска "Тигринки" Ингредиенты: • яйца — 2 шт.; • плавленые сырки — 2 шт.; • чеснок — 2-3 зубца; • майонез — по вкусу; • морковь — 2 крупные; Для декора: • Листья норри ✅ 8. Бутерброды с ветчиной Ингредиенты: • Багет • Сливочное масло • Ветчина • Оливки без косточек • Зелень • Сладкий перец ✅ 9. Сырный рулет с ветчиной и маслинами • 250-300 г твердого сыра • 250-300 г ветчины • 100 г сливочного (творожного) сыра • 2 свежих огурца • горсть маслин ✅ 10. Яйца ПП из авокадо без вреда для фигуры • Яйца – 5 шт • Авокадо – 1 шт • Сок лайма – 3 ч л • Кинза – 1 ч л • Соль и перец по вкусу Для гарнира: • Икра можно заменить на 1 маленький помидор, нарезанный мелкими кубиками • Лишние листья кинзы