Рецепт приготовления: 300гр. мясной фарш 300 гр. булгур 600+300 мл. воды Соль по вкусу Половина ст.л. специи 1ч.л. томатной пасты 1шт. лавровый лист 1ст.л. муки 1шт. лук 1шт. морковь Подсолнечное масло для жарки