Шикарное горячее блюдо на праздничный стол. Мясо индейки получается очень вкусное,нежное,ароматное.Вкус ему придают специи и маринад.Рецепт очень простой. ИНГРЕДИЕНТЫ: Нога индейки – вес 1,2 кг Чеснок – 5 зубчиков Лук – 2 шт Картофель – 6 шт. Для маринада: Оливковое масло – 3 ст.л. Лимонный или апельсиновый сок – 4 ст.л. Мед – 1 ст.л. Горчица – 1 ч.л. Орегано Тимьян Мускатный орех Куркума Сухой чеснок Кориандр Соль