Рецепт этой пасхи, самый вкусный, по моему вкусу. Такие куличи понравятся тем, кто любит легкий, волокнистый, пористый мякиш с ярким вкусом цедры лимона и апельсина. Сдобное тесто на кулич выходит как пух. В меру сладкое. Потребуется: мука - 1 кг ( -+ 50 г) молоко - 300 мл сахар - 200 г дрожжи - 15г - 18 г (быстродействующих) сливки - 100 г сл. масло - 50 г маргарин - 50 г яйцо - 3 шт + 3 желтка изюм - 80 г соль - 0,5 ч л куркума- 0,5 ч л ванилин цедра 1 лимона + цедра 1 апельсина Большие куличи выпекать до полутора часа при 180 градусах. Маленькие – минут 40. Если в вашей духовке печет сильно низ – поставьте на низ в какой-нибудь емкости воду.Готовность проверяем деревянной палочкой. Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).