Binging with Babish: Szechuan Sauce Revisited (For Real Sample!)

В прошлый раз мои попытки воссоздать легендарный сычуаньский соус из McDonald's были дикими, тщетными попытками наугад, жалкими и скудными попытками воссоздать давно забытую приправу, опираясь на скудную информацию и подпольные источники. Но теперь, благодаря очень доброму человеку по имени Дэвид Васман, я раздобыл образец настоящего соуса. Следите за нашими рецептами на этой неделе, пока мы будем готовить версию сычуаньского соуса, почти идентичную той, что была в стиле Мулан в 1998 году. И заодно приготовим что-нибудь вроде куриных наггетсов McNuggets. Особая благодарность Дэвиду Васману за образец соуса — остальную часть вы можете купить здесь, в его объявлении на eBay: http://www.ebay.com/itm/182759701764 Предзакажите мою первую кулинарную книгу «Eat What You Watch: A Cleverly-Titled Romp Through the Fanciful Fêtes of Fiction!» На самом деле он называется просто «Ешь то, что смотришь», но мне следовало бы назвать его именно так. Amazon: http://a.co/bv3rGzr Barnes & Noble: http://bit.ly/2uf65LX Рецепт: https://www.bingingwithbabish.com/recipes/2017/8/29/szechuansaucerevisited Музыка: "Juparo" от Broke for Free https://soundcloud.com/broke-for-free Как сделать формочки для печенья: http://bit.ly/MOLOaB Пожалуйста, поддержите Binging with Babish! Загляните на мой Patreon по адресу http://www.patreon.com/bingingwithbabish — вы получите доступ к бонусным видео, специальному контенту и даже к специальному эпизоду, если пожертвуете мне достаточно денег! http://www.bingingwithbabish.com/podcast Сайт Binging With Babish: http://bit.ly/BingingBabishWebsite Сайт Basics With Babish: http://bit.ly/BasicsWithBabishWebsite Patreon: http://bit.ly/BingingPatreon