Искусство французского пикника: от багета до розового вина

В этом выпуске программы «Невероятно вкусно» мы разберем искусство французского пикника — любимой традиции, которая в равной степени связана с атмосферой и общением, как и с вкусной едой. От хрустящего багета до охлажденной бутылки розового вина мы исследуем, как французы довели до совершенства радость трапезы на свежем воздухе. Будь то парижский парк, виноградник в Провансе или тихий берег реки, французский пикник — это культурный ритуал, которым стоит насладиться. Мы расскажем вам об истоках пикников во Франции, от скромных деревенских обедов, которыми делились фермеры, до изысканных «фермерских вечеринок», которыми наслаждались аристократы, и даже о грандиозных собраниях сегодня — таких как рекордный пикник на Елисейских полях. Попутно мы заглянем в историю, искусство и литературу, узнав, как пикники были увековечены в картинах, романах и незабываемых сценах из фильмов. Конечно, ни один французский пикник не обходится без правильного угощения. Я поделюсь тем, что нужно взять с собой помимо еды, обязательными напитками и классическими вкусами, которые делают французский пикник таким особенным — от сыра и мясных деликатесов до свежих фруктов, выпечки и региональных блюд. Предпочитаете ли вы деревенскую корзину или элегантный гурманский пикник, здесь найдется вдохновение на любой вкус. Так что налейте себе бокал чего-нибудь охлажденного, откусите кусочек хрустящего хлеба и присоединяйтесь ко мне в празднике еды, друзей и французской радости жизни. К концу этого эпизода вы будете готовы собрать свою собственную корзину и прикоснуться к одной из самых восхитительных кулинарных традиций Франции. Хотите углубить свои кулинарные познания за пределами подкаста? Новая книга Эндрю, «Париж: восхитительный путеводитель по самому вкусному городу мира», станет вашим пропуском в гастрономические изыски Города Света. Этот путеводитель, полный рекомендаций по булочным, кондитерским, винным барам и многому другому, поможет вам насладиться лучшими блюдами парижской кухни. Найдите книгу Эндрю «Париж: восхитительный гастрономический путеводитель по самому вкусному городу мира» и узнайте больше на сайте www.andrewpriorfabulously.com. Чтобы приобрести экземпляр книги с автографом и в подарочной упаковке, посетите сайт Поддержите шоу Если вы планируете поездку во Францию, почему бы не присоединиться ко мне на кулинарном мастер-классе в Монморийоне или в небольшой групповой гастрономической экскурсии по Лиону и/или Лазурному берегу? Не хотите участвовать в туре или мастер-классе, но мечтаете о чудесном отдыхе во Франции, в Париже, Ницце, Лионе или многих других местах? Тогда я могу помочь вам спланировать его. Нажмите на ссылку ниже, чтобы забронировать звонок прямо сейчас: https://www.buymeacoffee.com/andrewprior/e/123498 Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получать обновления о новых эпизодах, кулинарных рецептах во Франции, путешествиях по французской сельской местности и рецептах из моей замечательной французской кухни, перейдя по этой ссылке: http://eepurl.com/hj-zFf... #пикник #едадляпикника #французскаякухня #подкастофранцузскойкухне #французскаякухоннаякультура #французскаякухня