Рецепт Делаем вяленые томаты в сушилке. От Галины.

Рецепт вяленых томатов в дегидраторе: помидоры моют, режут, посыпают солью и прованскими травами, сушат 12 часов при 60°C. Готовые томаты укладывают в банки слоями с чесноком и травами, заливают смесью подсолнечного и оливкового масла. Хранить в холодильнике. Можно использовать сливки и добавлять свежий базилик для аромата.