Приготовление древесного угля для очистки самогона

Почему для очистки самогона применяется именно древесный, а не активированный уголь. Первая причина – его очень просто сделать. Вторая, низкая себестоимость. Третья, с древесным углем собственного производства можно получить хороший результат. Самый экономичный вариант – пережечь древесный уголь, продаваемый для мангалов. Желательно найти «березовый» или «дубовый», но это с каждым годом сделать все сложнее. в этом году это не удалось… После того как уголь хорошо прогорел (над ними не будет пламени) все крупные куски складываются в сосуд (эмалированная кастрюля). Он закрывается и зарывается в землю, так чтобы слой земли над крышкой был 10-20см. Последующий процесс горения происходит без доступа воздуха. Через сутки (на следующий день), после того как уголь прогорит его можно доставать. Если все сделано правильно получившиеся куски угля будут легко раздавливаться в руке. Уголь нужно измельчить и просеять от пыли. Сделать это можно разными способами. Самый простой как в этом случае – раздробить в кастрюле (предварительно отсыпав половину) используя ее как ступку, а в качестве песта взять пластиковую бутылку наполненную водой. Раздробленные угли просеять через сито и пересыпать на хранение в стеклянный баллон закрытый пластиковой крышкой. Для тех, кто интересуется этой темой небольшой исторический обзор: «Углевание в винокурении и самогоноварении http://sikobur.ru/ugol.htm И демифологизация одиозного мифа от сообщества винокуров «Alco Distillers»: «Очистка самогона углем» http://sikobur.ru/ugol2.htm