В ДЕРЕВНЕ ВСЕ ТАК ДЕЛАЛИ, ВИКТОР ПРОКРУЧИВАЕТ СТЕБЛИ ЧЕСНОКА

Виктор Александрович показывает, как в деревне готовили чесночную смесь: стебли и перья чеснока прокручивают через мясорубку, добавляют масло и соль, затем намазывают на хлеб. Такой способ — традиционный, передаваемый из поколения в поколение. Чеснок молоденький, с приятным ароматом, а смесь получается вкусной и полезной. В деревне так делали, и Виктор сохранил этот рецепт.