ИСПЕЧЕТЕ РАЗ - ПОТОМ БУДУТ ПРОСИТ ЕЩЕ

ПИРОГ ОЧЕНЬ ПРОСТ В ПРИГОТОВЛЕНИИ, СДЕЛАВ РАЗ И ПОЛУЧИВ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ОТ БЛИЗКИХ ВЫ БУДЕТЕ ЧАСТЕНЬКО ЕГО ПЕЧЬ. 👍ПОДПИШИСЬ на канал Mila Milov https://www.youtube.com/user/milamilova1 ✍️ НАЖМИ на колокольчик🔔и ПОЛУЧАЙ новые видео ПЕРВЫМ❤️ ✍️ СПАСИБО за комментарии💐 👍 СПАСИБО за "Лайки"💐 Ингредиенты: - 1,5 ст. кефира - 2 яйца - 1 ст. сахара - 1 ч. л. соды гашеной в 1 ст. л. уксуса - 0,5 ч. л. разрыхлителя - муки сколько возьмет(тесто по консистенции должно быть как на оладьи) Приготовление: 1 стакан сахара взбиваем с двумя яйцами до однородности, добавляем в кефир, гасим 1 ч. л. соды в 1 ст. л. уксуса и также добавляем в кефир, все хорошо перемешиваем. Просеиваем немного муки и добавляем в нее чуть больше 0,5 ч. л. разрыхлителя, добавляем понемногу муки доводя тесто похожее по консистенции для оладий. затем визуально делим тесто на пополам , одно оставляем светлым, в друге добавляем порошок какао 1,5-2 ст. л. и хорошо перемешиваем. Форму смазываем р/маслом и поочередно выкладываем тесто(светлое-темное). Берете ложку и концом ложки или ножа проводите как спираль по верхней части теста. Ставим в разогретую духовку до +180 градусов, примерно выпекается 35-40 минут, проверяем готовность деревянной шпажкой. Готовый пирог вынимаем из духовки и даем остыть. Готовим крем: 350 мл. охлажденной сметаны(у меня была 15%) добавляем стакан сахара и хорошо взбиваем миксером или венчиком. Пирог разрезаем на 2-3 коржа и хорошо пропитываем их сметанным кремом, верх также немного смазываем кремом и украшаем на свое усмотрение(конфета, как у меня, цукаты, орехи, какао с сахаром, кокосовая стружка и т.п.)даем пропитаться хотя бы 1,5 часа и...приятного аппетита! Пирог получается очень мягким, в меру сладким, пористым и очень, очень вкусным. Автор видео : Mila Milova (автор канала Mila Milova) Отредактирован в видео-редакторе : Movavi Озвучивание видео : Mila Milova (автором канала Mila Milova) Музыка: фонотека Youtube Привет, меня зовут Milа（я автор канала Mila Milova） На моем канале можно найти ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ: - проверенные годами мои рецепты, а также эксперименты над новыми интересными рецептами в рубрике "КУХНЯ НАОБОРОТ", - народные советы о здоровье в рубрике "БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ", - в плейлисте "ПОДЕЛУШКИ СВОИМИ РУКАМИ" я делюсь с вами своим увлечением, чем я занимаюсь в свободное время, - пожелания и поздравления. Отличного вам настроения и хорошего дня!