Эндокринолог рекомендует диабетикам включать каши в рацион для предотвращения кетоза. Пример завтрака: 100 г геркулеса с сметаной, бутерброд из индейки и домашнего хлеба, чай и борщ от печени. Питание рассчитано по КБЖУ: 492 ккал, 36 г белка, 23 г жира, 30 г углеводов. Советы по выбору мяса (индейка вместо курицы из-за антибиотиков) и переходу на полезные продукты.
