Фруктоза, как полноценная "польза", замена сахарозы.

Отдавайте предпочтение натуральным источникам. Фрукты, ягоды, некоторые овощи содержат не только фруктозу, но и клетчатку. Растительные волокна замедляют всасывание сахара, благодаря чему подъём глюкозы получается более плавным. // Рафинад(сахар в кубиках) = 50% сахароза+ 50% фруктоза. Нагрузка на печень. Фруктоза метаболизируется преимущественно в печени. При избыточном потреблении орган получает повышенную нагрузку: часть фруктозы превращается в жир, что может способствовать жировому гепатозу. Влияние на липидный обмен. Избыток фруктозы может повышать уровень триглицеридов и «плохого» холестерина (ЛПНП), одновременно снижая уровень «хорошего» (ЛПВП). Это увеличивает риск атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Риск инсулинорезистентности. При регулярном избыточном потреблении фруктоза может способствовать снижению чувствительности тканей к инсулину, то есть усугублять инсулинорезистентность — ключевой механизм развития диабета 2-го типа. Калорийность. По калорийности фруктоза сопоставима с сахаром. Если человек склонен к набору веса, регулярное добавление фруктозы (особенно в виде добавок) может способствовать избыточному потреблению калорий. Проблемы с кишечником. При нарушении усвоения фруктозы она может вызывать вздутие, дискомфорт.