Как собрать семена с Болгарского (сладкого) перца

Оставила 2 перца на семена: красный (сортовой) и жёлтый (рассада мамы, семена были с покупного магазинного плода). Беру переспевший, мягкий, лежит неделю ещё. Семена сушить неделю на подоконнике. Хранится в пакетиках.