Кто на самом деле отвечает за качество на пищевом производстве
63 просмотра
2 месяца назад
Ссылка на плейлист
https://rutube.ru/plst/543820/11
10.08.2026
Принципы пищевой безопасности #ХАССП
В этой подборке все о принципах пищевой безопасности ХАССП
11 видео
Готовая еда: безопасно ли покупать?
137 просмотров
2 месяца назад
Ошибка на старте при открытии ресторана
26 просмотров
2 месяца назад
Рекомендация по выбору ресторана
47 просмотров
3 месяца назад
Что происходит на кухне, пока вы ждёте свой заказ?
181 просмотр
3 месяца назад
Аудитор внутренних проверок #ХАССП
247 просмотров
2 года назад
Как проходит внешний выездной аудит #ХАССП
206 просмотров
2 года назад
Кодировка уборочного инвентаря по #ХАССП. Что важно знать?
475 просмотров
2 года назад
Реальные кейсы из выездных аудитов ресторанов. #ХАССП
660 просмотров
2 года назад
Обучение команды по #ХАССП
330 просмотров
2 года назад
С чего начинается ХАССП на любом предприятии общепита, пищевом производстве или предприятии ритейла?
1,25 тыс. просмотров
2 года назад