Дина Сергеевна

Нам понадобится: 1. Манная крупа - 40 г 2. Молоко - 250 мл 3. Вода - 250 мл 4. Соль - по вкусу 5. Сахар - 1 ст. л . 6. Сливочное масло - по вкусу

Нам понадобится: 1. Цветная капуста - 600г 2. Специи для картофеля - 1ч. л. 3. Растительное масло - 3ст. л. 4. Брынза - 70г 5. Свёкла отварная - 1шт. средняя 6. Чеснок - 1 зубчик 7. Греческий йогурт - 100г 8. Вода - 50мл - Цветную капусту разбираем на соцветия, кладём в форму для запекания, посыпаем специями для картофеля, поливаем растительным маслом, перемешиваем и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут. - Отвариваем свёклу. - Готовим соус: Смешиваем брынзу, свёклу, чеснок, греческий йогурт, воду. - Выкладываем на тарелку, как на видео. Всё, наш вкуснейший гарнир готов! Уверена, что Вам понравится!😋😋😋

- Готовим в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Нам понадобится: 1. Кефир - 500мл 2. Сахар - 6 ст. л. 3. Соль - 1 щепотка 4. Мука - 350 - 400г (я добавила 350г) 5. Сода - 1 ч. л. В кефир комнатной температуры !!!НЕ ХОЛОДНЫЙ!!! (можно подогреть в микроволновке 30 секунд) добавляем соду, перемешиваем и оставляем на 5 минут. Через 5 минут к кефиру добавляем соль и сахар, перемешиваем. Затем постепенно вводим муку, не вводите всю сразу, тесто должно получиться как густая сметана. - Жарим оладьи на разогретой сковороде на растительном масле на среднем огне. Жарим оладушки с двух сторон до золотистого цвета (по несколько минут с каждой стороны). Сметана, мед, варенье станут прекрасным дополнением к нашим оладушкам! Наши оладьи на кефире без яиц готовы! Приятного аппетита!😘😘😘