Gromyko_kristi
Иконка канала Gromyko_kristi

Gromyko_kristi

18 подписчиков

6
просмотров
Птичка👇 Основа 150 грам молоко 1,5% 30 желатин 60 гр белка (2 яйца) Шоколад 10 гр какао 50 гр молока 1,5% Сахзам 10 гр желатин 100 Гр - 77 ккал, 14,7 гр белка Кбжу на 100 гр: 68 ккал/ 12 белков/ 1 Жиров/ 3 углеводов @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг за 6 месяцев. Другие рецепты смотри на канале
3
просмотра
Салат с кальмаром и яйцом👇 Кальмары 600 Яйца 3 шт Огурец 200 Укроп 50 Диетический майонез (у меня зеро) 60 гр На 100 гр: 138 ккал / 20 белка/ 5,4 жиры/ 3,5 углеводы @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг за 6 месяцев. 1. Яйца отварить до готовности 2. Кальмары почистить (пленка лучше снимается с замороженных кальмаров) и отварить до готовности 3. Яйцо и огурец порезать кубиком, кальмар четверть кольцами, петрушку измельчить мелко. 4. Добавить диетический майонез и перемешать Другие рецепты смотри на канале
7
просмотров
Раффаэлло👇 Творог 180 Гр обезж Кокос стружка 30 гр (20 внутрь, 10 посыпка) Миндаль 10 гр 100 гр: 182 ккал, 12.8 белка, 12.9 жиры, 4 углевода В 1 шт (21,5 гр): 39,1 ккал/ 2,76 белка / 2,77 жиры/ 0,9 углеводы @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг за 6 месяцев. 1. Творог смешать с кокосовой стружкой и сахзамом по вкусу. 2. Взять немного массы, внутрь положить миндаль и сформировать шарик 3. Обвалять в кокосовой стружке 4. В холодильник на 10 минут Другие рецепты смотри на канале
3
просмотра
Белковый пудинг 👇 Творог обезжиренный 300 гр Желатин говяжий 10 гр Какао обезжиренное 5 гр Сахзам по вкусу Дополнительно можно добавить протеин Кбжу на порцию без протеина: 204 ккал/ 34 белки/ 1,6 жиры/ 12,1 углеводы Кбжу с протеином (я брала бомбардир шоколад два скупа): 313 ккал/ 55,9 белки/ 3,4 жиры/ 13.6 углеводы @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг за 6 месяцев. 1. Желатин заливаем водой и дает набухаться. После распускаем до жидкого состояния (не перегрейте) 2. Смешиваем тщательно все ингредиенты. Переливаем в тару с плотной крышкой и в холодильник минимум на час. Пудинг готов Другие рецепты смотри по тегу #рецепт_gromyko
1
просмотр
Пончики 👇 Расчет на 7 порций Молоко 1,5% 50 мл Греческий йогурт 2% 70 гр Разрыхлитель 2 гр Ванильный сахар 2 гр Яйцо 1 шт Мука 80 гр Кбжу на 100 гр: 225 ккал/ 11 белки/ 4,6 жиры / 34 углеводы Кбжу 1 шт (39 гр): 88 ккал/ 4 белки/ 1,8 жиры/ 13,2 углеводы @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг 1. Смешиваем все ингредиенты в одной таре. Добавляем сахзам по вкусу. 2. Переливаем тесто в формы и отправляем в заранее разогретую духовку на 180 градусов на 25-30 мин. 3. Достаем, даем остыть украшаем пудрой из эритрита, сиропом или глазурью Другие рецепты смотри на канале
1
просмотр
Пирожки белковые сладкие 👇 Расчет на 8 шт Для теста: Яйцо 2 шт Творог обезжиренный 300 гр Мука (у меня пшеничная) 250 гр Разрыхлитель 1 ч.л. Сахзам Для начинки: Яблоко 200 гр Сахзам по вкусу Кбжу на 100 гр: 211 ккал/ 13,7 белки/ 2,5 жиры/ 33 углеводы @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг 1. Смешиваем все ингредиенты для теста и тщательно перемешиваем, формируем тесто. Оставляем в теплом месте минут на 30-40 2. Тем временем яблоки чистим от косточек, нарезам, как вы любите. Выгладываем в сотейник с толстым дном, добавляем сахзам и отправляем на плиту на средний огонь. Варим до получения сока, периодически перемешивая. Потом наша задача максимально выпарить сок и получить варенье. 3. Тесто обминаем, оно должно быть плотное и немного липкое. Формируем пирожки. Лучше это делать руками или скалкой из силикона, к деревянной и металлической скалке будет липнуть. Формируем Пирожок, внутрь кладем начинку и защипываем. Так делаем со всеми кладем на противень на коврик или пекарскую бумагу. 4. В духовку на 180 градусов на 30-40 минут. Даем остыть и можно есть. Другие рецепты смотри на канале
6
просмотров
Пирожное картошка ПП 👇 Расчет на 4 шт Банан 200 гр Мука пшеничная 30 гр Какао обезжиренный 30 гр Разрыхлитель 1/2 ч.л Яйцо 2 шт Арахисовая паста 16 гр Сахзам по вкусу На 100 гр: 221 ккал / 13 белка/ 8,6 жиры/ 20,5 углеводы @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг за 6 месяцев. 1. Смешиваем в блендере все ингредиенты до однородного состояния. Сахзам добавляем по вкусу. 2. Выкладываем на противень или в любую форму. В духовку на 180 градусов на 20-30 мин 3. Вытаскиваем, даем остыть и разминаем все вилкой или в блендер. В блендере быстрее. 4. Из получившийся массы делаем пирожные и по желанию обваливаем в какао 5. В холодильник на 10 минут и наслаждаемся результатом. Другие рецепты смотри на канале
5
просмотров
Паштет👇 Морковь 60 гр Лук 80 гр Печень 450 гр Молоко 100 мл для замачивания На 100 гр: 138,6 ккал / 18 белка/ 5,9 жиры/ 2,7 углеводы @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг за 6 месяцев. 1. Печень замочить в молоке на полчаса. 2. Потом тщательно промыть печень и отваривать до готовности вместе с луком и морковью 3. Жидкость слить, тщательно промыть печень и овощи. 4. В блендере измельчит до однородности, добавив немного воды и соли по вкусу. Переложить в контейнер. 5. После охлаждения до комнатной температуры заморозить или хранить в холодильнике до одной недели. 6. Чтобы разморозить - достаточно достать из морозилки и оставить к холодильнике до полного размораживания. После разморозки хранит не более недели, повторно не замораживать Другие рецепты смотри на канале
5
просмотров
Пирожки белковые 👇 Расчет на 7 шт Для теста: Яйцо 2 шт Творог обезжиренный 300 гр Мука (у меня пшеничная) 250 гр Разрыхлитель 1 ч.л. Соль по вкусу Для начинки: Яйцо 2 шт Зеленый рук 50 гр Соль по вкусу Кбжу на 100 гр: 228 ккал/ 14 белки/ 4,6 жиры/ 31 углеводы @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг 1. Смешиваем все ингредиенты для теста и тщательно перемешиваем, формируем тесто. Оставляем в теплом месте минут на 30-40 2. Тем временем отвариваем яйца и нарезаем мелким кубиком. Лук тоже мелко, перемешиваем, солим по желанию. 3. Тесто обминаем, оно должно быть плотное и немного липкое. Формируем пирожки. Лучше это делать руками или скалкой из силикона, к деревянной и металлической скалке будет липнуть. Формируем Пирожок, внутрь кладем начинку и защипываем. Так делаем со всеми кладем на противень на коврик или пекарскую бумагу. 4. В духовку на 180 градусов на 30-35 минут. Даем остыть и можно есть. Другие рецепты смотри на канале
3
просмотра
Курица с овощами в духовке 👇 Морковь 200 Гр Картошка 1,5 кг Кабачок 1 кг Курица 3 ножки, 3 бедра (можно использовать и всю курицу) @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг за 6 месяцев. Овощи и курицу советую взвешивать отдельно. Овощи низкокалорийный, весь белок в курице. Кбжу на 100 гр блюдо): 108 ккал/ 7 белка/5,6 Жиров/ 7 углеводов Кбжу на 100 гр (овощи): 57 ккал/ 1,5 белка/0 Жиров/ 12 углеводов Другие рецепты смотри на канале
2
просмотра
Протеиновое мороженное👇 Ванильное: 100 гр яичных белков Сахзам по вкусу Ванильный сахар Кбжу на порцию: 88 ккал/ 13,3 белки/ 0 жиры/ 8,9 углеводы Шоколадное: 100 гр яичных белков Сахзам по вкусу Какао 1 ч.л. Кбжу на порцию: 68 ккал/ 14,3 белки/ 0 жиры/ 1,6 углеводы @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг 1. Белки взбиваем вместе с какао или ванильным сахаром. Дополнительно при желании можно добавить протеин. Взбиваем до стойких пиков 2. Перекладываем в контейнер с крышкой и замораживаем минимум на 3 часа Другие рецепты смотри на канале
5
просмотров
Шоколадно-ореховая паста 👇 Фундук 130 гр Какао обезжиренное 3 гр Сахзам по вкусу На 100 гр: 732,5 ккал / 17,9 белка/ 70 жиры/ 20 углеводы @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг за 6 месяцев. 1. Фундук отправляем в духовку на 180 градусов на 15 минут 2. Вынимаем, даем остыть и снимаем кожуру 3. Погружным блендером превращаем в однородную массу. Делаем это импульсами и периодически перемешиваем состав. 4. Добавляем какао и сахзам по вкусу. Тщательно перемешиваем. Готово! По сути это урбеч с какао. Для «разбавления» массы в более эластичную можно добавить немного масла или молока Другие рецепты смотри на канале
4
просмотра
Пасха творожная👇 Творог обезжиренный 360 гр Сметана 10% 2 ст.л. (75 гр) Ряженка 2,5% - 100 мл Изюм 50 гр Желатин 8 гр Сахзам по вкусу Кбжу на 100 гр: 128 ккал/ 14,8 белки/ 3,3 жиры/11,3 углеводы @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг 1. Желатин заливаем водой, даем разбухнуть 2. Изюм заливаем кипятком, оставляем минут на 5 и тщательно промываем. Отправляем в сотейник, заливаем водой и провариваем минут 5-7 на среднем огне. 3. Творог смешиваем со сметаной и ряженкой, добавляем сахзам по вкусу. Для однородности можем погружным блендером пройтись. 4. Изюм отправляем в творожную смесь. В оставшуюся воду отправляем разбухший желатин и нагреваем, пока желатин не растворится. Даем немного остыть и через сито отправляем это воду к творожной массе. 5. Тщательно перемешиваем массу. 6. В форму кладем марлю, все это на тарелку, чтобы вытекающая жидкость оказалась в ней и выливаем нашу смесь. Сверху кладем груз и отправляем в холодильник часов на 8. 7. После снимаем форму и марлю и наша пасха готова. Другие рецепты смотри на канале
4
просмотра
Воздушный омлет👇 2 яйца Молоко 1,5% 90 мл Соль по вкусу (дополнительно можно добавить отдельно белки для пышности, но кбжу изменится) Кбжу на порцию: 210 ккал/ 16,4 белки/ 13 жиры/ 5,4 углеводы @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг 1. Яйца разделяем на бели и желтки. Мелки смешиваем с молоком, Белки взбиваем в стойкую пену. 2. На заранее разогретую сковородку выливаем желтки. Даем немного схватиться и лопаткой выкладываем белки. После накрываем крышкой и готовим на среднем огне 5-7 минут. Омлет готов. 3. Подают, обычно разрезав на две половинки положив друг на дружку Другие рецепты смотри на канале
4
просмотра
Упражнения на трицепс👇 @gromyko_kristi - я похудела на 35 кг и активно делюсь своими методами в блоге. Делаем только после разминки 1. Разгибание рук из-за головы 2. Повороты рук полукругом 3. Разгибание рук с гантелями 4. Пульсация рук назад 5. Разгибание рук в наклоне 6. Пульсация разведенных рук Еще больше тренировок смотри на канале
6
просмотров
Молочный ломтик 👇 Для коржа: 3 яйца 100 мл молока 100 гр муки 25 гр какао Сахзам 10 гр разрыхлителя Для начинки: Рикотта 200-300 гр Творог 200-300 гр Сахзам Желатин 20 гр Кокосовая стружка 20 гр Кбжу: 161 ккал/ 12 г белка/ 6,8 жиры/ 11,9 углеводы @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг за 6 месяцев. 1. Желтки смешиваем с молоком, мукой, разрыхлителем и какао. Добавляем Сахзам по вкусу. Белки взбиваем до пиков и аккуратно вмешиваем в остальную массу. 2. Тесто выливаем на противень, разравниваем и в духовку на 180 градусов на 15 минут 3. Тем временем замачиваем желатин, остальные ингредиенты для начинки перемешиваем. Как желатин разбухнет - распускаем и добавляем в начинку. Сахзам по вкусу. 4. Как корж будет готов, вытаскиваем из духовки и даем остыть. Далее режем на две одинаковые части 5. Собираем наш десерт. Сначала корж, на него начинку и максимально равняем. Закрываем коржом. В холодильник на 10-15 минут и десерт готов. Другие рецепты смотри на канале
7
просмотров
Мини-пицца 👇 Расчет на 4 порции Для основы: Творог обезжиренный 200 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Яйцо сырое 1 шт Мука пшеничная 150 гр. Для начинки: Паста томатная 35 гр Сахзам по вкусу Шампиньоны 50 гр Помидор 60 гр Мясной рулет (ветчина или диетическая колбаса) – 50 гр Сыр легкий (у меня 20%) – 50 гр КБЖУ на 100 гр: 172 ккал/ 14 белка / 3 жиры/ 14 углеводы @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг 1. Смешиваем для основу творог, муку, разрыхлитель, яйцо и тщательно замешиваем. Даем отдохнуть в теплом месте полчаса. 2. Пока займемся начинкой – томатную пасту смешиваем с 200 мл воды и добавляем немного сахзама для уравновешивания вкуса. 3. Шампиньоны режем на 6 частей, помидоры полукольцами, колбасу максимально тонко (я уже взяла слайсами), сыр натираем на терке. 4. Руками из теста формируем основу, я специально делаю «бортики». Далее выкладываем томатную пасту, помидор, колбасу и грибы. 5. Заранее разогрейте духовку и отправляем на 25-30 минут на 180 градусов запекаться. 6. Добавляем сыр и еще на 5 минут. Пицца готова Другие рецепты смотри на канале
6
просмотров
Мармелад 👇 Сок без сахара 400 мл (у меня персик) Желатин 10 гр Сахзам по вкусу Для обсыпки можно использовать эритрит Кбжу на 100 гр: 50ккал/ 2 белки/ 0 жиры/ 11,5 углеводы @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг 1. В сок добавляем желатин и дать набухнуть. После желатин распускаем. 2. Разливаем по формам (лучше использовать самые простые, потому что желатин полностью не повторит все изгибы. Оптимально – небольшие круглые или квадратные формы. У меня таких не оказалось) и в холодильник минимум на час. 3. Готовый мармелад вытаскиваем и можем обвалять в эритрите в качестве посыпки. Хранить в холодильнике. Другие рецепты смотри на канале
5
просмотров
Ленивые голубцы👇 Расчет на 6 порций Куриная грудка 500 гр Рис (считаем в сухом виде) 65 гр Укроп 30 гр Морковь 100 гр Капуста 160 гр Соль по вкусу Кбжу на 100 гр: 122 ккал/ 14 белки/ 1,8 жиры/ 11,4 углеводы @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг 1. Рис отвариваем до готовности и даем остыть 2. Тем временем куриную грудку, капусту, морковь и укроп отправляем в мясорубку. Можно, конечно, укроп мелко нарезать отдельно, морковь потереть на терке, но мне проще так. 3. Смешиваем получившийся фарш с рисом и солим по вкусу. 4. Формируем котлетки и обжариваем со всех сторон. Я делаю это без масла на среднем огне 5. Заливаем котлеты стаканом воды, убавляем немного огонь и томим под крышкой пока вода не выпариться. Голубцы готовы ПС: можно залить их томатной пастой или иным сосусом, но это повысит калорийность. Другие рецепты смотри на канале
4
просмотра
Лепешка 👇 Яйцо 1 шт Лаваш круглый без дрожжевой 1 шт Ветчина из индейки 50 гр Сыр легкий 20% 20 гр Помидор 120 гр Кетчуп 20 гр Кбжу на порцию: 310 ккал/ 27 белки/ 12 жиры / 22,1 углеводы @gromyko_kristi - похудение, рецепты, совершенствование себя онлайн. Уже минус 35 кг 1. Яйцо разбиваем и взбиваем. Отправляем на разогретую сковородки и сразу кладем лаваш. Обжариваем пару минут и переворачиваем. 2. Смазываем соусом и выкладываем ингредиенты. В коне кладем сыр, и накрываем половинкой. Закрываем крышкой и томим 5 минут Другие рецепты смотри по тегу #рецепт_gromyko