Анна Макарихина

ИНГРЕДИЕНТЫ * багет — 1 шт * страчателла — 200 г * персики — 2 шт * мёд — 1 ст. ложка * руккола * оливковое масло * чёрный перец 👩🍳 КРАТКИЙ РЕЦЕПТ 1. Поджарить багет 2. Намазать страчателлу 3. Нарезать персики 4. Выложить сверху 5. Добавить мёд 6. Посыпать перцем

🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ * сыр фета — 200 г * помидоры черри — 300 г * чеснок — 4 зубчика * оливковое масло — 3 ст. ложки * итальянские травы * багет — 1 шт * свежий базилик 👩🍳 КРАТКИЙ РЕЦЕПТ 1. В форму положить фету 2. Добавить черри и чеснок 3. Полить маслом 4. Запекать 25 минут при 190°C 5. Поджарить багет 6. Подавать с базиликом

🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ * рисовая бумага — 6 листов * тунец консервированный — 1 банка * авокадо — 1 шт * сливочный сыр — 2 ст. ложки * зелёный лук * соевый соус — 1 ч. ложка * кунжут * сладкий чили-соус 👩🍳 КРАТКИЙ РЕЦЕПТ 1. Смешать тунца со сливочным сыром 2. Добавить зелёный лук 3. Выложить начинку и авокадо в рисовую бумагу 4. Сложить блинчики 5. Обжарить до хруста 6. Подать с соусом

🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ * огурцы — 3 шт * чеснок — 2 зубчика * соевый соус — 2 ст. ложки * кунжутное масло — 1 ст. ложка * рисовый уксус — 1 ст. ложка * хлопья чили — 1 ч. ложка * сахар — 1 ч. ложка * кунжут * зелёный лук

Да, звучит грубо. Но 90% людей делают одну и ту же ошибку 👇 Они начинают мешать картошку каждую минуту 😭 Из-за этого она: — не жарится — не хрустит — а просто тушится в масле Вот как делают нормальную корочку: • хорошо разогрей сковороду • выкладывай картошку в 1 слой • НЕ трогай первые 4–5 минут ❗ Только потом переворачивай. И вот тогда получается та самая картошка, как в кафе 🔥

🧾 Ингредиенты Для панкейков: * Бананы — 2 шт. * Яйца — 2 шт. * Молоко — 200 мл * Мука — 180 г * Разрыхлитель — 1 ч. л. * Сахар — 2 ст. л. * Щепотка соли * Сливочное масло — 30 г Для шоколадного соуса: * Шоколад — 100 г * Сливки — 80 мл Для подачи: * Бананы * Кленовый сироп * Ягоды * Сахарная пудра 👨🍳 Краткий рецепт 1. Разомни бананы вилкой. 2. Смешай яйца, молоко и сахар. 3. Добавь бананы, муку, соль и разрыхлитель. 4. Перемешай до густого теста. 5. Жарь панкейки на сливочном масле по 2–3 минуты с каждой стороны. 6. Растопи шоколад со сливками. 7. Полей панкейки шоколадом и сиропом

ИНГРЕДИЕНТЫ тостовый хлеб — 2 кусочка яйца — 2 шт сыр — 2 ломтика сливочное масло зелень соль, перец 👩🍳 КРАТКИЙ РЕЦЕПТ Сделать углубление в хлебе Влить яйцо Добавить сыр Обжарить с двух сторон Разрезать

Несколько азиатских сладостей вместе: моти, танхулу, bubble waffle, mango sticky rice. Ярко, эстетично, аппетитно. "Сладости Азии, которые обожают миллионы 😳

Лимонный тирамису в стаканчиках (весенний десерт) 🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ маскарпоне — 250 г сливки 33% — 200 мл сахарная пудра — 70 г лимон — 1 шт савоярди — 1 пачка лимонный сок — 100 мл ваниль 👩🍳 КРАТКИЙ РЕЦЕПТ Взбить сливки Смешать с маскарпоне Добавить цедру лимона Обмакнуть савоярди в лимонный сок Выложить слоями Охладить

Иногда завтрак в другой стране выглядит как полноценный обед 😅 А где-то всё очень просто и минималистично Какой вариант тебе ближе? 👇

Запечённые макароны с хрустящей сырной корочкой 🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ * макароны — 250 г * сливки — 250 мл * сыр моцарелла — 150 г * сыр чеддер — 100 г * сливочное масло — 20 г * чеснок — 2 зубчика * соль, перец 👩🍳 КРАТКИЙ РЕЦЕПТ 1. Отварить макароны 2. Смешать со сливками и сыром 3. Переложить в форму 4. Сверху добавить ещё сыр 5. Запечь 20 минут при 190°C 6. До золотистой корочки