Вкусная Еда

Рецепт самой вкусной маковой начинки🔥 Начинка подойдёт для любой выпечки, она стабильная и очень вкусная! Сливочный вкус и никакой горечи и хруста на зубах👌🏻 ⠀ Ингредиенты: 190 грамм мака 350 мл молока 150 грамм сахара 50 грамм сливочного масла 82%⠀ Слоеное бездрожжевое тесто Желток+сливки для смазывания Готовим: 1⃣мак залить кипятком, подержать минут 5 слить воду - так мы убираем горечь 2⃣промытый мак заливаем молоком и ставим на огонь, варим на среднем огне, переодически помешивая, и ждём момента пока все молоко испарится - это около 30 минут 3⃣мак убираем с огня, добавляем сахар и сливочное масло, все перемешиваем и снова ставим на огонь - увариваем на огне ниже среднего до густоты - минут 10, главное - постоянно мешать! Начинка готова🙌🏻⠀ Бездрожжевое слоеное тесто растянуть руками, никакой скалки (так сохраняются слои), выложить начинку и закрутить в рулет. Нарезать на кусочки, смазать желтком и сливками для румяного цвета и выпекать до готовности 👌🏻 Предупреждаю - это очень вкусно! Автор tak_vkysnee 🥖 Легко, быстро и вкусно — идеальный рецепт для будней! 👨🍳 Готовим вкусно!

🍞 Рецепт, который всегда выручит! 👨🍳 Салаты /закуски

🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Рецепты на каждый день

🥗 🥘 Этот рецепт станет вашим любимым! 👨🍳 Make-Eat

🍞 Рецепт, который всегда выручит! 👨🍳 Рецепты на каждый день

🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Рецепты на каждый день

🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Салаты /закуски

Идея оформления сырной тарелки! 🧀🍓 Такая сырная тарелка отлично украшает праздничный стол, возьмите на заметку🤗 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: Мед, оливки, клубника, виноград, мята, грецкие орехи, крекеры, сыры: маасдам, тильзитер, бри. ✅ Для канапе сыр бри, листики мяты и клубнику (получается освежающая закуска к вину😋) 🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Make-Eat

Грушевый творожный пирог с карамелью 🔥 Основа пирога - тесто на сметане, верхний слой- творожная начинка, дополненная кусочками груш. Благодаря грушам, в том числе выложенными сверху ломтиками фруктов, смешанный пирог с творогом получается ещё вкуснее и красивее Тесто: Сметана 15%-100 гр Яйца 2 шт Сахар 70 гр Мука 150 гр Соль щепотка разрыхлитель -0,5 ч.л. Для начинки: Груши 2 шт Творог 360 гр Яйцо 2 шт Сахар 70 гр Крапа манная 2 ст.л. Карамель: Сахар 200 гр Сливочное масло 150 гр Сливки 20-33% 125 мл Запекаем 180 град режим верх низ до золотистой корочки Автор ponomareva_olga_a 🌮 Простые шаги к вкусному результату! 👨🍳 Готовим вкусно!

Песочное печенье с творогом 🔥 🌱начинка: творог 200 гр. белок 1 шт. манка 1 ст.л без горки сахарная пудра 1-2 ст.л/сахар/подсластитель (у меня фит парад 7 - 1 м.л) ванильный сахар смешиваем все ингредиенты до однородной консистенции 🌱основа: масло сливочное 150 гр. сахарная пудра 1-2 ст.л кефир/или сметана 100 гр. желток 1 шт. мука ~ 300-350 гр. соль 1/3 ч.л мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавить желток, кефир, соль и перемешать. порционно вводим просеянную муку и замешиваем тесто вырезаем кружочки, выкладываем начинку как показано на видео, защипываем края, выкладываем на силиконовый коврик или пекарскую бумагу, убираем в разогретую духовку при 180° на 25 минут остывшее печенье посыпать сахарной пудрой приятного вам аппетита❤ Спасибо Автору latypirina 🥩 Попробуйте и убедитесь сами! 👨🍳 Готовим вкусно!

СОЧНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ 🥧 Этот пирог съедается за пару минут 🤤 готовьте, не пожалеете. ⠀ Ингредиенты: ✅ - 3 яйца 🥚 ✅ - 200г сметаны ✅ - 150г муки ✅ - 1,5 ч. л. разрыхлителя ✅ - 0,5 ч. л. соли🧂 ✅ - 500г фарша (любой) ✅ - 1 средняя луковица 🧅 ✅ - соленые огурцы (у меня корнишоны) ~ 5-6 шт 🥒 ✅ - 150г сыра 🧀 ✅ - кунжут⠀ Приготовление:⠀ 1⃣Яйца взбиваем со сметаной до однородной массы. 2⃣Добавляем муку, соль, разрыхлитель и замешиваем тесто. 3⃣Фарш обжариваем с луком до готовности. 4⃣Огурцы режем кружочками. 5⃣Сыр трём на крупной тёрке. 6⃣Форму для запекания застелить пергаментом и вылить 1/3 теста. Сверху выкладываем фарш, огурцы и посыпаем сыром. Сверху заливаем оставшимся тестом и разравниваем. 7⃣Посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 180• духовку на 35-40 мин. 🥰 наслаждайтесь! Автор alyafood_ 🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!

Маринованная слива с чесноком 🔥 На первый взгляд сочетание чеснока и слив может показаться странным, но это ошибочное мнение. Такая закуска в⠀остро-сладком маринаде отлично дополнит любые мясные и рыбные блюда зимой. Поверьте, попробовав эту заготовку однажды, вы будете делать ее каждый год.⠀ ⠀ Нам понадобится: ⠀ -Слива - 1 кг(я делаю больше)⠀ -Зубчики чеснока , по количеству слив.⠀ Маринад:⠀ -Вода - 300 мл⠀ -Сахар - 120 г⠀ -Гвоздика - 4 шт.⠀ -Душистый перец - 3 шт.⠀ -Лавровый лист - 1 шт.⠀ -Чили по вкусу⠀ -Уксус белый (9%) - 50 мл⠀ ✹ Чеснок очистить, если зубчики крупные, можно разделить на части.⠀ ✹ Сливы надрезать крест накрест и вынуть косточки.⠀ ✹ Вместо косточек в сливу вложить зубчик чеснока.⠀ ✹ Сложить сливы с чесноком в чистые подготовленные банки.⠀ ✹ Приготовить маринад. Для этого вскипятить воду с сахаром и специями 2 мин. Залить маринадом сливы и оставить на 1 час.⠀ ✹ Слить маринад обратно в сотейник ,довести до кипения и снова залить сливу,оставить на 8-10часов, прикрыв крышками. Я оставляю на ночь. ⠀ ✹ По истечении времени, снова слить маринад в сотейник, вскипятить , добавить уксус, залить сливу и закатать.⠀ ✹ Ну и все, слива с чесноком на зиму готова. Хранить закуску можно в темном, прохладном месте.⠀ ✹ Зимой открываем, наслаждаемся и меня вспоминаем. ⠀⠀ !⠀ Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями.⠀ Автор ilvira_safarova 🥘 Этот рецепт станет вашим любимым! 👨🍳 Готовим вкусно!

Корейский салат с грибами ❤ ⠀ Ингредиенты: Грибы шампиньоны Лук Морковь Болгарский перец красный Лимон или лимонный сок Специи: Соль Перец чёрный молотый Кориандр обжарить перемолоть Кунжут белый обжарить Уксус 9% Соевый соус Сахар щепотка Масло растительное Зелень - кинза Зубчик чеснока⠀ Приготовление: ⠀Грибы и овощи взять примерно в соотношении 1/1. У меня 500 г грибов и по 300 г лука, моркови и болгарского перца. ⠀Грибы промыть (почистить от верхнего слоя-по желанию, я не чистила) Варить грибы в подсоленной воде мин 5. Если грибы крупные разрезать, если не очень крупные, варить целиком. Далее, грибы откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, переложить в миску и сбрызнуть соком лимона. ⠀Овощи нашинковать и протушить на сковороде. Чеснок пропустить через пресс. ⠀Соединить грибы и овощи в одной тарелке. Добавить специи, перемешать. Дать настояться и всё готово . 😘 ⠀Автор zakrutki_s_madinoi 🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!

ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО🔥 Не любите желудочки? А вы попробуйте не куриные, а утиные. Они более мясистые, а после приготовления всегда получаются мягкими и нежными! Положите их в салат и никто сразу не догадается, какая в нём мясная составляющая. А рецепт салата сейчас расскажу. Готовится он совсем несложно, получается сытный, но при этом совсем не тяжёлый. 📌 НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔Утиные желудки — 400 г (уже варёные) ✔Огурцы маринованные — 150 г ✔Зелёный горошек — 150 г ✔Лук репчатый — 100 г ✔Зелень петрушки — небольшой пучок ✔Соль — по вкусу ✔Подсолнечное масло — 2 ст. ложки для заправки 🍽 КАК ГОТОВИТЬ: Желудки промойте под проточной водой, при необходимости почистите (утиные как правило уже чистенькие) и сварите до мягкости в подсоленной воде. Я варю не менее часа, чтобы желудочки стали очень мягкими, а затем оставляю их полностью остыть прямо в бульоне. Пока желудки остывают, нарежьте репчатый лук перьями или полукольцами и замаринуйте в холодной воде с добавлением сахара и 9% уксуса. 15 минут будет достаточно. Затем маринад слейте, лук слегка отожмите и переложите в салатник. Добавьте маринованные огурцы, нарезанные соломкой и мелко нарезанную зелень петрушки. Остывшие желудки также нарежьте соломкой и переложите к остальным ингредиентам. Посолите, если нужно, и заправьте салат подсолнечным маслом. Дайте немного настояться и можно пробовать. ! ♥ Автор edim_s_mary 🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Готовим вкусно!

Маринованный перец с медом на зиму 🔥 Рецепт на 3 пол-литровые баночки: 📍 перец 📍 6 зубчиков чеснока 📍 750 воды 📍 1,5 ч л соли 📍 раст.масло 40 мл 📍 уксус 9% 40 мл 📍 мед 3 ст л 📍 1 ч л сладкой паприки 📍 1/2 ч л перец горошком 📍 6 шт. душистого перца 📍 3 шт. лавр листа Перец очистить от семян и разрезать на 4 части. Разложить по баночкам и в каждую банку добавить по 2 зубчика чеснока. Залить кипятком на 5 минут, слить в кастрюлю, довести до кипения и снова залить на 15 минут. Пока перцы стоят варим маринад. После закипания маринада даем ему покипеть еще 2 минуты, затем с перцев воду сливаем и заливаем маринадом. Закрываем стерилизованными крышками и укутываем до полного остывания. Автор davydovets 🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Готовим вкусно!

🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Салаты /закуски

🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Рецепты на каждый день

🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Рецепты на каждый день