Вкусная Еда
Иконка канала Вкусная Еда

Вкусная Еда

2 090 подписчиков

5
просмотров
САМАЯ ВКУСНАЯ ПЕСОЧНО-СЛОЁНАЯ ГАТА☕️ Этот рецепт гаты для меня самый идеальный!!! Тесто: 250 г сливочного масла(из морозилки ) 400 г муки 220 г сметаны 2 желтка ¼ ч.л соли 1.Масло из морозилки частями натираем на мелкой терке в просеянную муку с солью и перемешиваем каждый раз ложкой, чтобы завитушки масла обволакивались в муке и не слипались! Должна получиться мучная крошка, ее желательно отправить в морозилку минут на 15. Желтки соединяем со сметаной, перемешиваем и вливаем в мучную смесь!Всё перемешиваем и затем быстро собираем тесто в шар, вымешивать долго не нужно!!!!Тесто кладем в пакет и убираем в холодильник на 30мин. Начинка(на армянском хориз): В 300 г муки так же натираем ледяное масло(150-170 г),перемешиваем ложкой и всыпаем 230 г сахара, ванильного сахара(10 г) и все перетираем руками до состояния рассыпчатой массы!Но при этом, если горсть готовой начинки сжать в ладони, она должна собраться в комок, а если слегка коснуться этого комочка, он должен с лёгкостью рассыпаться!Начинку тоже ставим в холодильник на 30 минут. Тесто делим на 2 части, одну раскатываем, присыпая мукой, в прямоугольный пласт !Смазываем поверхность белком и выкладываем половину начинки, равномерно распределяем!Немного прихлопываем и заворачиваем в рулет, затем скалкой слегка прокатываем по поверхности рулета, смазываем желтком и вилкой делаем узоры. Наискосок нарезаем рулет на гатушки, выкладываем на противень и выпекаем при 180 С до темно-золотистого цвета!То же самое проделываем и со 2-ой частью теста и начинки! Гата по этому рецепту получается очень вкусной, пеките с удовольствием Автор kristinazgibneva 🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!
9
просмотров
🔥Вкуснейшее мясо с подливой. Автор : kuxnya39 СОХРАНЯЙТЕ это очень вкусно 🤤 Ингредиенты: Мясо-1кг Лук -3шт Морковь 🥕-1шт Сливочное масло-70-100 гр Вода-1стакан. Перец болгарский-3шт. Помидоры -2-3шт. Соль, перец, специи. Зелень , чеснок . Тушить в течении 2х часов . Готовьте с любовью и наслаждайтесь 😘. 🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Готовим вкусно!
1
просмотр
🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
2
просмотра
САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВЫ И АПЕЛЬСИНЫ 🔥 Автор: dani_gotovit Вам понадобится Куриное филе Апельсин Чернослив Сыр Чеснок Йогурт белый Соль Грецкий Орех 🥖 Легко, быстро и вкусно — идеальный рецепт для будней! 👨🍳 Готовим вкусно!
2
просмотра
Перец можно готовить не только с фаршем — и сегодня отличный пример! Очень Вкусный и Простой Рецепт 🔥 🌶Беру крупные болгарские перцы, разрезаю пополам и наполняю нежной начинкой из куриного филе. Запекается всё очень быстро, а результат — сочный, ароматный и невероятно вкусный ужин. Такой рецепт нравится тем, что он лёгкий, без лишнего жира, но при этом сытный. Перец получается мягкий и сладковатый, а курочка внутри — сочная и нежная. Автор recepti_gotovim 🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Готовим вкусно!
2
просмотра
🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Салаты /закуски
3
просмотра
Печеночный торт 🔥 Диаметр у меня 28 см Рецепт: ✅Куриная печень-700 гр ✅Яйца-4 шт ✅Молоко -500 мл ✅Мука -8 ст.л ✅Соль, перец по вкусу ✅Растительное масло для жарки Соус : ✅Майонез -150 гр ✅Сметана -100 гр ✅Чеснок -2 зуб Пассеровка : ✅Лук -2 шт ✅Морковь -3 шт ✅Растительное масло ✅Соль, щепотка сахара для баланса вкуса Для украшения: ✅Петрушка , помидоры черри . Приготовление озвучила в видео. 😋 Автор terechenko_alla86 🥩 Попробуйте и убедитесь сами! 👨🍳 Готовим вкусно!
7
просмотров
Салат «Краб по шубкой» 😋🥰🔥 Рецепт: Крабовые палочки - 200г Яйца -3 шт Копчёный колбасный сыр - 150г Бурак - 3-4шт Майонез Грецкий орех Автор: ekaterina_sauchuk 🍪 Готовьте с удовольствием каждый день! 👨🍳 Готовим вкусно!
4
просмотра
Кетчуп в магазине не покупаю, заготавливаю его сама 🔥Это гораздо вкуснее и полезнее 👍 Ингредиенты: • Зкг томатов • 0,5кг яблок • 300гр лука • 5 зубков чеснока • 50гр соли • 100гр сахара (Соль и сахар по вкусу) • Уксус 9% 40мл • Пучок петрушки • Лавровый лист 2-3шт • Мускатный орех маленький кусочек • Гвоздика 3шт • Перец горошком 5-6шт • Душистый перец 2-3шт Приготовление в видео. Автор best_gryadka 🍞 Рецепт, который всегда выручит! 👨🍳 Готовим вкусно!
4
просмотра
Мясо по деревенски 🔥 🥩Говядина 1 кг 🥩Вода 100мл 🥩Лук 3 головки 🥩Масло сливочное 100 гр 🥩Соль 1 ст ложка 🥩Сахар 1ч ложка 🥩Чеснок 3 зубчика 🥩Перец чёрный 1 ч ложка 🥩Кориандр 1 ч ложка 🥩Уксус 1 ст ложка Мясо, воду, лук и сливочное масло провари 1 час на медленном огне. Далее добавь все специи и туши ещё 1,5 часа.⠀ Вкуснота готова. Я подала с отварным картофелем ☺ Автор mari_ne_pp 🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Готовим вкусно!
5
просмотров
Те самые котлетки, что на ночь в холодном виде с белым батоном и с горячим сладким чаем🔥 Автор _ivan_solovey_
5
просмотров
Сочетание просто идеальное 🔥 Рецепт: Баклажан (проколоть вилкой) Помидоры (проколоть вилкой) Болгарский перец (проколоть вилкой) Кабачок Запечь в духовке 30-40 минут при 180 гр. Затем очистить, порезать и добавить к ним 3 зубчика чеснока, красный лук, любимой зелени (у меня петрушка), сушеный укроп (можно свежий), растительное масло (2 ст.л.), соль и перец по вкусу. Автор: salads_bowls 🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Готовим вкусно!
2
просмотра
Жаренные манты 🔥 Вкуснее вы не ели, их можно бесконечно поедать. И никакой пароварки не нужно🍽 Для теста: 400 мл воды 1 ст.л крахмала картофельного 1 яйцо 1 ст.л растительного масла 650 г муки Щепотка соли Вода комнатной t°. Все просто смешиваем и замешиваем мин 10-15 упругое тесто. Для начинки: 700 г жирного фарша (говядина, баранина) 300 г лука 20-30 г зелени Соль, перец по вкусу Вода Воды добавляем чтоб фарш не был слишком густым. Тесто делим на несколько частей. Начиняем, плотно защипываем края. Жарим с 2-х сторон до румяности. После жарим лук с морковкой. Когда они станут почти мягкими вливаем томаты, тушим 2 мин. Выкладываем манты, тушим под крышкой мин 5-8. Зависит от их размера. Посыпаем зеленью и наслаждаемся 💔 Автор recepti_toma 🥖 Легко, быстро и вкусно — идеальный рецепт для будней! 👨🍳 Готовим вкусно!
1
просмотр
🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Салаты /закуски
7
просмотров
🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
7
просмотров
🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Салаты /закуски
3
просмотра
🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Make-Eat
3
просмотра
Очень простое и сытное блюдо 👍 Ингредиенты: Подлив Растительное масло 50 мл Лук 1 шт Морковь 1 шт Картофель 3-4 шт Соль, чёрный перец по вкусу Томатная паста 2 стл Лавровый лист 1-2 шт Зелень любая Вода 1,5-2 л Фарш 500 гр Лук 1 шт Яйцо 1 шт Панировочные сухари 3-4 стл Соль, чёрный перец по вкусу Зира 1/2 чл Перепелиные яйца ( можно обычные) Тушим 20 минут переодически переворачивая котлеты. ! (Автор anastasiya_tzoy) 🥩 Попробуйте и убедитесь сами! 👨🍳 Готовим вкусно!