🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Make-Eat
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ🤌🏻🥗
📝 Ингредиенты (на 3–4 порции):
▫️ Картофель — 6 средних шт.
▫️ Бекон — 200 г
▫️ Солёные огурцы (корнишоны) — 7 шт.
▫️ Красный лук — 1 шт.
▫️ Майонез — 1 ст. л.
▫️ Кисло-сладкий соус — 1 ст. л.
▫️ Петрушка — по вкусу
▫️ Соль, перец, масло — для запекания
👩🍳 Приготовление:
1. Картофель вымойте, залейте водой и доведите до кипения. Варите 10 минут.
2. Переложите картофель на противень, слегка придавите стаканом, приправьте солью и перцем, сбрызните маслом. Запекайте при 220–250°С 15–30 минут до золотистой корочки.
3. Бекон нарежьте и обжарьте на сухой сковороде. Огурцы и лук нарежьте кольцами или полукольцами.
4. В салатнице соедините картофель, бекон, огурцы и лук. Добавьте майонез и кисло-сладкий соус, перемешайте.
5. Перед подачей украсьте свежей петрушкой.
👌 Хрустящий, ароматный и очень сытный салат!
🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Отличные рецепты
Малиновый тарт 🥧
📝 Ингредиенты:
Тесто:
* 220 г муки
* 115 г сливочного масла
* 90 г сахарной пудры
* 3 желтка
* щепотка соли
* цедра лимона
Крем:
* 120 г маскарпоне
* 120 г творожного сыра
* 80 мл сливок 33%
* 150 г сгущенного молока
Ганаш:
* 65 мл сливок 33%
* 100 г белого шоколада
* 20 г сливочного масла
* 100–150 г малины
* миндальные лепестки для украшения
👩🍳 Приготовление:
1. Размягченное масло соединить с сахарной пудрой и взбить миксером, добавить желтки по одному, затем соль и цедру лимона. Просеять муку, замесить тесто, убрать в холодильник на 3 часа.
2. Раскатать тесто, выложить в форму, проткнуть вилкой и охладить еще 30 минут. Выпекать при 170 градусах 15 минут.
3. Для крема соединить маскарпоне, творожный сыр, сливки и сгущенное молоко, взбить 2–3 минуты.
4. Для ганаша нарезать масло, соединить с шоколадом, подогреть сливки и залить шоколад, перемешать и охладить.
5. Сборка: на песочную основу выложить крем, добавить малину, сверху полить ганашем. Украсить миндальными лепестками.
🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Отличные рецепты
Куриный бульон с домашней лапшой 🍲⠀
⠀
📝 Ингредиенты:⠀
⠀
Для бульона:⠀
✔️Курица — 1 шт (все части кроме грудки)⠀
✔️Вода — 3 л⠀
✔️Лук репчатый — 2 шт.⠀
✔️Морковь — 2 шт.⠀
✔️Петрушка (стебли)⠀
✔️Соль — по вкусу⠀
⠀
Для лапши (на 3–4 порции):⠀
✔️Яичные желтки — 4 шт.⠀
✔️Вода — 20 мл⠀
✔️Соль — 2 г⠀
✔️Мука пшеничная — 100–120 г⠀
🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Отличные рецепты
Запечённая скумбрия на праздничный стол 🐟✨
📝 Ингредиенты:
Скумбрия – 1 шт
Чёрный перец и кориандр – по вкусу
Соевый соус – 5 ст.л
Лимонный сок – 1 ст.л
Сахар – 1 ч.л
Растительное масло – 1 ст.л
👨🍳 Готовить при 180°C в течение 20 минут.
🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Отличные рецепты
🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Салаты /закуски
Идеальные блины — простой и вкусный рецепт:
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Яйца — 2 шт.
• Молоко — 200 мл
• Кипяток — 280 мл
• Мука — 200 г
• Соль — щепотка
• Сахар — 3 ст. л.
• Растительное масло — 3 ст. л.
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске взбейте яйца с солью и сахаром.
2. Добавьте молоко, перемешайте.
3. Порциями всыпьте муку, размешивая до однородной массы.
4. Влейте кипяток тонкой струйкой, постоянно помешивая тесто.
5. Добавьте растительное масло и ещё раз перемешайте.
6. Разогрейте сковороду, смажьте её маслом (только для первого блина).
7. Наливайте тесто порционно, распределяя его по сковороде.
8. Жарьте блины с двух сторон до золотистого цвета.
Готово! Подавайте с вареньем, сметаной или любым вашим любимым соусом.
🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Отличные рецепты
🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨🍳 Рецепты на каждый день
Отличный вариант закуски из куриной печени👍😍
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥙Куриная печень - 1 кг
🥙Чеснок - 3 зуб
🥙Яйца варёные - 5 шт
🥙Сыр - 100 гр
🥙Зелень( лук зел., петрушка, укроп)
🥙Яйца - 4 шт
🥙Соль
🥙Черный перец
Запекать при 180 градусах 30минут
🥩 Попробуйте и убедитесь сами! 👨🍳 Отличные рецепты
Быстрый ужин, когда гости на пороге 😋
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные ножки-800 гр
Лук-1 шт
Картофель-2 шт
Грибы-200 гр
✅Соус:
Томатная паста-1 ст.л
Хмели-сунели-1 ч.л
Перец, соль-по вкусу
Паприка-1ч.л
Соевый соус-2 ч.л
Вода-150-200 мл
Сливочное масло-70 гр
🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Отличные рецепты
🍦 Порадуйте себя и близких новым рецептом! 👨🍳 Make-Eat
🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Салаты /закуски
Сырный суп с пельменями
📝 Ингредиенты:
• Пельмени — 400 г
• Плавленый сырок — 2 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Душистый перец горошком — 3 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Зелень — пучок
• Вода — 2,5 л
Классная идея для бутербродов.
🥘 Этот рецепт станет вашим любимым! 👨🍳 Отличные рецепты
Самые простые в приготовлении, мягкие, вкусные кексы🧁
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸1 яйцо
🔸щепотка соли
🔸8 гр. ванильного сахара
🔸70 гр. сахара
🔸70 мл. растительного масла
🔸80 мл. молока
🔸10 гр. разрыхлителя
🔸150 гр. муки ⠀
Приготовление:
Яйцо соединяем с солью, сахаром и ванильным сахаром, перетираем, затем добавляем масло и молоко, перемешиваем, после добавляем разрыхлитель и муку, перемешиваем. Распределяем тесто по формочкам для кексов, заполняя на 2/3. Отправляем в разогретую до 180° духовку на ~25 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
❤️❤️
🍣 Рецепт, который понравится всей семье! 👨🍳 Отличные рецепты
🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Make-Eat
Торт за 5 минут без выпечки! 🔥
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 300 г крекера
- 1 банка варёной сгущёнки
- 300 мл сливок (не менее 33% жирности)
Всем приятного аппетита ♥️
🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Отличные рецепты
🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Салаты /закуски
🍣🇷🇺 Готовим РОЛЛЫ по-русски! Вкуснее не бывает!
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 3 листа нори
• 30 г зелёного лука
• 120 г селёдки (нарезанной кусочками)
• 2 малосольных огурца
• Пюре из 3 средних картофелин (без молока!)
✅ Способ приготовления:
Отварите картофель и сделайте пюре без молока и масла — оно должно быть как можно более сухим!
Нарежьте огурцы и зелёный лук, подготовьте селёдку.
Разложите лист нори и аккуратно выложите пюре равномерным слоем. Затем добавьте селёдку, огурцы, лук и немного зернистой горчицы.
Сверните в ролл, стараясь не переборщить с влажностью (можно обойтись без коврика).
Нарежьте роллы острым ножом и подавайте к столу.
Приятного аппетита 🙌
🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Отличные рецепты
Вкусная и очень легкая в приготовлении творожная запеканка🤤
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 9% - 360 гр.
Сметана 20% - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Сахар - 60 гр.
Клубника, по вашему желанию
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1. Творог, желтки, сметану и кукурузный крахмал пробиваем блендером.
Шаг 2. Белки взбиваем в пышную белую пену, добавляем сахар и продолжаем взбивать, постепенно увеличивая скорость, до образования мягких пиков.
Шаг 3. Объединяем обе массы мягкими движениями снизу вверх. Перекладываем в форму, застеленную бумагой и сверху выкладываем ягоды (это не обязательно, можете после готовности украсить, чем пожелаете).
Шаг 4. Отправляем в заранее разогретую до 180 гр духовку на 30-40 минут.
🍫 Наслаждайтесь вкусом каждого кусочка! 👨🍳 Отличные рецепты