Беляши
✅Ингредиенты:
Молоко (теплое) - 330 мл
Сухие дрожжи - 1 столовая ложка
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка без горки
Яйцо - 1 шт.
Растопленное сливочное масло - 60 мл
Мука - 600 г
✅Начинка:
Говяжий фарш - 500 г
Луковицы - 3 шт.
Соль, черный перец - по вкусу
Вода - немного
❤️
🥧 Рецепт, который стоит сохранить! 👨🍳 Отличные рецепты
Пирог из слоеного теста🥰
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
пачка слоеного бездрожжевого теста
творожный крем/сыр
картофель отварной
колбаса/ветчина
сыр
яйцо для смазывания
кунжут по желанию
🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Отличные рецепты
РЕЦЕПТ ЛЕТНИХ БУРГЕРОВ 🍔
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Говяжий фарш 1кг
2. Сыр чеддер
3. Булочки бриош ( я покупаю их в Азбуке вкуса)
4. Салат айсберг
5. Томаты дагестанские
6. Лук крымский красный
7. Майонез
8. Кетчуп
9. Горчица
10. Пиво светлое 200мл
11. Огурцы корнишоны
12. Острый соус ( любой который любите)
13. Сыр сулугуни
Обязательно приготовьте такие бургеры, это очень просто и вкусно👌🏻
🥒 Малосольные кабачки с ароматом лета — хрустящие, в пряном рассоле и без лишних хлопот!
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Кабачки
• Зонтики и веточки укропа
• Листья чёрной смородины
• Листья хрена
• Листья и веточки вишни
• Чеснок
• Перец чёрный горошком
• Горчица в зёрнах
Для рассола:
• Вода — 1,5 литра
• Соль — 2 ст.л.
• Сахар — 1 ст.л.
• Уксус — 50 мл
👩🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На дно банки или контейнера выложите зелень, специи и чеснок. Сверху плотно уложите нарезанные кабачки.
Вскипятите воду с солью и сахаром, влейте уксус и залейте кабачки горячим рассолом.
Дайте остыть при комнатной температуре, затем уберите в холодильник.
Через сутки — готово! Ароматные, хрустящие и очень вкусные — разлетаются моментально! 💚
🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Отличные рецепты
📌Самый удачный рецепт имбирного печенья 🎄🍪
Ингредиенты:
• Сливочное масло - 110 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мед - 210 г
• Корица и имбирь - по 1 ч.л.
• Мука - 430 г
• Соль - щепотка
• Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Приготовление:
В кастрюле смешайте мед, корицу, имбирь и соль. Помешивая, доведите до кипения и снимите с огня. Добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте
Добавьте сливочное масло, перемешайте до растворения и остудите
Положите яйцо и снова перемешайте
Добавьте просеянную муку и замесите крутое эластичное тесто, оно не должно липнуть к рукам
Раскатайте пласт толщиной около 7 мм и вырежите формочками печенья
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 10 минут
🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Отличные рецепты
🌮 Простые шаги к вкусному результату! 👨🍳 Make-Eat
📌Каша из перловки с курицей — сытно, ароматно и очень просто!
📝 Ингредиенты:
• Перловка — 1 стакан
• Вода — 3 стакана
• Куриные бедра или ножки — 5–7 шт.
• Масло растительное — 50 мл
• Масло сливочное — небольшой кусочек
• Лук репчатый — 1 средняя луковица
• Сладкий перец — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт. (очищенные)
• Сухой чеснок — 0,5 ч.л.
• Специи по вкусу (соль, перец, паприка, приправы для курицы)
🍕 Новый рецепт для вдохновения на кухне! 👨🍳 Отличные рецепты
🧄🥔Молодой мини-Картофель с чесноком
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Молодой Картофель
- Копченая паприка, сухой чеснок, соль, молотый перец
- Сливочное масло + чеснок + укроп
- Растительное масло
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель перемешать со специями, затем добавить немного растительного масла и перемешать.
2. Запечь в аэрогриле или духовке на режиме конвекции 30 минут при 180-200, пару раз перемешивая.
3. Сделать ароматное масло - сливочное масло растопить, в него порубить мелко укроп, выдавить чеснок, перемешать.
4. Перемешать готовую картошку с маслом.
🧁 Идеально для тех, кто любит готовить! 👨🍳 Отличные рецепты
🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Салаты /закуски
📌Хрустящие баклажаны 🍆
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны - 3 шт средние
Яйца - 2шт
Панировочные сухари
Растительное масло
Баклажаны держать в холодной воде мин 15
🥗 Отличный способ разнообразить меню! 👨🍳 Отличные рецепты
📌Блинчики «3 стакана»
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 яйца
2 ст. ложки сахара
щепотка соли
1 стакан муки
1 стакан молока
1 стакан кипятка
3 ст. л. растительного масла
⠀
❤
🍩 Ваш новый любимый рецепт на каждый день! 👨🍳 Отличные рецепты
📌Хрустящий тост с яйцом и беконом на одной сковороде
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Хлеб для тостов
• Яйца
• Бекон
• Помидор
• Листья салата
• Сыр
• Масло сливочное или растительное — по желанию для жарки
• Соль, перец — по вкусу
🍚 Просто, быстро и очень вкусно! 👨🍳 Отличные рецепты
🥩 Попробуйте и убедитесь сами! 👨🍳 Make-Eat
📌Творожная запеканка, как в детском саду 🤤
⠀
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
•Творог (жирность любая)500гр
•Сахар 3 ст л
•Манка 3 ст л
•Сметана 3 ст л
•Яйцо 3 шт
•Соль щепотка
⠀
Приготовление:
Складываем все ингредиенты в миску и тщательно пробиваем блендером до однородности.
Выливаем массу в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.Или же просто смажьте форму маслом.
Выпекаем в духовке при 180 градусов минут 40-45.
⠀
Готово ✔
🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Отличные рецепты
✅Быстрые лепешки с капустой
🍴Можно сделать небольшие лепешки, можно оладушки, можно вафли, все варианты вкусные.
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 320 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Вода - 350 мл
Яйца - 2 шт.
Капуста - 300 г
Зелёный лук - 30 г
К капусте можно добавить перцы, колбасу, курицу и т.д.
🍰 Добавьте вкуса и радости на кухню! 👨🍳 Отличные рецепты
🍗 Легкий и вкусный рецепт для всей семьи! 👨🍳 Салаты /закуски
📌Потрясающая курочка с овощами
Ингредиенты:
🐔 курица (бёдра, голени, крылья)
🥔 беби-картофель
🥕 морковь
🧅 красный лук
🧄 чеснок
🌿 кинза
Маринад для курицы:
🌾 зернистая горчица
🧄 чеснок
🍯 мёд
🥢 соевый соус
🫒 оливковое масло
🧂 соль
⚫️ чёрный перец
🌶 паприка
Для картошки:
🫒 оливковое масло
🌶 перец
🌶 паприка
🧂 соль
👩🍳 Готовим:
1. Смешайте все ингредиенты для маринада и замаринуйте курицу минимум на 1 час.
2. Овощи также смешайте со специями и маслом.
3. Выложите всё на противень.
4. Запекайте при 200°C около 45 минут.
5. Перед подачей украсьте свежей кинзой 🌿
✨ Невероятно вкусное блюдо — идеально и для Нового года, и для семейного ужина!
🍔 Сделайте день вкуснее с этим рецептом! 👨🍳 Отличные рецепты
📌Рулетки из лаваша с курицей и грибами запечённые в духовке
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸Лаваш
🔸Сыр Моцарелла
🔸 Курица отварная
🔸Грибы пережаренные с луком
🔸Зелень
🔸Соль/перец по вкусу
🔸Сметана⠀
Запекать 15 минут при 200° C.
🍞 Рецепт, который всегда выручит! 👨🍳 Отличные рецепты




