Разумное Человечество
Иконка канала Разумное Человечество

Разумное Человечество

680 подписчиков

Паштет из косточек абрикоса

14просмотров

ИНГРЕДИЕНТЫ: косточки абрикоса - 1 ст. помидор - 1 шт. лук - 1 маленькая головка чеснок - 1 зубчик оливковое масло - 2-3 ст.л мята - 4-5 веточек соль, сумах, чёрный молотый перец по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Косточки абрикоса предварительно замочить на 7-8 часов. Поместить очищенные косточки в блендер, добавить помидор, лук, чеснок, мяту, оливковое масло и специи. Всё хорошо взбить до однородной консистенции. Закуска готова! Можно подавать с нарезанными овощами. Приятного аппетита!
Vegan суп из нута

21просмотр

Ингредиенты: нут - 100 г лук - 1 шт. лук зеленый - по желанию морковь - 1 шт. чеснок- 2-3 зубчика молодая капуста - 100 г любимые приправы соль - по вкусу оливковое масло лавровый лист - 2-3 шт. овощной бульон - 200 мл вода Приготовление: Нут сначала замочить на ночь, а затем отварить. Нарезаем лук, морковь, чеснок, капусту. В разогретую кастрюлю с маслом добавляем  овощи, любимые приправы, солим и тушим 3-4 минуты. Добавляем нут, лавровые листья, наливаем овощной бульон, воду и готовим до готовности. При подаче посыпаем мелко нарубленной зеленью. Суп готов. Приятного аппетита!
Загрузка