вкус ВО!

10-15 сосисок 200гр муки 1ст.л сахара 1ч.л соли 1ст.л паприки 1ст.л сушёного чеснока 1 яйцо 200мл молока Панировочные сухари Панко Растительное масло для жарки

фарш - 400 г соль - 4 г черный молотый перец - 1/3 ч.л. чеснок - 1 зубчик (измельчаю в блендере) лук - 1 крупный (измельчаю в блендере) холодная газированная вода - 40-50 мл Можно добавить специи по вкусу. Формую руками смазанными растительным маслом. Готовлю 10-12 минут в аэрогриле при 200С.

Можно приготовить закрытый пирог, можно несколько галет, начинка может быть другой (любые другие фрукты/ягоды) 🍐🍒 Ингредиенты: Творог 5% - 300 г Сливочное масло - 120 г Сахар - 60 г Щепотка соли Яйцо - 1 шт Мука - 290 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Начинка: Яблоки - 600 г Сахар - 50 г Корица - 1 ч.л. Кукурузный крахмал - 1 ст.л.

Пропорции на 10шт ⠀ 2 плитки шоколада 500мл жирных сливок 33% 1 банка сгущённого молока 2ч.л растворимого кофе (помолоть и добавить в одну часть)

Привет! Я подготовила для вас десерт, перед которым просто невозможно устоять – карамельный пудинг только из трех ингредиентов! Нежный, бархатный, с насыщенным карамельным вкусом, он буквально тает во рту и оставляет приятное сладкое послевкусие. Готовится он так легко и быстро, что вы удивитесь, как из минимума продуктов можно создать настоящий кулинарный шедевр. Немного времени – и результат приятно поразит всех! Почему стоит попробовать этот рецепт: Всего 3 простых ингредиента – десерт, который можно приготовить никогда без лишних хлопот. Нежная, кремовая текстура и глубокий карамельный вкус, перед которым невозможно устоять. Прекрасно подойдет для любого случая, когда хочется чего-то сладкого, особенного и домашнего. Ингредиенты: 180 г сахара 4 яйца 350 мл молока 50 г сливок (можно заменить молоком) Советы для идеального результата: Хорошо перемешайте массу, чтобы пудинг получился нежным, гладким и шелковистым. Поставьте пудинг остыть в холодильник – так его вкус станет еще насыщеннее, а текстура еще нежнее. Для особого вкуса украсьте карамелью или свежими ягодами – это придаст десерту яркости и гармонии. Идеальный десерт для любого случая: Этот карамельный пудинг точно удивит ваших гостей и подарит настоящее удовольствие вам самим. Быстро, просто и невероятно вкусно – попробуйте один раз, и захочется готовить снова и снова!

Не требует раскатки коржей, готовить одно удовольствие Ингредиенты: Мёд - 6 ст.л Сода - 1 ч.л Масло сливочное - 100 гр Яйца - 3 шт Сахар - 100 гр Мука ~ 200 гр Щепотка соли Для сметанного крема: Сметана 25% - 350 гр Сахарная пудра - 100 гр Приготовление: Сотейник с мёдом ставим на медленный огонь. Как мед начнет кипеть - всыпаем соду. Мёд с содой вступят в реакцию, масса увеличится в размерах, это нормально, она потом осядет, перемешиваем и выключаем огонь. Добавляем сливочное масло и перемешиваем до растворения. Оставляем остывать, а тем временем в миске взбиваем до пышной белой массы яйца с сахаром + щепотка соли. Остывший мед вливаем и яичную смесь, перемешиваем и постепенно просеиваем муку. Получается жидкое тесто. Его мы делим на две части и каждую часть распределяем на пергаментной бумаге на противени. Выпекаем 7 минут при 170 С° Каждый корж разрезаем пополам, края подравниваем. Оставшиеся обрезки измельчаем в блендере в крошку. Для сметанного крема смешала сметану с сахарной пудрой и смазала каждый корж. В конце весь торт обсыпала крошкой со всех сторон. Получается нежнейший медовик. Приятного аппетита ❤️

Сахара можно добавить больше по своему вкусу, мне 50 граммов было достаточно 😋 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Молоко - 250 мл Сахар - 50 г Растительное масло - 40 г Сливочное масло - 60 г Щепотка соли Овсяные хлопья - 200 г Мука - 180 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Шоколад горький - 120 г

Ингредиенты: Тонкий лаваш Филе бедра или грудки Маринованные грибы Тунец консервированный Кукуруза Чипсы Заправка: майонез + Греческий йогурт Зелень Приготовление: Лаваш свернуть в рожок, скрепить зубочисткой, смазать растопленным сливочным маслом и убрать в духовку сушиться минут 7 при 180С. Куриное филе я заранее замариновала (обтерла специями и приправами, сбрызнула маслом, свернула в пергамент и обжарила на гриле). Соединила в миске все ингредиенты выложила в рожки и сверху обмакнула в мелко рубленную зелень. Приятного аппетита ❤️

Ингредиенты Для теста: 600 гр муки 200 мл тёплого молока 2 яйца 100 г сливочного масла (мягкого) 150 г сахара щепотка соли 20 гр дрожжей Для начинки (хориз): 150 гр сливочного масла 200 гр сахара 200 гр муки ваниль В духовке 180° 20 - 25 Минут Приятного аппетита ❤️

Ингредиенты: 600 гр просеянной муки 10 гр сухих дрожжей 1 ч.л. с горкой мелкой соли 2 ч.л. сахара 470 мл тёплой воды Укроп Сливочное масло - 1 ст л Сухие травы Чеснок 🧄 Приготовление: В просеянную муку добавить соль, сахар и дрожжи, залить тёплой водой и с помощью ложки замесить липкое тесто. Накрыть плотно крышкой и убрать в тёплое место на час ⏰️ Разделить тесто на две части, первую припылить мукой и растянуть как показала на видео, сверху растянуть вторую часть теста, которая с чесноком и зеленью. Оставить отдохнуть минут 15 и отправить выпекаться в аэрогриль 18 минут при 200 градусах или в духовку на 40 минут при 200 С. Приятного аппетита ❤️

Ингредиенты: куриное филе 850г лук 60 г чеснок 2-3 зубчика картофель 120 г паприка 1.5 ч.л черный перец соевый соус 2 с.л сливочный сыр 50 г Для панировки: яйцо 2 шт сухари Панко 300 г мука 100 г масло растительное для жарки

Ингредиенты: Филе бедра - 600 г Растительное масло Соль, паприка Сушеный чеснок Базилик, орегано Соус: Авокадо - 1 шт Лайм - 1/2 часть Греческий йогурт или сметана - 200 г Петрушка по желанию Оливковое масло - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соль - 0,5 ч.л. Черный перец по вкусу Наполнение: Фасоль конс - 200 г Авокадо Кукуруза Чипсы начос и хлопья чили по желанию

Лук, сыр и песочное тесто отлично сочетаются и дополняют друг друга🥰 Ингредиенты: Тесто: Сливочное масло - 100 г Мука - 210 г Яйцо - 1 шт Вода - 2-3 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Зеленый лук 2 стебелька Начинка: Лук - 5 шт Растительное масло для жарки Соль, черный перец Картофель отварной - 2 шт Сыр - 100 г

Друзья, по этому рецепту у вас получится невероятный чизкейк Твикс! Обязательно сохраняйте рецепт и готовьте для себя и любимых🔥 Основа: Печенье песочное - 325 г. Сливочное масло - 120 г. Начинка: Творожный сыр 450 г. Сахар - 70 г. Сливки 33% - 150 г. Яйцо С0 - 2 шт. Карамель: •Сахар - 170 г. •Сливочное масло - 70 г. •Соль - 0.5 ч.л. •Сливки 33% - 120 мл., горячие. Глазурь: •Масло сливочное - 30 г. •Шоколад молочный - 100 г. Приготовление: Печень измельчаем в крошку соединяем с маслом, пересыпаем в форму, и утрамбовываем дно и края, далее делаем начинку, венчиком смешиваем крем чиз, сливки, сахар, яйца, заливаем в основу, и выпекаем 1.5 часа при 130°. Далее делаем соленую карамель, растапливаем сахар до полного растворения, добавляем сливное масло, солим, и быстро постоянно помешиваем, когда масло растворилось, добавляем горячие сливки, и снова быстро, постоянно мешаем, в течении 3 минут, карамель готова. Полностью остывший чизкейк поливаем солёной карамелью( она должна быть не горячей, но при этом не застывшей ( даём постоять в холодильнике 15-20 мин) после чего поливаем растопленным шоколадом, и ставим ещё раз в холодильник на пол часа.

Поддержать канал ₽

Можно миндаль измельчить блендером до состояния мелкой крошки, а можно использовать миндальную муку 🍪 Чем суше творог, тем меньше муки потребуется 😋 Ингредиенты: Творог/рикотта - 200 г Яйцо - 1 шт Сливочное масло 40 г Мука 100 г Миндальная мука 80 г Сахар 60 г Щепотка соли Разрыхлитель 1 ч.л.

На форму ~ 20×30 ⠀ Основа: 115гр сливочного масла 150гр муки 30гр сахара Щепотка соли ⠀ Карамель: 150гр сахара 150мл жирных сливок 33% 25гр сливочного масла Щепотка соли (забыла указать об этом в видео) ⠀ 100гр молочного шоколада

Я пожарила их в аэрогриле, но можно и в духовке: Аэрогриль 180* 15 минут Духовка 200* 20-25 минут (до готовности теста) Тесто слоеное бездрожжевое 250 гр Сосиски 6 штук Майонез, кетчуп, горчица Морковь по-корейки Мужу я еще халапенью добавляю 🫑😮💨🔥

Вам потребуется: на корж: Мука 200 гр Желтки яичные 7 шт Сахар 125 гр Масло сливочное 100 гр Ванильный сахар 1/2 ч.л Разрыхлитель или сода чайная гашеная 1 ч.л. на суфле : Масло сливочное 170 гр Сгущённое молоко 250 гр Белки яичные 7 шт Лимонная кислота 1/4 ч л Сахар 125 гр Желатин 20 гр Вода 100-150 гр Сахар 125 гр на глазурь: Шоколад 150 гр Сливки 33% 180 гр Приготовление: Желтки отделяем от белков, белки убираем в холодильник. В желтки добавляем сахар и перемешиваем миксером, добавляем сливочное масло, затем добавляем муку, разрыхлитель, перемешиваем до состояния мягкого теста, оно похоже на жвачку) После чего укладываем его в форму с пергаментом и ставим в разогретую духовку на 15-20 минут, на 200 градусов. Пока корж выпекается, делаем начинку: масло взбиваем со сгущенкой, отдельно взбиваем холодные белки, добавляем лимонную кислоту и сахар, не отключая миксер, взбиваем до пышной пены. Отдельно разводим желатин и оставляем до набухания, потом кладём его в сковородку или кастрюльку, сразу же добавляем сахар, быстро перемешиваем и снимаем с плиты, после чего тонкой струйкой вливаем в белковую смесь. Так мы делаем с вами термическую обработку яиц. Последний шаг - вмешать в белковый крем наш масляный крем, начинка готова. Корж делим на 2 части, мне потребовалась всего 1 часть, укладываем его в форму и заливаем начинкой, главное не тормозить процесс, потому что начинка быстро застывает. Готовый торт убираем в холодильник на пару часов и украшаем растопленным шоколадом сверху. Торт птичье молоко готов, уверен, вы будете в восторге 🤩

Все, кто пробовал мои котлеты, всегда просят рецепт, потому что такой сочности в пп котлетах редко встретишь!) Вам потребуется: Фарш индейки 800 гр Лук репчатый 1 шт Брокколи 1/2 соцветия Цветная капуста 1/4 соцветия Пармезан 70 гр Соль, перец Сливки 20% 100 мл Жарить можно на сковороде, но я жарю в аэрогриле - так полезнее, нет масла, да еще и кухня чистая 18 минут 200* - самый сок 🤌🏻 Здесь нет муки, нет яиц, нет панировочных сухарей!) Формировать котлеты можно руками, смазанными оливковым маслом или водой для удобства.