вкус ВО!
Иконка канала вкус ВО!

вкус ВО!

4 243 подписчика

21просмотр

Вам понадобится: ▫️картошка вареная 2 шт ▫️яйцо 1 шт ▫️соль ▫️мука 1 ст.л ▫️творожный сыр 200 г ▫️маринованные огурцы 3-4 шт ▫️слабосоленая селедка 150 г ▫️свежая зелень ▫️красный перец для украшения Приятненького аппетита!

19просмотров

Ингредиенты для формы 18 см: ◾️Вафли сливочные 180 гр ▪️подсластитель по вкусу; ◾️Творог 800 гр; ◾️Кокосовая стружка 100 гр; ◾️Молоко 250 мл; ◾️Желатин 25 гр; ◾️Вода комнатной температуры 150 мл; ◾️Если будете использовать сахар то примерно к молоку добавьте 80 гр, а к Творогу 120 гр, но пробуйте спокойно на ваш вкус как вам по сладости! ▪️можно так же немного ванили добавить. Приготовление: 1. Кладем вафли в мешочек и измельчаем с помощью кухонного молоточка или скалки, до средней крошки, слишком мелко не надо! 2. В сотейник наливаем молоко и добавляем подсластитель по весу отправляем на плиту, доводим до кипения и сразу добавляем кокосовую стружку, хорошенько перемешиваем и выключаем огонь, оставляем сотейник, чтоб кокосовая стружка набухла. 3. В блендер кладем творог и пробиваем до однородной массы. 4. Затем к творогу добавляем подсластитель по вкусу и массу с кокосовой стружкой все хорошо перемешиваем. 5. Предварительно заливаем желатин водой и оставляем его, чтоб он набух, затем растапливаем его на плите или в микроволновке, не доводя до кипения!!. 6. Вливаем желатин в творожную массу, хорошо перемешиваем. 7. Разъемную форму без дня ставим на тарелку, По бокам форсу застилаем ее пергамент, смачиваем его чуть водичкой тогда он будет хорошо держаться, и перекладываем в форму нашу основу из вафель, утрамбовываем равномерно стаканчиком. 8. Затем Выкладываем творожную массу вторым слоем, равномерно распределяем и оправляем в холодильник часа на 3 до полного застывания. 8. Прежде чем извлекать тортик из формы, посыпаем кокосовой стружкой и затем извлекаем, украшаем по своему желанию. Приятного аппетита!

24просмотра

Нам понадобится: Аквафаба - 80 мл (рассол от консерв.зелёного горошка, белой фасоли или нута) Соль - 1/4 ч. л Сахар - 1 ч. л (без горки) Сок лимона - 1 ч. л Горчица дижонская - 1 ч. л(не обязательно) Перец по вкусу Масло подсолнечное - 200 мл Масло оливковое - 50 мл (не обязательно, но вкус пикантнее) Приготовление: продукты должны быть комнатной t-в чаше блендера соединить аквафабу, соль, сахар, перец, сок лимона и взбить погружным блендером секунд 30.Далее влить всё масло и взбить до загустения.В холодильнике он охладится и станет гуще. Готовьте с удовольствием!

80просмотров

Поддержать канал ₽-⤴️ На 4 горшочка: 🌺 6 шт картофеля 🌺 300 г куриного филе 🌺 2 шт моркови 🌺 2 шт лука 🌺 100 мл горячей воды или бульона 🌺 Соль, перец, паприка, чеснок, лавровый лист – по вкусу. Приготовление: 🔻 Мясо нарезаем небольшими кусочками и слегка обжариваем с двух сторон до лёгкой корочки. 🔻 Лук и морковь нарезаем маленькими кубиками и тоже слегка обжариваем. Если хотите, мясо и овощи можно не обжаривать, а класть сырыми. Также можно добавить любые овощи на ваш вкус. 🔻 Картофель нарезаем средними кубиками. В горшочки выкладываем слоями: сначала мясо, затем морковь с луком и сверху картофель. 🔻 Заливаем горячей водой или бульоном, добавляем соль и специи по вкусу. Закрываем крышками и отправляем в разогретую духовку. 🔻 Готовим при 180°C в течение 60 минут, пока овощи не станут мягкими и ароматными. Приятного аппетита!

23просмотра

ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹курица 1/2 🔹морковь 2 шт 🔹лук 2 шт 🔹мука 150 гр 🔹яйцо 1 шт 🔹перец горошком 1 ст.л 🔹лавровый лист 2 шт 🔹сливочное масло 80 гр 🔹чеснок 4 зубчика. Приготовление: 1.запекаем курицу, морковь и лук 20 минут, 200 гр. 2.нарезаем морковь и лук кубиком, обжариваем на сливочном масле. 3.в холодную воду кладём все что запеклось, включаем средний огонь, варим 1 час. 5.в 1 яйцо всыпаем муку, соль 1/2 ч.л, укроп и немного бульона. 4.процеживаем бульон, кладём поджарку, мясо, рубленый чеснок , клецки и укроп. 5.выключаем огонь, даём постоять 5 минут ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

20просмотров

Понадобится: Яйцо 3 шт Сахар 50 гр Масло растительное 30 гр Мука 200 гр Молоко 500 мл Соль, ванилин.

16просмотров

❤️РЕЦЕПТ❤️ Творог 720 г яйцо 2шт (120г) Сахарная(ванильная) пудра 50 г (в тесто) + для обвалки Корица молотая 1чл мука 400 г сода 2 чл(без горки) сок лимона2 чл растительное масло для жарки Розмарин несколько веточек Клюква горсть. Приготовление: творог с сахарной пудрой и яйцами пробить блендером, чтобы он получился кремовым и однородным соду погасить соком лимона, добавить в тесто, перемешать. добавить муку, вымесить. влажными руками сформировать шарики весом 12-14г жарить в среднегорячем масле, чтобы шарики не горели просушить готовые изделия на бумажных полотенцах посыпать сахарной пудрой Сформировать елочку и украсить клюквой и розмарином. Готовьте с любовью и удовольствием!

12просмотров

Вам понадобится: ▫️шоколадное печенье 300 г ▫️сливочное масло 100 г ▫️яйцо 2 шт ▫️соль щепотка ▫️крахмал 2 ст.л ▫️мука 1 ст.л ▫️сахар 150 г ▫️сметана 400 г ▫️сливочное масло 60 г. Приятненького аппетита!

15просмотров

✅ИНГРЕДИЕНТЫ: Армянский лаваш-3 шт Говяжий фарш- 600 г Репчатый лук- 1 шт Топленное масло- 1 ст.л Яйца-2 шт Соль, перец, укроп- по вкусу Кунжут- для посыпки Желток - для смазывания. ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук нарезать мелко, и обжарить на медленном огне до золотистого цвета. К фаршу( говяжий) добавить обжаренный лук, столовая ложку топленого масла, соль и перец по вкусу. Расстелить лист лаваша (у меня это 80 на 40 см), Отступив от 1 края 1 см выложить колбаской фарш. Свернуть лаваш с начинкой в рулет. Выложить рулет в форму, свернуть «улиткой» и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать примерно полчаса.

12просмотров

Ингредиенты: Грибы -400 гр. Курица -600 гр. Лук-1 шт. Чеснок -2 зуб. Сливочное масло-10 гр. Горчица- 1 ч.л. Мука-1 ч.л. Вода -250 гр. Сметана -250 гр. Зелень по желанию Специи: соль, черный перец. Готовим: На растительном масле обжариваем грибы до испарения жидкости, затем до румЯного цвета и убираем с огня. На этом же масле обжариваем мясо , тоже до испарения жидкости, затем добавляем лук и обжариваем до слегка румяного цвета. Затем добавляем чеснок, возвращаем грибы , добавляем специи, перемешиваем и добавляем: сливочное масло, горчицу, муку-перемешиваем. Заливаем водой , еще раз перемешиваем и как только закипит все, добавляем сметану, перемешиваем и оставляем тушиться минуты на 3-4. Выключаем плиту , посыпаем зеленью и подаём. Это очень вкусно ❤️

24просмотра

На две порции: ✔️Кукурузная крупа - 100 гр. ✔️Вода - 300 мл. ✔️Молоко - 300 мл. ✔️Сливочное масло ✔️Сахар ✔️Соль. Кукурузную крупу хорошо промыть. Доводим воду до кипения и туда отправляем кукурузную крупу, варим на медленном огне приблизительно 5 минут, вся вода должна впитаться в крупу, далее вливаем горячее молоко, доводим до кипения и варим переодически помешивая 20 минут, крышкой можно не накрывать. После в кашу добавляем сливочное масло и сахар, соль по вкусу, перемешиваем и накрываем крышкой, огонь выключаем и оставляем кашу на 15-20 минут. Теперь можно наслаждаться! Приятного аппетита!

29просмотров

Понадобится: Яйцо 3 шт (2 вареных + 1 сырое) Лук зеленый 30 гр Сыр 40 гр Соль, перец Мука - 2 ст.л. (у меня кукурузная).

47просмотров

✅мука-450-480 г ✅ сливочное масло-200 г ✅ сахар-150 г ✅ яйца-2 шт ✅ ванильный Сахар-10 г ✅ соль-0,5 ч.лож. ✅ разрыхлитель-1,5 ч.лож. ✅ густое варенье или джем-250-300 г Пирог нужно выпекать при температуре 190° примерно 30 минут . Приятного вам чаепития!

31просмотр

ИНГРЕДИЕНТЫ: Скумбрия-2 шт. Для маринада: Оливковое масло-2 ст.л. Сок апельсина-2 ст.л. Соевый соус-2 ст.л. Чеснок-2 зубчика Молотая паприка-1/2 ч.л. Молотый кориандр-1/2 ч.л. Соль-1/2 ч.л. Чёрный молотый перец по вкусу. 🔹 Смешать все ингредиенты для маринада. 🔹 Слегка замороженную скумбрию разделать, как показано на видео, натереть маринадом со всех сторон. Оставить на 30 мин. На пергамент выложить ломтики апельсина, сверху рыбу. Запекать в аэрогриле на режиме «рыба» при t180 12 мин либо в духовке о золотистого цвета.

20просмотров

для теста: 500 г муки 0,5 ч. л. соли 4 ст. л. подсолнечного масла ~200 мл холодной воды; Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале ❤️ @recept42 👉 https://t.me/+ksnZGBLfQlRkYzJi 👈 Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок. начинка: 400 г фарша 1 луковица кинза 1 стакан воды соль, перец по вкусу молотый тмин на кончике ложки; для теста: 500 г муки 0,5 ч. л. соли 4 ст. л. подсолнечного масла ~200 мл холодной воды. начинка: 400 г фарша 1 луковица кинза 1 стакан воды соль, перец по вкусу молотый тмин на кончике ложки.

25просмотров

Вам понадобится: ▫️говядина 1,5 кг ▫️соль 1 ч.л ▫️уксус 9% 1 ч.л ▫️хмели-сунели 1 ч.л ▫️лук 1 шт ▫️чернослив 100 г ▫️сливочное масло 50 г ▫️вода 100 г.

19просмотров

Ингредиенты: для коржа: •4 яйца •50 мл сливок •150 Гр сыра •2 ст л муки •разрыхлитель. для начинки: •фарш говяжий 200 гр •фарш куриный 200 гр •луковица 1 большая или 2 маленьких •грибы 150 гр •соль, специи по вкусу •раст масло для жарки. Яйца с солью взбиваем до пышной пены, добавляем тертый сыр, муку, разрыхлитель, перемешиваем все до однородности. Выкладываем массу на СИЛИКОНИЗИРОВАННЫЙ ПЕРГАМЕНТ (к другому прилипнет, как у меня 😅) Отправляем в духовку на 15-20 минут при t 180 C. Для начинки смешиваем говяжий и куриный фарш, измельчаем лук и обжариваем на растительном масле, добавляем к фаршу. Солим, добавляем специи по вкусу. Готовый рулет вытаскиваем с противня, накрываем вторым листом пергамента, резко переворачиваем, снимаем верхний лист. На остывший корж выкладываем фарш с луком, обжаренные грибы и заворачиваем ровный, плотный рулет. Накрываем фольгой и отправляем в духовку ещё на 40 минут при t 180 С . Даем готовому рулету остыть, режем на кусочки, выкладываем на красивую тарелку и подаём 🤗 Приятного аппетита!

10просмотров

Ингредиенты для блюда самые доступные.😉 ✔️Яйцо 3-4 шт. ✔️Сахар -120 гр. ✔️Мука - 900 гр. ✔️Кефир - 1.5 лит. ✔️Сода - 1ч./л ✔️Уксус -6% яблочный ✔️Соль- щепотка. Приготовление: ✔️Яйцо и соль взбиваем миксером либо венчиком, добавляем сахар, продолжаем взбивать. 3мин. ✔️Далее добавляем кефир перемешиваем, и просеиваем муку в два три этапа. Если вы работаете миксером то все нужно делать на самой слабой скорости. ✔️Соду, гасим уксусом, и добавляем к массе, перемешиваем, накрываем пленкой. Оставляем на 10мин. Далее можно жарить.. ✔️В глубокую сковороду добавляем 200мл масло, нагреваем и начинаем готовить. «У меня была столовая ложка тесто» В процессе приготовления, крутим сковороду в разные стороны как показано на видео. Перекладываем на бумагу, чтобы стек весь жир. Посыпаем сахарной пудрой и можно есть.😉 Приятного аппетита!

9просмотров

РЕЦЕПТ 1 стакан молока (150 мл) 1 стакан воды (150 мл) 1 стакан масла (150 мл) 6,5 стакана муки (650 г) 1,5 пакета сухих дрожжей 2 яичных белка 2 столовые ложки сахара 1 чайная ложка соли. - 500 г Белый сыр петрушка - 2 яичных желтка 2 помидора.