вкус ВО!
Иконка канала вкус ВО!

вкус ВО!

4 240 подписчиков

4просмотра

Ингредиенты: Макароны отварные Пекинская капуста (айсберг, или романо) Жареная куриная грудка (я мариновала в паприке и соли) Ржаные сухарики Пармезан Соус: Майонез Лимонный сок Горчица Чеснок Соль Наслаждайтесь и будьте здоровы!

30просмотров

На форму: шириной 24-28 см, высотой от 5 см. ▫️творожный сыр - 850 г ▫️сливки 33% - 450 мл ▫️яйца - 5 шт ▫️сахар - 180 г ▫️кукурузный крахмал - 55 г 1.Все ингредиенты объединить в общей емкости, что бы масса получалась БЕЗ КОМОЧКОВ. Я использую миксер, обычно 2-3 минуты и масса готова👍🏽 2.Переливаем в форму. Выпекаем 45 минут при 220 С. 3.После выпекания, чизкейк будет «дрожать» так и должно быть! 4.Убираем в холодильник на стабилизацию, минимум 5 часов!

19просмотров

Можно не запекать, а также потушить с сыром, но запекать вкуснее😋 Ингредиенты: Говяжий фарш - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Сладкий перец - 1 шт Томатная паста - 1 ст.л. Соль, черный перец, паприка Вода или бульон - 120 мл Картофель - 3-4 шт Сыр - 100 г.

21просмотр

Поддержать канал ₽-⤴️ Сначало делаем фарш на 1 кг мяса, 200гр лука, 200гр хлеба перемешать, соль, перец по вкусу. Делаем плоские котлетки. Картофель подсолили отварили до полной готовности, потолкли в пюре не чего не добавляя. И оставили остывать до холодного! Картофель будет как пластилин. Делаем шарики весом такие же как и котлетка. Сверху майонез, сыр! В духовке 180градусов 25-30 мин.

7просмотров

Понадобится: Говядина - 700 г (жирная) Лук 🧅 - 1 шт Чеснок 🧄- 2 зубчика Молоко - 100 мл Рис - 100 г (отварной) Соль, перец по вкусу В духовку при 200 С на 45-50 мин.

29просмотров

Ингредиенты: •Тушенка 1 банка •Лук •Морковь и картофель •Специи, зелень •Плавленый сыр Лук с морковью обжариваем, добавляем картофель и обжариваем. Дальше выкладываем тушенку, заливаем кипятком, варим под крышкой 20мин. В конце добавляем плавленый сыр и зелень.

15просмотров

Поддержать канал ₽-⤴️ Понадобится: Тесто фило 3 листочка 60г Куриная грудка 300г Легкий сыр 30 г Лук, зелень, специи, чеснок Выпекать при 180 градусах 20-25 минут 162 ккал на 100г Белок 21 г Жир 3.2 г Углеводы 11.5 г

55просмотров

Для теста: ✅молоко-250 мл ✅соль-0,5 ч.л. ✅сахар-100 г ✅дрожжи сухие-7 г ✅яйца-2 шт ✅мука-550-600 г (у меня ушло 570 г) ✅ сливочное масло-50 г ✅ растительное масло-2 ст.лож. Начинка : ✅ творог любой жирности-400 г ✅соль-1/3 ч.л. ✅ ванильный Сахар-1 ч.лож ✅ сахар-80 г ✅ белок одного яйца ✅ мука-2 ст.лож. ✅ манная крупа-1 ст.лож Для обмазки : ✅ желток одного яйца ✅ молоко-1 ст.лож. Выпекать пирожки при температуре 170° примерно 25 -30 минут в режиме «верх-вниз», средний уровень. Приятного вам чаепития!

12просмотров

10 мин вашего активного времени и полезный перекус 🔥 Получается много, улетает мгновенно 😂 Рецепт: Творог 250 г Сыр натертый 150 г Мука 130 г Разрыхлитель 1/2 ч л Яйцо 2 шт Соль и специи по вкусу Сверху: Желток для смазки Кунжут Смешать все ингредиенты, замесить тесто и раскатать. Разрезать на полоски, смазать желтком и присыпать кунжутом. Выпекать при 180 гр 20-30 мин. Любите такие перекусы ?

16просмотров

Ингредиенты 👇 Слоеное дрожжевое тесто Начинка: Яблоки 2 шт Сахар 2 ст л Грецкие орехи 2 - 3 ст л Тесто нарежьте на квадратики нужного размера. И сделайте как показано на видео 😊 Выпекать при 200 градусах 15-20 минут. С такой начинкой, я готовила печенье. В этот раз решила не заморачиватся с тестом ☺️

174просмотра

Для коржей: ❤️Яйца-3 небольших ❤️Сахар-155 г ❤️Мед-135 г ❤️Сливочное масло -85 г ❤️Сода-7 г ❤️Мука-500-515 г ❤️Какао-35г Тесто убрать в холодильник на 30 мин. Разделить на 10 кусочков. Вишневая начинка: ❤️Пюре вишни-180 г ❤️Сахар-75 г ❤️Кукурузный крахмал-9 г Все соединить и проварить… ⠀ Крем: ❤️Сметана 20%-480 г ❤️Сливки 35%-300 мл ❤️Сахарная пудра-85 г ❤️Какао-35 г ⠀ Диаметр коржей 20 см. Выпекать при 180 гр. 5-7 мин. ⠀ Приятного вам чаепития!

16просмотров

Почему стоит приготовить панна котту: Эффектные три слоя и цвета делают его настоящим украшением стола. Нежная текстура и насыщенный вкус гарантируют истинное наслаждение. Простой рецепт приготовления изысканного десерта. Ингредиенты: 50 г темного шоколада, 50 мл воды. 20 г желатина 700 мл молока 250 мл сливок 33% 50 г сахара и 10 г ванильного сахара Советы для идеального десерта: Дайте каждому слою высохнуть, чтобы края были острыми. Для насыщенного вкуса используйте высококачественный темный шоколад. Для изысканного вида украсьте десерт свежими ягодами или мятой.

339просмотров

Рецепт: ✅Сыр моцарелла -200 г ✅Рассола было мало я добавила стакан воды ✅Соль по вкусу ✅Сливки у меня 2 вида 150 мл 33% и 10 % 100 мл. Рассол с водой нагреваем до 80 гр просто не доводя до кипения Отправляем сыр он начинает плавиться и хорошо тянутся в нити Если плохо сыр тянется отправьте его ещё в горячий рассол Добавляем его к сливкам , добавляем соль и убираем в холодильник чтобы сыр стал более нежный и пропитался сливками.

49просмотров

Поддержать канал ₽-⤴️ Ингредиенты: Яйца-4 шт Сахар -200 гр Сливочное масло-200 гр Подсолнечное масло-50 мл Молоко -100 мл Мука-280-300 гр Разрыхлитель-12 гр Ванилин -2 пакетика ❕❕❕Делим тесто на две части В одну добавляем 3 с/л молока и 25 гр какао, хорошо перемешиваем. Способ приготовления: Взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли 6-7 мин. Добавить растопленное масло, подсолнечное масло, молоко и перемешать. Соединить сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель и ванилин и добавить в жидкие ингредиенты. Хорошо перемешать тесто. Разделить на 2 равные части. В одну половину добавить какао(25гр) и молоко (3 с/л) перемешать. Перекладываем тесто в форму для запекания и выпекаем в заранее разогретой духовке до 180° 40-45 мин. До сухой зубочистки. По желанию можно полить растопленным белым или черным шоколадом😊 Приятного аппетита!

10просмотров

Ингредиенты: Креветки Сливки 20% 300-400мл Паста (спагетти) Пиво безалкогольное 100-150мл Соль Перец Специя для креветок брала на вб Чеснок 2-3 зуб Масло топленое / сливочное. Приготовление: Обжарить чеснок на топленом масле 1 минуту (сильно не обжариваете, иначе будет горчить) Добавить очищенные креветки 🍤 Обжарить 1 минуту, добавить пиво безалкогольное. Крышкой не накрываем, пиво практически все выпарится Добавить специи . Это уже очень вкусно 🤤 и можно есть. Но, мы решили сварить пасту. Поэтому, добавляем сливки 20% Тушим 1-2 минуты до загустения. Следом спагетти, все перемешиваем) Готово ✔️ девочки это бомба 💥 Готовится за 15 минут ) Сохраните.

7просмотров

Вам понадобится: ▫️мука 5 ст.л ▫️сахар 5 ст.л ▫️разрыхлитель 1 ч.л ▫️молоко 5 ст.л ▫️яйцо 2 шт ▫️растительное масло 5 ст.л. Приятненького аппетита!

199просмотров

Поддержать канал ₽-⤴️ Понадобится: Лук репчатый - 3-4шт. Масло растительное - 120 мл Уксус 9% - 50 мл Томатная паста - 2 ст. ложки (с горочкой) Сахар - 1 ст. ложка Соль - 1/1,5 ст. ложки (пробуйте маринад, многое от пасты/кетчупа зависит) Кориандр, смесь специй Перец чёрный молотый - 0,5 ч. ложки Лавровый лист.

105просмотров

Поддержать канал ₽-⤴️ Для теста : ✅молоко теплое 400мл ✅дрожжи 10 гр ✅1 ст.л. сахара в начале ✅Сахар 50гр ✅1/2 ч.л. соли ✅яйцо 1 шт ✅сливочное масло 50гр ✅мука 600-700гр Тесто убрать в теплое место на 1,5-2 часа. Для заварного крема: 4 желтка 180гр сахара 1 ч.л. Ложка ванильного сахара Молоко 900 мл 4 ст.л. кукурузного крахмала Крем варим погуще и обязательно даем ему полностью остыть. Формируем булочки,смазываем яйцом или желтком с молоком и в разогретую духовку при 180* до румяности,у меня примерно 30 минут выпекались. Затем смазываем горячие булочки сахарной водичкой (2-3 чайной ложки сахара смешать с кипятком 30мл) на видео все показываю).

92просмотра

Поддержать канал ₽-⤴️ Ингредиенты: 🌸 200 мл тёплой воды 🌸 0,5-1 чл соли 🌸 3 ст. л. сахара 🌸 30 мл растительное масла 🌸 5 г сухих дрожжей (или 15 г свежих) 🌸 350 г (+/-) муки Приготовление: 🔻 В миску налейте тёплую воду, добавьте соль, сахар и дрожжи. Всё хорошо перемешайте, чтобы всё растворилось. 🔻 Просейте муку и постепенно добавляйте её в миску. Замешивайте тесто, во время замеса добавьте растительное масло и тщательно вымешайте. 🔻 Накройте тесто полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час, чтобы оно увеличилось в два раза. 🔻 После расстойки выложите тесто на стол, обомните его и раскатайте в пласт. 🔻 Сверните тесто в рулет, тщательно защипывая края, и подверните их вовнутрь. Переложите батон на противень, застеленный бумагой для выпечки. 🔻 Накройте батон полотенцем и оставьте на 20–30 минут. 🔻 Сделайте на батоне надрезы, смажьте поверхность взбитым яйцом. 🔻 Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25–30 минут до золотистой корочки. 🔻 Готовый батон остудите и наслаждайтесь! Приятного аппетита! Буду рада вашим комментариям и отзывам.