вкус ВО!
Иконка канала вкус ВО!

вкус ВО!

4 242 подписчика

27просмотров

Шоколадный торт Нежнейший, очень вкусный и всего из 3-х ингредиентов. Как вариант можно выложить слоями: савоярди, крем. Йогурт должен быть комнатной температуры, по текстуре обязательно густой. Вместо йогурта можно использовать густую сметану жирностью 20 %. ~ форма 15 х 15 см ИНГРЕДИЕНТЫ: ~ савоярди 200 г КРЕМ: ~ греческий йогурт 4 % 600 г ~ шоколад молочный 150 г ГЛАЗУРЬ: ~ греческий йогурт 4 % 120 г ~ шоколад молочный 90 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ Форму снизу обтянуть пищевой пленкой, внутрь установить ацетатную ленту. Савоярди нарезать как на видео. КРЕМ Молочный шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке импульсами по 10 секунд, каждый раз хорошо перемешивать. Добавить примерно 100 г йогурта и смешать до однородности. Затем соединить с остальным йогуртом. В полученный крем выложить нарезанные савоярди, аккуратно перемешать. Выложить в форму, разровнять, убрать в холодильник пока готовится глазурь. ГЛАЗУРЬ Растопленный молочный шоколад смешать с йогуртом. Вылить на торт, равномерно распределить, потрясти форму, чтобы поверхность выровнялась. Глазурь получается густой, можно перед заливкой на водяной бане довести до более текучего состояния. Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 4 часа. Освободить от формы, пищевой пленки и ацетатной ленты. По желанию бока можно обсыпать тонким слоем крошки из шоколадного печенья. Нарезаем порционно, подаем и наслаждаемся!

54просмотра

Ингредиенты для теста: •Яйца -2 шт •Сахар -100 гр •Масло сливочное -120 гр •Мука -400 гр •Разрыхлитель -1 ч л Для «заливки»: •Яйца -3 шт •Сметана 20% -200 гр •Сахар -100 гр •Мука -2 ст л •Вишня замороженная-300 гр ⠀ Приготовление: Яйца, сахар и сливочное масло взбиваем до легкой пены. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое и эластичное тесто. Для заливки все ингредиенты смешиваем до однородной массы. Тесто распределяем по форме, делаем проколы вилкой и выкладываем замороженную вишню. Заливаем вишню «заливкой» и отправляем пирог в разогретую духовку минут на 30-40 при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

23просмотра

ИНГРЕДИЕНТЫ: -микс салата 100 г -помидоры черри 200 г -авокадо 100 г -красная рыба слабосолёная 200 г (у меня сёмга) -кешью 30 (предварительно немного обжарьте на сухой сковороде) ЗАПРАВКА: -бальзамический уксус или бальзамический соус 1 ст.л -дижонская горчица 1/2 ч.л -любое растительное масло 2 ч.л (у меня льняное) -сок лимона 1/2 ст.л 🍋 Вуаля 👩🏻🍳👌🏼😋 Это очень вкусно🤤 попробуйте ♥️ Всем приятного аппетита!

85просмотров

ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹вода 500 мл 🔹сахар по вкусу (50 гр) 🔹анар-агар 2 ч.л. 1.нагреваем агар -агар , сахар , добавляем 1/5 в сковороду 2.дайте остыть 3.после остывания добавляем начинку ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

31просмотр

Основа пирога напоминает песочное тесто, как вариант, можно тесто сделать жиже, добавив меньше муки (-60 г). К крему обязательно добавьте лимон, пирог приобретает вкусные цитрусовые нотки и облегчает сладость пирога 🍋 Ингредиенты: Крем: Яйцо - 1 шт Сахар - 60 г Молоко -350 мл Кукурузный крахмал - 45 г Щепотка соли Сок 1 лимона Цедра 1 лимона Тесто: Яйцо - 2 шт Сахар - 100 г Щепотка соли Растительное масло - 100 мл Мука - 210 г Разрыхлитель - 1 ч.л. При монтаже вырезала добавление масла😅 после яиц с сахаром, добавьте растительное масло:)

29просмотров

Поддержать канал ₽-⤴️ Ингредиенты: говяжий фарш 200 г соевый соус 1 ч.л усричный соус 1 ч.л черный перец молотый кориандр 0.5 ч.л масло растительное 2 с.л сливочное масло 20 г томатная паста 1 с.л зеленый лук 20 г Для соуса: молоко 120 мл сливочное масло 15 г сыр слайс 1 шт соль 0.5 чл сахар 0.5 чл

14просмотров

Ингредиенты: *спелый банан - 1шт *мука 50/50 зеленой гречки и рисовая - 250 гр *молоко овсяное - 200 мл для больших /для маленьких и толстых - 160 мл *разрыхлитель - 1 ч.л. *щепотка соли. 1️⃣ Банан с молоком взбиваем в блендере до однородной массы. 2️⃣ Добавляем муку, разрыхлитель и соль, все перемешиваем. 3️⃣ Обжариваем с одной стороны до появление сверху пузырьков - затем переворачиваем.

21просмотр

Понадобится: 1 апельсин 3 яйца 1 стакан сахара 200-250гр муки Масло сливочное или растительное 100гр 1ч.л. Соды Апельсин нарезать кубиком, добавить в глубокую миску яйца, сахар и масло, тщательно измельчить погружным блендером, добавить соду и муку, перемешать, заполнить форму, отправить в разогретую 180гр духовку 35-45 минут до сухой зубочистки. По желанию можно пропитать апельсиновым соком.

39просмотров

1️⃣ Домашние сосиски *куриное филе или фарш - 1кг *растит. молоко - 200 мл. *специи по вкусу (соль, перец, сушёный чеснок) Рецепт есть в профиле тоже 2️⃣Конвертики с мясом *лаваш *куриный фарш - 500 грамм *репчатый лук *зелень *соль *специи по вкусу. 3️⃣Конвертики с луком и яйцом *лаваш *вареные яйца - 7 штук *зеленый лук -хороший большой пучок *соль. 4️⃣Сырники *творог в брикете - 120 гр. *рисовая мука - 70 гр. или зеленая гречка *яйца - 2шт *любой подсластитель по вкусу 5️⃣Тофники с бананом *банан - 1шт *тофу классический - 200 гр *рисовая мука - 3 ст л *подсластитель по вкусу

46просмотров

600 гр замороженных ягод 200 гр сахара 30 гр желатина 80 мл воды Ягоды размораживаем и отправляем в чашу блендера. Измельчаем до однородной консистенции. Добавляем сахар и доводим до кипения. Желатин заливаем холодной водой. Даем набухнуть. Выключаем огонь и добавляем желатин. Хорошо перемешиваем. Взбиваем до пышной посветлевшей пены. Перекладываем в форму и в холодильник застывать. Форму предварительно смазываем маслом.

13просмотров

Понадобится: 📍3-4 шт отварная картошка 📍150-200 г сельдь 📍3-4 огурцы соленн или маринованные 📍150г зеленый горошек 📍1 лук красный обычный 📍укроп 📍масло растительное (оливковое, подсолнечное) 📍соль, черный перец по вкусу. ✅ Лайфхак как сварить картофель: сырой картофель порезать на мелкие кубики и потом сварить в подсоленной воде. Картофель предварительно порезанный на кубики быстро за 15 минут уже готов, он не развалится и получается ровным и красивым. Салат получается очень аппетитным и невероятно вкусным! 👍😋Уверенна он станет один из Ваши любимых салатов! 💯 👌Попробуйте!

29просмотров

Ингредиенты: мука 250 г масло сливочное 35 г соль вода холодная 120 мл говяжий фарш 250 г зеленый лук 70 г черный перец соль масло растительное для жарки.

18просмотров

Секретик! Котлеты можно обжарить на сковороде, но я предпочитаю запекать, они не теряют сочность и хорошо сохраняют форму 😋 Ингредиенты: Котлеты: Картофель, лук, морковь - 1 шт Говяжий фарш - 700 г Панировочные сухари - 30 г Яйцо - 1 шт Соль - 1 ч.л. Черный перец по вкусу Соус: Растительное масло для жарки Лук -1 шт Чеснок - 1 зубчик Сливочное масло - 20 г Мука - 1 ст.л. Томатная паста - 1 ст.л. Вода или бульон - 300- 350 мл Соль, черный перец по вкусу

22просмотра

Нам понадобится: •творог 200 гр (в брикете или просто мягкий, 5-9%, не сухой) •1 яйцо в тесто и желток для смазывания •щепотка соли •100 гр муки •разрыхлитель •60 гр твердого сыра •кунжут для посыпки Смешиваем творог, яйцо, соль и муку, сыр натираем на терке, добавляем к тесту, перемешиваем до однородной массы. Мокрыми руками формируем шарики, выкладываем на пергамент, смазываем желтком, посыпаем кунжутом. Выпекаем в разогретой до 180С духовке 25-30 минут. Приятного аппетита!

30просмотров

В интернете это называют «ленивый хачапури», но я бы точно так не назвала😅 Это скорее ленивая творожная лепешка с классным составом и вкусом👍🏽 На 1 штуку: ▫️творог (от 2% жирности) - 100 г ▫️яйцо - 1 шт. ▫️рисовая/пшеничная мука - 15 г ▫️сыр - 20 г (можно без него) ▫️соль, специи, зелень по вкусу Объединяем, выкладываем в форме блины на сковородку и готовим пару минут под крышкой. Когда появилась корочка, переворачиваем, снова под крышку, потом без минутку.

24просмотра

Готовиться очень просто! Ингредиенты: - ��яйцо 2 шт. - ��сахар 150 гр. - ��сливочное масло 100 гр. - ��цедра лимона 1 ст.л. - ��сок лимона 2 ст.л. - ��мука 300 гр. - ��разрыхлитель 1 ч.л. - ��сода 1 ч.л. (без горки) - ��сахарна пудра Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем растопленное сливочное масло, цедру лимона, сок лимона, муку, разрыхлитель и соду. Перемешиваем до однородности, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30-40 минут, чтобы удобнее было формировать шарики. Отмеряем примерно равные шарики (20 шт) обваливаем каждый шарик в сахарной пудре и выпекаем при 180 градусах около 10 минут. Точное время будет зависеть от размера печенек. Получается очень вкусное и ароматное печенье!

9просмотров

ИНГРЕДИЕНТЫ (на глаз): 🔶 Куриная грудка отварная 👩🏻🍳 🔶 Помидоры 🍅 🔶 Лист салата 🥬 🔶 Укроп 🌿 🔶 Сыр «Пармезан» 🧀 🔶 Сухарики из белого батона 🥖 🔶 Майонез 🥛 🔶 Соль и перец по вкусу 👌🏼 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все ингредиенты нарезать как на фото ☝🏼, посолить, поперчить, заправить майонезом, тщательно перемешать. Салат лучше готовить на 1 раз, ибо на второй день он уже будет потёкший и невкусный ❤️ Вуаля 👌🏼😋 Очень рекомендую приготовить!

25просмотров

Выход - 600 гр КБЖУ на 100 гр: 149/6/8/13,4 Ингредиенты для блинов: Мука пшеничная 50 гр Молоко 3,2% 200 мл Морковь 70 гр Соль щепотка Масло растительное 5 гр Яйцо С1 1 шт Для крема: Творожный сыр 130 гр Греческий йогурт 100 гр Банан 80 гр Голубика 50 гр Подсластитель 3 гр (у меня фит парад 7) Приготовление: Морковь натереть на мелкой терке. Добавить молоко(теплое), муку и яйцо. Перемешать. Разогрейте хорошо сковороду на максимальной температуре. Затем убавьте температуру в половину. Подождите 1 минуту и начинайте жарить. Получается 4 блинчика D22 см. Для крема смешать творожный сыр, йогурт и подсластитель. Бананы нарезать тоненькими слайсами. Собираем торт: Блины режем пополам. На половину блинчика мажем крем, кладем вторую половину, снова крем и снова половину. Пару слоев прокладываем слайсами банана. Верх украшаем голубикой.