вкус ВО!

Ингредиенты: -куриное грудка 1-2 шт -кабачок 1/2 -яйца 2 шт -молоко 100 мл -мука 50 гр -разрыхлитель 7 гр -сыр 109 гр -вода 300 мл

Поддержать канал ₽-⤴️ Мама всегда выпекала много блинов, и бывало так, что блины ещё есть, а едоки уже не могут. И тогда выручал такой блинный тортик. Для начинки нам понадобится: 🥞 Творог — 800 гр 🥞 Яйцо — 1 шт. 🥞 Сахарная пудра (или сахар) — 100 гр 🥞 Ванильная паста, ванильная эссенция или ванильный сахар — 1 ч. л. Для слоёв: 🔸Сметана — 4–5 ст. л. 🔸 Сахар — 3–4 ст. л. 🔸 Сливочное масло А ещё я добавила свежую вишню, но это не обязательно. Соединяем творог, яйцо, ванильную пасту и сахарную пудру. На блин наносим слой творожной массы и сворачиваем его в трубочку. Укладываем блин в форму, смазанную маслом, — улиткой на дно формы. Сверху смазываем сметаной, присыпаем сахаром и добавляем небольшие кусочки сливочного масла. Затем второй слой, и опять сметана, плюс сахар и масло. Отправляем запекаться в разогретую до 150–160 градусов духовку на 60 минут. P.S. У меня форма диаметром 18 см, ушло 10 блинов. Получилось два слоя. Очень рекомендую приготовить! Просто, вкусно и блины не пропадут.

На приготовление теста у меня ушло 10 минут, а на приготовление крема - 5 минут. Ингредиенты: ✔️мука - 1 стакан (200-250 грамм); ✔️сахар - 150 грамм (5 столовых ложек); ✔️подсолнечное масло без запаха - 150 грамм (9 столовых ложек); ✔️яйцо куриное - 5 штук мелких (👆🏼) либо 3 штуки крупных; ✔️морковь - 3 штуки (я использовала крупные); ✔️изюм - 100 грамм; ✔️цедра 1 апельсина; ✔️сода - 1 чайная ложка; ✔️ванильный сахар - 1 чайная ложка (либо ванилин на кончике ножа); ✔️корица - 1 чайная ложка; ✔️мускатный орех - 0,5 чайной ложки. Способ приготовления пышки: Морковь натереть на мелкой тёрке. С апельсина счистить кожуру, нарезать ее ножом, а затем вместе с изюмом измельчить в блендере до состояния каши. Все ингредиенты (можно не соблюдать очерёдности) поместить в одну ёмкость и перемешать миксером (минуты 3 максимум) до получения однородной густой массы. Полученную массу перелить в смазанную подсолнечным маслом разъёмную форму для выпекания и отправить на 30-40 минут в заранее разогретую духовку при температуре 180 градусов. Готовность пышки проверить зубочисткой (она должна быть сухая). Форму с пышкой вынуть из духовки, перевернуть дном кверху, поставить на деревянную доску и дать остыть. Способ приготовления крема: Сметану 30 % жирности взбить с сахарной пудрой (я использовала сахар с натуральной ванилью, количество пудов брать по вкусу, постоянно пробуя, чтоб не было слишком сладко) до образования достаточно плотного сметанного крема. Взбивать примерно 5-7 минут. Остывшую пышку смазать кремом и отправить в холодильник на 2-3 часа.

Идеальные панкейки. 1 яйцо Молоко 200мл Соль Сахар 3 ст.л Ванилин Сода 0,5 ч.л Мука 150 гр Сл. Масло 50 гр.

Для теста: 🔸яйца - 3 шт 🔸сахар - 100 г 🔸соль - 0,5 ч.л. 🔸молоко - 500 мл 🔸мука - 200 г 🔸какао-порошок - 25 г 🔸растительное масло - 5 ст.л. 🔸сода - 0,5 ч.л. Соединить все ингредиенты. Дать настояться тесту 10-15 минут и можно выпекать блины Для начинки: 🔸размороженные ягоды микс - 250 г 🔸сахар - 40 г 🔸крахмал - 7 г Все смешать в сотейнике, поставить на средний огонь. Варить до загустения, постоянно помешивая. Снять с огня, остудить Для крема: 🔸сливки 33-35 % - 500 г 🔸сахарная пудра - 60 г Холодные сливки слегка взбить. Не переставая взбивать всыпать сах.пудру. Взбить до состояния густой сметаны Собрать торт смазываю каждый блин. Дать настояться в холодильнике ночь. На утро торт будет волшебно вкусный!

Поддержать канал ₽-⤴️ Ингредиенты: свиная корейка 4 куска соль черный перец сыр моцарелла 300 г Для панировки: хлеб белый 400 г яйцо 2 шт мука 100 г масло растительное для жарки.

Ингредиенты: Слоеная бездрожжевое тесто -1 пачка Говядина фарш -300 гр. Топленое масло -1 ст.л. Лук -1 шт. ( средний) Помидор -1 шт. Перец красный - половинка Чеснок -3 зубчика . Красная паприка -1 ст.л. Черный перец -0,5 ч.л. Соль Вода -1/4 стакана Сыр -80 гр. Кунжут при желании Яйцо для смазывания Выпекать в разогретой до 180° духовке до румяной корочки примерно 20- 25 минут ( ориентируйтесь по своей духовке) Приятного аппетита это очень вкусно обязательно приготовьте и не забудьте оценить рецепт.

У меня блинная сковорода d20 см ИНГРЕДИЕНТЫ: Молоко теплое-500 мл Кипяток-200 мл Мука пшеничная-200 г Какао-порошок-40 г Яйца куриные-3 шт. Соль-1/2 ч.л. Сахар-70 г Растительное масло-2 ст.л. Для крема: Творожный сливочный сыр (комнатной t)-400 г Сливки для взбивания 33% (холодные)-250 г Сахарная пудра-100 г Ванильный сахар-1 ч.л. Кофейный ликер-1-2 ч.л. (в этот раз не добавляла, так как готовила детям) Для вишневой начинки: Вишня замороженная без косточек-300 г Сахар-50 г Корица (по вкусу)-1/2 ч.л. Крахмал картофельный-1 ч.л. (с горкой) Какао для посыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Блины: в миске слегка взбить венчиком яйца, соль, сахар, влить молоко, перемешать, всыпать муку, какао, перемешать до однородности, влить кипяток, постоянно перемешивая, в конце добавить масло, оставить на 20 мин. Перед выпечкой тесто хорошо перемешивать. Выпекать блины на среднем огне с двух сторон. ❗️ При выпечке шоколадных блинов сковороду надо смазывать чаще, тесто более липкое❗️ 🔹 Блины полностью остудить. Если накрыть их крышкой для микроволновки, краешки станут мягкими✅ 🔹 Для вишневого конфитюра: в сотейнике разморозить вишню (сок не сливать), добавить сахар, крахмал и корицу. Нагреть смесь, постоянно помешивая, после закипания варить 1-2 мин. до загустения. Остудить. 🔹 Крем: в охлаждённой посуде взбить холодные сливки с пудрой и ванильным сахаром до пышной пены (‼️важно не перевзбить). Соединить сливки с сыром, перемешивая миксером на малой скорости до однородности. 🔹 Сборка: в разъемное кольцо выложить внахлест блины (5 шт.), отдельно 10 блинов смазать кремом, выложить 1 ст.л. вишневой начинки, свернуть рулетом. На нижний блин выложить блины с начинкой в форме спирали, смазать кремом, слои повторить. Всего два слоя крема и два слоя блинов, края верхних блинов завернуть, накрыть пленкой, убрать в холодильник min на 2 ч, украсить по желанию.

Поддержать канал ₽-⤴️ Томатную пасту обжарить обязательно с капелькой подсолнечного масла!!! И изжоги не будет!!!! Томатная паста после жарки улучшает свой вкус. Вкус томатной пасты не раскроется, если вы предварительно не обжарите ее на сковороде с добавлением растительного масла. Эта процедура имеет и ряд других плюсов: блюдо приобретает приятную сладость, а также является полезным для тех, кто страдает повышенной кислотностью желудка – если прогреть пасту, она не вызовет ощущение жжения и дискомфорта после еды.

Вкуснейшие блинчики по моему любимому, проверенному рецепту😋 Для припёка можно добавлять ветчину, сыр, зелень, обжаренные грибы. Получается очень вкусно💯 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 20 блинов): Молоко-2 стакана (400 мл) Кипяток-1 стакан (200 мл) Мука пшеничная-1,5 стакана (180 г) Яйца куриные-3 шт. Соль-1/2 ч.л. Сахар-2 ст.л. (для сладких блинов добавляю 3 ст.л.) Растительное масло-2 ст.л. Ветчина (колбаса), сыр, зелень укропа и петрушки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 В миске смешать венчиком яйца, соль, добавить сахар, снова перемешать, влить молоко, перемешать, всыпать просеянную муку, перемешать до однородности. Влить кипяток, постоянно перемешивая, добавить масло, перемешать, оставить на 20 мин. В тесто добавить тертую ветчину и сыр, измельченную зелень. Перед выпечкой тесто перемешивать. 🔹 Выпекать блины на среднем огне с двух сторон. Если вы любите мягкие блины, накроете их крышкой для микроволновки, краешки станут мягкими✅

САМЫЙ ВКУСНЫЙ СЫРНЫЙ СУП Ингредиенты: Курица 500 г Морковь - 2 шт. Картофель - 3 шт. Сыр плавленый или творожный -250 грамм Лук 2 шт Масло сливочное или растительное -50г Лавровый лист - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Зелень - по вкусу На сливочном или растительном масле обжариваем курицу , Добавляемк курице мелко нарезанный лук, морковь обжариваем . Далее добавляем воду и варим до готовности курицы . Отправляем картофель . Посолить и поперчить и добавить плавленный сыр. Варим ещё 10-15 минут и наш вкусный супчик готов. Картофельная запеканка Ингредиенты: - �Картофель - �Фарш - �Лук 1 шт - �Чеснок 2шт - Майонез - Сыр Способ приготовления: Картофель отварить, добавить сливочное масло и черный перец и разминаем в пюре Фарш обжарить с луком и 2 зубчиками чеснока Посолить, поперчить Собираем запеканку как на видео Первый слой пюре, затем фарш с луком , майонез , слой пюре и сыр Отправляем в духовку на 20 минут.

Для блина нам понадобится: •4 яйца •60 гр сахара •щепотка соли •500 мл молока •200 гр муки •50 гр сливочного масла Для крема: •200 гр творожного сыра •150 гр сметаны или сливок •50 гр сахарной пудры Ягоды по желанию Смешиваем яйца, Сахар и соль. Добавляем теплое молоко и муку, перемешиваем чтобы не было комочков. Добавляем растопленное сливочное масло, выливаем тесто на противень; застеленный пергаментом, выпекаем в разогретой до 230 С духовке 20 минут, следим за цветом блина, чтобы не сгорел. Взбиваем все ингредиенты для крема; смазываем остывший блин и сворачиваем рулетом. Приятного аппетита!

Поддержать канал ₽-⤴️ Люди не врут это действительно вкусно! Пока я готовила аромат корицы был слышен даже на улице! А остановится только на одном блинчике это просто не выполнимая задача!

Ингредиенты: -болгарский перец 3 шт (красный, зеленый, жёлтый) -морковь вареная 2 шт (крупная) -куриное филе 300г -кукуруза 1 б -соль, перец -майонез или сметана Кто будет готовить?

Сначала готовим Опару⬇️ молоко - 250мл (теплое ) соль - 1ч л Сахар 2ст л Дрожжи сухие 10гр В опару добавляем ⬇️ Сливочное масло - 50гр (растопленное) Яйца 2шт Мука 500-550гр ~ 4ст (объем стакана 200мл) Начинка ⬇️ Сосиски Сыр по желанию Для смазывания 1яйцо + кунжут по желанию. Приготовление ⬇️ Сначала готовим опару и оставляем на 15мин затем добавляем остальные ингредиенты, замешивание тесто . Оставляем в тепле на 1час . Затем формируем сосиски , оставляем на противень на минут 15 затем в духовку при 180 градусах на 20-25 мин. Приятного аппетита!

Всего 4 ингредиента🔥 ▫️яйца - 4 шт. ▫️мягкий творог 2-9% - 380 г ▫️какао - 40 г ▫️сахар ИЛИ сахарозаменитель (если сахар то 40-60 г) Готовим 180 С 40 минут. После на ночь в холодильник на стабилизацию!

Вам понадобится: ▫️творожный сыр 680 г ▫️сахар 150 г ▫️сливки 33% 350 г ▫️яйцо 4 шт ▫️кукурузный крахмал 50 г я ещё добавила ванилин и 1 ч.л сока лимона Приятненького аппетита!

Ингредиенты: Готовое слоеное тесто Куриное филе - 300 гр. Лук - 2 шт. Картофель - 1 шт. Соль, черный перец, паприка Яйцо - 1 шт. Кунжут Приготовление: Для начинки смешай картофель, куриное филе и лук. Посоли, поперчи добавь паприку. Возьми готовое слоеное тесто. Раскатай тесто, выложи начинку и лепи пирог как показано на видео. Смажь яйцом, посыпь кунжут и выпекай при 200С 30 минут. Такой способ очень удобный, ничего не надо нарезать и быстро съедается.

Поддержать канал ₽-⤴️ Для блинов: ✅ молоко-500 мл ✅ яйца-2 шт ✅ соль-0,5 ч.лож. ✅ сахар-2 ст.лож. ✅ ванильный Сахар-10 г ✅ растопленное сливочное масло-2 ст.лож. ✅ мука-180 г Для крема : ✅ творожный сыр или маскарпоне-250 г ✅ сливки 33%-400 мл ✅ сгущенное молоко-100 г или по вкусу. Из этого количества ингредиентов получается 13 блинов,диаметром 22 см . Четыре блина оставляем для основы . Остальные вырезать,диаметром 20 см. Торт я собирала в форме, диаметром 20 см Из Обрезков приготовила розочки для украшения . Вкусной вам масленицы!

Ингредиенты: Вода теплая-400 мл Дрожжи прессованные-20 гр (если сухие, то 6-7 гр) Соль-1 ч л Сахар -1 ч л Масло подсолнечное-3 ст л Мука-500-600 гр (тут смотрите сколько возьмет тесто) Приготовление: Соединяем в миске все, кроме муки и перемешиваем, чтобы не было комочков. Вводим муку и вымешиваем тесто. Убираем в миску, накрываем полотенцем и оставляем подниматься на час. Формируем батон, немного присыпаем мукой и делаем надрезы. Кладем в рукав для запекания, завязываем с двух сторон. Рукав не прокалываем! Оставляем батон еще на 30 минут. Ставим в заранее разогретую духовку до 180 гр на 35-40 минут ( опять же ориентируйтесь по вашей духовке) Даем немного остыть и приятного аппетита!