Идеальная закуска!
Паштет из Куриной печени!
Набор кастрюль Артикул WB:575590671
Куриная печень 800 гр
Лук-1 шт
Морковь 1 шт
Масло -2 или 3 ст л
Соль
Перец
Любимые специи
Молоко-1,5 стакана
Отправила тушится или запекаю, до испарения жидкости!
Измельчаем в бленде и формируем помидоры как на видео!
Отправила в заморозку.
Тем временем :
Желатин-1 пачка заливаем ледяной водой
Томатную пасту кладем в чашку и заливаем разогретым желатином и можем погружать туда замороженный паштет
Убираем в холодильник на 1 час для того чтоб желатин взялся !
Забирай себе📎
А завтра приготовим еще что-то полезное и вкусное🤫 ингредиенты:
120 гр творога
2 отварных яйца
1 яйцо сырое
Первый
50 гр сыра
20 - 30 гр муки зелень, соль
Обжариваем на сковороде с двух сторон.
у меня с wb:504302766
Приятного аппетита! Рада, что вы со мной ❤️
Набор кастрюль на wb #575563998
Подлива со свиной печенью
Понадобится:
Печень свиная
Лук
Морковь
Томатная паста
Сметана
Мука
Соль и специи
Масло подсолнечное для жарки
Печень нарезаем небольшими кусочками и обжариваем. Я обжаривала сразу в кастрюле. К слегка обжаренной печени добавляем нарезанный лук и натёртую морковь и обжариваем на среднем огне. В тарелке смешиваем сметану, томатную пасту, муку и соль, и получившейся массой заливаем печень. Немного протушив добавляем 150-200 мл воды. Тушим гуляш из печени примерно 30 минут на медленном огне.
Ингредиенты:
1 картошка
1 яйцо
Сыр
Колбаска
И хорошая и качественная сковородка от бренда @helper_posuda
Арт. Wb: 504302766
.
.
#завтрак #сковородаскрышкой #утро #еданакаждыйдень #вкусныйрецепт
Если хочется приготовить что-то вкусное, сытное и при этом без лишних хлопот — этот рецепт точно стоит сохранить. 💚
Ингредиенты:
• 250–300 г пасты (фетучини или тальятелле)
• 300 г куриного филе
• 200 г шампиньонов
• 8–10 помидоров черри
• 200 мл сливок 20%
• 1 небольшая луковица
• 30 г сливочного масла
• 2–3 ст. л. тертого пармезана
• соль, перец
• свежая зелень
Как приготовить:
1️⃣ Отварите пасту до состояния аль денте.
2️⃣ На сливочном масле обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости.
3️⃣ Добавьте шампиньоны и готовьте до испарения лишней влаги.
4️⃣ Добавьте разрезанные пополам помидоры черри.
5️⃣ Отдельно обжарьте куриное филе до золотистой корочки и переложите к овощам.
6️⃣ Влейте сливки, посолите, поперчите и готовьте 3–5 минут.
7️⃣ Добавьте пасту, хорошо перемешайте и прогрейте все вместе.
8️⃣ Перед подачей посыпьте пармезаном и свежей зеленью.
💚 Весь рецепт приготовлен в посуде HELPER house — использовали набор кастрюль с крышками (3 шт.) и сковороду 26 см с крышкой.
📌 Артикул на Wildberries: 804786094
В этом наборе удобно приготовить весь ужин сразу: в кастрюле сварить пасту, а в сковороде приготовить нежный сливочный соус. Благодаря качественным материалам посуда быстро и равномерно нагревается, блюда не пригорают, а после приготовления легко моются.
✨ Готовьте с удовольствием вместе с HELPER house!
Ингредиенты:
Картофель
Лук
Фарш
Специи и соль ( по вкусу)
Сыр
Кетчуп
Зелень
Приготовление:
Все очень просто, поставьте отваривать картофель. А тем временем обжарить лук, фарш , добавить кетчуп и соль, всё хорошо протушить и затем выложить внутрь картофеля, посыпать сыром и отправить в разогретую духовку на 10-15 минут.
И все наслаждаетесь вкусом, приятного аппетита.
А вот посуда у меня Арт. Wb: 504302766
Ингредиенты (на 12 шт.):
• Белые грибы — 350 г
• Лук — 1–2 шт.
• Сметана — 200 г
• Твердый сыр — 100–120 г
• Тарталетки
• Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Лук и белые грибы нарежьте мелкими кубиками. На разогретую сковороду HELPER house (арт. WB: 504302766) налейте немного масла и обжарьте грибы до золотистого цвета (если используете свежие грибы, предварительно их можно немного отварить).
Добавьте лук и обжаривайте еще 5–7 минут. Посолите, добавьте любимые специи (у меня — черный перец и сухой чеснок), затем введите сметану и томите до загустения.
Наполните тарталетки грибной начинкой, щедро посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 20 минут при 180°C.
Достаньте, дайте немного остыть и подавайте к столу. Уверяем, они исчезнут со стола за считанные минуты! 😍
Обязательно попробуйте приготовить — это очень вкусно, просто и доступно! ✨
🍳 Готовили на сковороде HELPER house — арт. WB: 504302766.
#HELPERhouse #ХЕЛПЕРhouse #РецептHELPER #ГотовимСHELPER #Жульен #ЖульенВТарталетках #ГрибнойЖульен #Рецепт #ДомашняяКухня #СковородаHELPER #ПосудаHELPER #ВкусноИДома
Нежные запечённые баклажаны с сочной мясной начинкой — простой рецепт, который отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. 💚
Для приготовления начинки мы использовали кастрюлю HELPER house (арт. WB 568695738). Благодаря толстостенному литому корпусу овощи и фарш равномерно прогреваются, сохраняя сочность и насыщенный вкус.
🛒 Ингредиенты (2–4 порции):
• Баклажаны — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Фарш — 250 г
• Сыр — 50 г
• Сливочное масло — 20 г
• Оливковое масло
• Соль
• Чёрный перец
• Сухой чеснок
• Паприка
• Зелень
👨🍳 Как приготовить:
1️⃣ Баклажаны вымойте, выложите в форму для запекания и запекайте целиком при 180°C около 25–30 минут, пока они не станут мягкими.
2️⃣ Пока баклажаны запекаются, приготовьте начинку. Мелко нарежьте лук и помидоры.
3️⃣ В кастрюле HELPER house (арт. WB 568695738) разогрейте немного растительного масла. Обжарьте лук 2–3 минуты, затем добавьте фарш и готовьте до изменения цвета. Добавьте помидоры, соль, сухой чеснок, паприку и чёрный перец. Перемешайте, накройте крышкой и тушите 10–15 минут на небольшом огне.
4️⃣ Готовые баклажаны немного остудите, сделайте продольный надрез, аккуратно раскройте их и слегка разомните мякоть вилкой. Внутрь положите небольшой кусочек сливочного масла и немного натёртого сыра.
5️⃣ Наполните баклажаны мясной начинкой, сверху посыпьте оставшимся сыром и отправьте в духовку ещё на 15 минут.
✨ Перед подачей украсьте свежей зеленью.
Сохраняйте рецепт и готовьте вместе с HELPER house! 💚
#HELPERhouse #ХЕЛПЕРhouse #РецептHELPER #ГотовимСHELPER #ПосудаHELPER #КастрюляHELPER #ДомашняяКухня #ВкусныйУжин #ФаршированныеБаклажаны #Рецепты #ГотовимДома #ИдеиДляУжина #Кулинария #ЛюблюГотовить #ВкусноИДома
Нежный творожно-сливочный пирог на хрустящем тесте фило — идеальное дополнение к чашке чая или кофе ☕✨
📝 Ингредиенты
Для основы:
• 5 листов теста фило
• 30 г сливочного масла
Для начинки:
• 150 г сливочного сыра
• 150 г творога (не сухого)
• 2 желтка
• 2–3 ст. л. сахара (или сахарозаменителя)
• 2 ст. л. кукурузного крахмала
• 3–5 нектаринов
Для смазывания:
• 1 желток
👩🍳 Приготовление
1️⃣ Каждый лист теста фило смажьте растопленным сливочным маслом и уложите в форму.
2️⃣ Для начинки смешайте сливочный сыр, творог, желтки, сахар и крахмал до однородности.
3️⃣ Выложите начинку на подготовленную основу.
4️⃣ Нектарины нарежьте дольками и распределите сверху.
5️⃣ Загните края теста и смажьте их желтком.
6️⃣ Выпекайте при 170°C в режиме «верх-низ» около 35 минут до золотистого цвета.
7️⃣ Дайте пирогу немного остыть и подавайте к столу.
Приятного аппетита! 💛
Белковая пицца, от которой невозможно оторваться.
Идеально при похудении.
Ингредиенты:
2 яйца
220 гр творога
50 гр муки пшеничной (цельнозерновой)
70 мл молока 1,5%
5 гр разрыхлителя
Соль, специи по вкусу
Начинка:
70 гр сыра
150 гр ветчины/ колбаса
100 гр помидоров
Выпекаем при 180° около 30-35 минут.
Смотрите, чтобы сыр подрумянился.
Как же это вкусно!
Арт на кастрюлю - #445230584
Обожаю посуду от Хэлпер Хаус . Они вечные! Это тот случай, когда качество проверено годами 😃👌
Рецепт:
Лук - 150 гр
Морковь- 100 гр
Чеснок - 2 зубчика
Щавель свежий - 200 гр
Копченая куриная грудка - 350 гр
Картофель - 200 гр
Яйцо - 2 шт
Вода - 2 литра
Соль, перец по вкусу
1. Обжариваем лук с чесноком 3 мин на среднем огне
2. Добавляем картофель, жарим 5 мин
3. Следом морковь, жарим еще 5 мин
4. Куриную грудку нарезаем кубиком и добавляем к овощам, солим и перчим
5. Заливаем водой, даем вскипеть и варим 10 мин на слабом огне
6. Щавель нарезаем полосками, кладем в суп
7. Яйца взбиваем и тонкой струйкой добавляем в суп, постоянно перемешивая
Готово!
Я себе взяла огромную, как раз под свекольник и окрошку 😃 у меня дома уже несколько лет посуда бренда helper house.
Очень довольна качеством!
Арт на вб - 177820513 (кастрюля 5 л), 437239251 (набор с ковшом)
Рецепт свекольника:
Свекла отварная - 500 гр
Зеленый лук - пучок
Укроп - пучок
Огурцы - 3-4 шт средних
Яйца - 3 шт в свекольник + 1 для подачи
Кефир - 900 мл
Минералка - 300 мл
Соль, перец - по вкусу
Горчица не острая - 1 стл
Лимонный сок - 1-2 стл
1. Зеленый лук и укроп мелко нарезаем, солим и мнем толкушкой
2. Добавляем натертые овощи - свеклу и огурцы. Добавляем натертые отварные яйца.
3. Вливаем холодные кефир и минералку. Солим, перчим, добавляем горчицу и лимонный сок
4. Для подачи - сметана, редис, яйцо и лед 🧊
Получается ну очень вкусно! Пока лето, обязательно приготовьте ❤️🔥
Для идеального крема нужен идеальный ковш ,с толстым дном от helper house.
- 2 яйца
- 200гр.сахара
- 3с/л муки /полная ложка
- 400гр молока
- 200гр. Масло 82%
- 0,5ч/коньяка
Яйца взбиваем, добавляем муку и сахар, взбиваем до однородности.Далее добавляем молоко и ставим на плиту на минимальный нагрев, постоянно перемешиваем до загустения.
Остужаем крем при комнатной/обязательно/ температуре и взбиваем с маслом комнатной температуры добела. Добавляем коньяк.
Ингредиенты:
✔️Говядина — 3 кг
✔️Лук — 1 средняя головка
✔️Болгарский перец (у меня сорт «Ромиро») — 1 шт.
✔️Картофель — 8 крупных клубней
✔️Томатная паста — 2 ст. ложки
✔️Чеснок — 3 зубчика
✔️Зелень — у меня смесь кинзы, петрушки, укропа и базилика (вы можете использовать любую)
✔️Соль — по вкусу
Приготовление:
Хорошо промываем мясо и ставим на огонь. Я готовлю в вокнице от бренда Helper — мясо в ней получается особенно мягким и томлёным. Заказывала на Wildberries (артикул Арт вб 402243735).
Варим говядину 1,5–2 часа на слабом огне. Затем добавляем нарезанные лук и болгарский перец. Спустя десять минут кладём 2 ложки томатной пасты.
Примерно через 30 минут добавляем крупно нарезанный картофель и солим по вкусу.
Ожидаем, пока картошка полностью сварится. Мясо можно доводить до нужной вам степени готовности — кто-то любит по-мягче, кто-то — чуть упругое. В нашей семье предпочитают, чтобы всё было хорошо проварено.
В самом конце добавляем измельчённый чеснок и свежую зелень.
В этот раз я не добавляла острые специи и перец — готовлю с учётом вкусов детей.
Посуда от https://helperhouse.ru/
Вам понадобится:
500гр фарша (жирный)
1 щепотка петрушки
1 большая луковица (натерть и слить)
Соль
Черный перец
Тмин
* Смешать фарш, лук, петрушку и специи.
Выложить толщиной с палец и разделить на 6 одинаковых кусочков толщиной 2 пальца. Разделить хорошо!
Поставить в предварительно разогретую духовку при 200 градусах на 20-25 минут.
Рецепты с лепёшкой 7/7
Все уже попробовали хот доги с сырной кукурузой? Вот вам новый вариант🔥🔥🔥
Готовлю в посуде от бренда @helper_posuda
Ингредиенты:
Лепешки
Сосиски
Соус 1:
Кукуруза 150 гр
Сыр Гауда 100 гр
Плавленый сыр 3 шт
Сливки 100 мл
Соус 2:
1 ст л сметаны
2 ч л майонеза
Корнишоны 2 шт
Кисло сладкий соус или можно Чили 1 ч л
Видела что посыпают жареным луком, заменила на картофельную соломку, можно и чипсы.
Готовим:
Всыпаем кукурузу в ковш, туда же сыр и плавленный сыр. Растапливаем на слабом огне. Добавляем сливки комнатной температуры и перемешиваем. Томим 2-3 минутки.
Для второго соуса смешиваем все ингредиенты, корнишоны мелко нарезаем.
Сосиски обжариваем. Можно сделать надрезы для аппетитности.
Смазываем лепешку соусом, выкладываем сосиски, сверху сырную кукурузу и посыпаем картофельной соломкой.
Сворачиваем как на видео. Готово! Вкусно😋
Приготовим безумно вкусный грузинский салат «Ацецили»
Ингредиенты
✅баклажан 3 шт
✅масло для жарки 150 мил
Для заправки нам понадобятся
✅грецких орех 100гр
✅масло 30 гр
✅чеснок два 3-4 зубчика
✅кинза пучок
✅хмели сунели ч.лож
✅соль ч.лож
✅яблочный уксус 1 ст.лож
Сковородка от ✅helper_posuda «ОМЕГА »
Артикул на WB 220099160
helper_posuda стало моем доме самой любимой,
Друзья процесс приготовления смотрите на видео.
Безумно вкусный торт 🍰 «Маргарит»
Ингредиенты
Для теста
✅4 яичных желтка
✅150гр сахара
✅300гр сливочного масла
✅1 ч лож пищевая сода
✅1ч лож яблочного уксуса
✅3 стакан муки
✅щепотка соли
✅2ст лож какао порошок
Для начинки
✅4яйчных белка
✅1ст сахара
✅варенье200гр любого
✅ягоды на ваш вкус 200гр
✅1 пач ваниль.
Тесто верхняя слой заморозить 3-4 часа
Друзья процесс приготовления смотрите на видео 🍰
Выпекать при 160градусов 40-45 минут
Делимся с вами отзывом
«Думаю, что каждая хозяйка балует своих любимых выпечкой. А для выпечки нужна форма)
Вот такая посуда с антипригарным покрытием появилась на моей кухне).
Эта форма для запекания очень лёгкая и несмотря на небольшой казалось бы объем, достаточно вместительная. Если присмотреться, то можно увидеть интересный узор .
Кстати, форму можно мыть в посудомоечной машине при температуре не выше 40 градусов С
Вот такой пирог мы приготовили с дочкой, а форма для запекания придала форму нашему пирогу и не дала ему пригореть
HELPER house - это российский бренд и переводится он как «Помощница в доме»)
Теперь эта помощница заняла почетное место на моей кухне»
