Друзья лучше покупать цельного палтуса,те филе что продают в упаковках,часто отмачивают в соде,что портит качество рыбы.
Палтус 400 грамм(порезать порционно,разморозить)
1 яйцо
Панировочная смесь с солью и специями
Оливковое масло для жарки
Обмакиваем каждый кусочек поочерёдно в яйце и панировочных сухарях,обжариваем с каждой стороны по 3-4 минуты не накрывая крышкой,рыбу переворачивать один раз очень осторожно,чтоб не потерять форму.Приятного аппетита.
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️
200-250 грамм куриной грудки
100 грамм зелёной фасоли
50 грамм болгарского перца
50 грамм моркови
2 порции лапши Удон или Соба
Растительное масло(я взяла оливковое)
Заправка для Яки Соба 90 грамм
Кунжут белый и чёрный
Кинза
Общее время приготовления 5 минут
Приятного аппетита
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️
150 грамм бекона
3 больших картофеля
1 яйцо
Растительное масло
В разогретую духовку на 30-40 минут до подрумянивания
Приятного аппетита
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️
700 грамм молодой баранины на кости
Солим,перчим
1 большая луковица
Тушим 1,5 часа для размягчения баранины(под крышкой)
250 грамм промытого рис а для плова!Длиннозерных сортов
2 больших моркови
5-10 чернослива
5-7 зубчиков чеснока
400 миллилитров воды!!!Не более
Приправа для плова
Красный сладкий перец,барбарис,кумин,куркума,кориандр,чабер,шалфей,лавровый лист,чили сушёные 1 столовую ложку
Варим плов до готовности риса(у меня ушло 20 минут под крышкой)у всех сорта риса разные и надо подстраивать время под ваш рис.
Приятного аппетита
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️
1 средний баклажан
Режем по 1 сантиметру кружки
Жарим на растительном масле для жарки с двух сторон по 2 минуты под крышкой
Смазываем каждую сторону соевым соусом и кетчупом
300 грамм сыра
Зелень кинзы(или на ваш вкус)
Несколько зубчиков чеснока
По 5 зёрнышек граната в крупное баклажанное кольцо,по 3 в мелкое(много зёрен гаранта не нужно для сбалансированного вкуса)
Приятного аппетита
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️
Мидии 250-300 грамм
1 авокадо
Половина огурца
30 грамм красного сладкого репчатого лука
10-20 каперсов(можно заменить на мелконарезанный квашеный или солёный огурец)
Четверть лайма,лимона
Половина чайной ложки оливкового или кунжутного масла
По желанию икра 30-50 грамм
Бальзамический соус-уксус
Приятного аппетита
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️
500 грамм папоротника сорта Орляк,промыть меняя воду от соли(около 10 часов)
Жарим на растительном масле около 10 минут
За минуту до готовности добавляем
Морковь
Болгарский перец
5 зубчиков чеснока
Кунжут
Соль по вкусу
Приятного аппетита🎄
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️
На 3 порции(3 бокала)
110 грамм оливок
110 грамм маслин(черных)
50-70 грамм пекинской капусты
3 яйца
Болгарский перец
2 авокадо(или заменить на зелёные огурцы)
130 грамм отжатого от влаги консервированного тунца
50-70 грамм натертого пармезана(либо другого сыра на ваш вкус)
Заправки для салата
Кунжутное масло+лайм
Майонез
Соус тар-тар
Соус 1000 островов
Либо любая на ваш вкус
Приятного Аппетита
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️
500 грамм куриного мяса
Маринад для курицы
Луковица
5 зубчиков чеснока
Чили перец(по вкусу)
Столовая ложка горчицы
Столовая ложка томатной пасты или кетчупа
Четверть стакана любого рассола
Столовая ложка оливкового масла
Соль по вкусу
Зелень кинзы(либо другой на ваш вкус)
Оставить куриное мясо на ночь в маринаде(либо на 5 часов минимум)
300-500 грамм картофеля
1 яблоко
3 картофеля
2 моркови
5 свёклы
Завернуть в фольгу
После приготовления добавляем
150-200 грамм консервированного зелёного горошка
300-400 грамм квашеной капусты
Репчатый лук
1-2 зубчика чеснока
Чёрный молотый перец
2-3 столовые ложки оливкового масла
Зелень кинзы(либо другой на ваш вкус)
Эти блюда готовим в разогретой духовке на 180 градусов около 50 минут
Приятного аппетита
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️
350 грамм кальмаров(варить 1 минуту не более!!!)
3 отваренных яйца
200 грамм консервированных шампиньонов,отжатых от влаги
Половина столовой ложки соевого соуса
Половина столовой ложки майонеза
Укроп
7 блинчиков начинить и разрезать пополам
Приятного Аппетита
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️
Упаковка крабовых палочек не перемороженных
150 грамм сыра
Средняя морковь
2 яйца
Большое яблоко(кисло-сладкое)
3-5 зубчиков чеснока
Столовая ложка майонеза
Соль и зелень укропа по вкусу
Начиняем крабовые палочки аккуратно,чтобы не порвать,режем в форме р оллов и подаём
Приятного аппетита
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️
Пол стакана перловки промыть и замочить в чистой воде на пол часа
350-400 грамм любых грибов
Средняя луковица
Соль на ваш вкус
Чёрный молотый перец
Полтора стакана воды
Тушим под крышкой около 30 минут,до готовности перловки
Большая морковь
25-50 миллилитров белого сухого вина
Две веточки розмарина
Готовим ещё пару минут помешивая и блюдо готово
Приятного аппетита
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️
Тесто
400 миллилитров кефира
400 миллилитров воды
Разогреваем до тёплого и добавляем:
5 столовых ложек сахара
Половину столовой ложки соли
Дрожжи быстродействующие 11 грамм
30 минут ждём чтоб опара заиграла
Добавляем 4-5 стаканов муки и треть стакана растительного масле
Вымешиваем тесто
Ставим на час для подъема,обминаем ещё раз и на пол часа на второй подъём
Начинка из картофеля и грибов
350-400 грамм картофельного пюре
Любые грибы на ваш вкус
100-150 грамм сыра
Репчатый или зелёный лук,укроп
Соль по вкусу
Начинка из капусты
350 грамм капусты
100 грамм моркови
Средняя репчатая луковица
Чёрный молотый перец
Чёрный кунжут
Зелень на ваш вкус
Предварительно начинку потушить до полуготовности
Добавляем 100-150 грамм сыра
Формируйте 2 пирога и выпекайте по 20-25 минут в духовке на 180 градусов
Приятного аппетита
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️
Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️