Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
Угостили грибами — приготовила вкусняшку! 😋 Пожарила с лучком, томатами и положила на свежий хлебушек с майонезом — просто, но так вкусно, что хочется ещё и ещё. А вы любите жареные грибы? Пишите в комментариях! 👇
#грибы #жареныегрибы #вкусняшка #простойрецепт #еда #кулинария #домашняяеда #грибнаязакуска #вкусно #рецепты #домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet
Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
Опята в огороде — без похода в лес! 🍄 Собрала небольшую миску — теперь буду сушить на зиму. Вот это удача! А вы встречали грибы на даче? 😊
#опята #грибы #дача #огород #урожай #сушёныегрибы #грибнойсезон #дачнаяжизнь #неожиданныйурожай #грибнаяохота #домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet
Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
Нашла лоскутки от рубашек — и сразу в дело! 😍
Сшиваю и выравниваю — готовлю заготовки для будущих проектов. Люблю давать вещам вторую жизнь! 💛
#лоскутноешитье #рукоделие #втораяжизньвещей #творчество #своимируками #shorts #домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet
Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
Тыква такая нежная — просто тает во рту! 💛 Но съесть всю не успеваю, поэтому спасаю урожай: тру на тёрке и убираю в морозилку. Зимой будет идеально для каш — быстро, вкусно и полезно! 😋 Если конечно долежит до зимы...
#тыква #заморозка #лайфхак #заготовки #полезныесоветы #домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet
Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
🍽️ Кабачки с сыром: золотистая корочка и нежный вкус! 😍
Запекаю кружочки в духовке — минимум усилий, максимум удовольствия. Идеально как закуска или гарнир. Попробуйте — это вкусненько! 😋
#кабачки #сыр #запеченныекабачки #вкусныйрецепт #простойрецепт #домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet
Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
🎉 Закрутки готовы, осталось подписать — и можно смело встречать зиму! ❄️
Столько банок — и в каждой кусочек лета, любви и заботы. Теперь самое кропотливое: аккуратно подписать каждую, чтобы зимой сразу находить любимое варенье или солёные огурчики. 😊
От всей души желаю всем крепкого здоровья, уюта в доме и тёплых вечеров за чашкой чая с домашними заготовками! 💛
А у вас есть любимые закрутки? Делитесь в комментариях — расскажу про свои! 👇
#закрутки #заготовки #домашниезаготовки #летовбанке #уют #здоровье #домашняяеда #сезонзаготовок #вкусдетства #люблюготовить #домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet
Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
#домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet
Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
Вот мой рецепт:
🔸 2 листа хрена;
🔸 3–4 зонтика укропа;
🔸 огурцы;
🔸 холодная вода (кипячёная либо из‑под крана — если качество воды хорошее);
🔸 соль — 100 г на 1 литр воды.
Как готовлю: растворяю соль в воде, заливаю огурцы и оставляю при комнатной температуре на 4–5 дней. Потом смываю появившийся белый налёт, заливаю холодной водой (без специй и соли) и закатываю.
Расскажите в комментариях, какой ваш любимый способ заготовок 👇
#урожай #заготовки #бочковыеогурцы #кабачки #помидоры #дачныйсезон #рецепты #огород #домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet
Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
Думала, что уже ничего не вырастет… А потом увидела эти зелёные росточки — и сердце радуется! 🌱
Иногда кажется, что сезон закончился, но природа умеет удивлять. То тут, то там пробиваются новые побеги — будто маленький подарок в конце лета. 💛
А у вас бывало так: казалось, что всё отцвело, а потом вдруг — сюрприз? Расскажите в комментариях! 👇
#сад #огород #урожай #природа #чудесаприроды #домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet
Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
🍅 Томаты в собственном соку — моя любимая зимняя заготовка! 🍅
Я делаю их в маленьких баночках: порция получается как раз на один раз. Никаких остатков — всё съедается сразу, а вкус такой, будто помидоры только что с грядки. 😋
Делюсь своим проверенным способом:
1. Укладываю помидоры в стерилизованные банки.
2. Дважды заливаю их кипятком: выдерживаю по несколько минут, затем сливаю воду. Благодаря этой процедуре помидоры хорошо прогреваются, но остаются целыми.
3. Параллельно готовлю томатный сок. Для этого нарезаю помидоры дольками, кипячу, а затем перетираю через сито. После этого снова ставлю сок на плиту, довожу до кипения и снимаю пенку.
4. На 1 литр сока добавляю: 1 столовую ложку соли, 2–3 столовые ложки сахара и 1 столовую ложку яблочного уксуса.
5. Заливаю подготовленные томаты горячим соком — и можно закатывать.
Короткий прогрев сока помогает сохранить насыщенный вкус и аромат томатов. 👌
Расскажите в комментариях, какой способ заготовки томатов используете вы? Буду рада узнать новые приёмы и идеи! 👇
#томаты #заготовки #томатывсобственномсоку #заготовкиназиму #домашниезаготовки #домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet
Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
Обрезки от перца? Не выбрасываю — сушу паприку! 🌶️
Смотрите в ролике, как из остатков перца получается ароматная домашняя паприка — никаких отходов, только польза и вкус! 😍
Превращения обрезков в пряность — по ссылке https://rutube.ru/shorts/cdff7f8c8c551af723a27845fc6312ea 😉
А вы используете обрезки овощей или всё отправляете в мусор? Делитесь в комментариях — очень интересно узнать ваши лайфхаки! 👇
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые идеи для экономной и экологичной кухни, и делитесь этим роликом с теми, кто тоже любит готовить с умом! ❤️
#паприка #своимируками #заготовки #экологичность #рутуб #сушкаперца #домашняяпаприка #экономнаякухня #полезныесоветы #лайфхакидлякухни #заготовкиназиму #перец #сушёныеприправы #нольотходов #готовимдома #домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet
Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
🍅 Помидорки‑малышки: запускаем режим «Консервация»! 💥
Эти крошечные солнышки такие милые, что просто обязаны попасть в банку! 😍 А ещё у меня есть один секретный приём — с ним помидоры не лопаются, а сок получается густым и ароматным. Покажу всё пошагово — без воды и лишних движений, только самое важное, чтобы у вас с первого раза всё получилось! 🤤
Не забудьте подписаться и включить уведомления — так точно не пропустите ни один рецепт! 🔔
А теперь самое интересное: какой ингредиент вы всегда добавляете в заготовки? Чеснок, хрен, острый перчик или что‑то совсем необычное? Поделитесь в комментариях — соберём коллекцию лучших вкусовых сочетаний! 👇💬
#помидоры #заготовки #консервация #помидорывсобственномсоку #минипомидоры #домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet
Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
🌽 ✨ Мой завтрак — кукурузная каша с тыквой и молоко! 💛
Такой завтрак — это заряд энергии и пользы на весь день. 😊
✅ Кукурузная крупа — источник клетчатки: она помогает пищеварению и надолго даёт чувство сытости.
🎃 Тыква богата витамином А и антиоксидантами — это поддержка иммунитета и здоровья глаз.
🥛 Молоко добавляет кальций и белок — важно для крепких костей и мышц.
А что было у вас на завтрак? Расскажите в комментариях! 👇
#завтрак #здоровоепитание #полезныйзавтрак #кукурузнаякаша #тыква #правильноепитание #домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet
Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
Хрустящие огурчики + сочные помидорки: мариную идеальное ассорти! 🥒 🍅
На улице уже прохладно, а я запасаю лето в баночках — и сегодня делаю своё любимое ассорти. Мелкие огурчики и помидорки получаются невероятно вкусными: снаружи — хруст, внутри — сочность, а аромат… ммм, просто сказка! 💛
В этом рецепте секрет в пряностях: укроп с зонтиками, листья смородины, хрена и вишни, душистый и чёрный перец, гвоздика и семена горчицы — вместе они дают тот самый насыщенный вкус, который все так любят. Рассол простой: на литр воды — ложка соли, две ложки сахара и пара ложек уксуса (но тут ориентируйтесь на свой вкус!).
Смотрите в шортс, как красиво укладываю овощи в баночку и заливаю рассолом — а зимой такая заготовка станет отличным дополнением к любому ужину. 😋
А вы любите ассорти из овощей или предпочитаете что-то одно? Делитесь в комментариях! 👇
#заготовки #маринованныеовощи #ассорти #рецепты #shorts #домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet
Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
Холодно, на улице всего +8… А у меня на кухне — уют и аромат лета! 💛 Солю огурчики — слушайте этот хруст… ммм! 🤤 А из молодой тыквы планирую сварить кашу — мой осенний хит. Урожай в этом году шикарный: томаты, кабачки, тыквы — всё с собственного огорода. Расскажите в комментариях, что вы любите заготавливать на зиму? 👇
#заготовки #огород #рецепты #shorts #заготовкиназиму #хрустящиеогурчики #огород #домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet
Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
Делала ананасы из кабачков — и остался отжатый лимон. Выбрасывать? Ни за что! 😍 Режу его дольками, пересыпаю сахаром и убираю в банку — получается супердобавка к чаю: ароматная, с насыщенным вкусом, будто в чашку добавили чуточку лета. Такой простой лайфхак, а чаепитие сразу становится особенным. Пробуйте — и делитесь в комментариях, нравится ли такой способ! 💛 ☕
#лайфхак #заготовки #чай #лимон #кабачки #ананасыизкабачков #домашниезаготовки #экономныерецепты #вкусныйчай #полезныесоветы #домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet
Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
🫙 🍠 Одна баночка на пробу: маринованная свёкла по моему рецепту! 😍
Привет, друзья! 🤗 Решила сделать всего одну баночку маринованной свёклы — просто чтобы попробовать, насколько удачным получится вариант.
Делюсь пропорциями маринада на 0,5 литра:
🔸 1 ст. л. сахара;
🔸 0,5 ст. л. соли;
🔸 30 мл яблочного уксуса.
В ролике покажу весь процесс — как готовлю маринад и как укладываю свёклу в банку.👌
А вы маринуете свёклу? Поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами — с радостью попробую что‑то новенькое! 👇
#маринованнаясвёкла #заготовки #рецепты #вкуснаязакуска #домашниезаготовки #домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet
Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
🌶️ 🥒 Лечо из кабачков (рецепт №2): сочное, ароматное — пальчики оближешь! 🌶️ 🥒
Привет, друзья! 😍
Если у вас много кабачков и хочется чего-то яркого и вкусного на зиму — этот рецепт для вас! Лечо получается сочным, в меру сладким и очень ароматным. Делюсь проверенным вариантом — готовится просто, а результат радует всю семью. 👌
Вот что понадобится:
🔸 2 кг помидоров (нарезаю дольками, небольшие томаты — на 4 части);
🔸 1 кг болгарского перца (или 8–10 шт.) — нарезаю брусочками;
🔸 кабачки — дольками или кубиками;
🔸 2 ст. ложки соли;
🔸 1 стакан сахара;
🔸 уксус 9 % — 2 ст. ложки.
Как готовлю:
1. Помидоры режу, даю пустить сок, довожу до кипения.
2. Добавляю перец, следом — кабачки.
3. Всыпаю соль и сахар, кипячу 20–30 минут.
4. Вливаю уксус, кипячу ещё 5 минут.
5. Раскладываю по банкам, закатываю и укутываю одеялом до остывания.
Такое лечо отлично сочетается с картошкой, мясом и даже просто с кусочком хлеба — зимой будет настоящий праздник вкуса! 😋
Сохраните рецепт, чтобы не потерять, делитесь в комментариях своими любимыми заготовками — может, придумаем вместе новую подборку! 👇
А чтобы не пропускать новые вкусные идеи — подписывайтесь на канал! ❤️ И не забудьте поделиться этим рецептом с теми, кто тоже любит домашние заготовки — пусть у всех будут полные кладовки вкусняшек! 🤗
#лечо #лечоизкабачков #заготовкиназиму #кабачки #помидоры #болгарскийперец #рецептыназиму #домашниезаготовки #вкуснаязаготовка #консервация #домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet
Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
🍅 🥒 Собрала урожай — показываю сколько! Рецепт бочковых огурцов внутри 🥒 🍅
Привет, друзья! 😍
Сезон радует — собрала столько кабачков и помидоров, что сама удивилась! Часть урожая принесли родственники, а томаты и перцы для заготовок мы докупили — так получилось собрать всё необходимое для любимых рецептов.
А ещё вчера поставила бочковые огурцы по своему фирменному рецепту — они получаются хрустящими и ароматными, прямо как из настоящей бочки! В ролике расскажу все нюансы: какие специи беру, как готовлю рассол и на что обратить внимание, чтобы всё точно получилось. 👌
Вот мой рецепт:
🔸 2 листа хрена;
🔸 3–4 зонтика укропа;
🔸 огурцы;
🔸 холодная вода (кипячёная либо из‑под крана — если качество воды хорошее);
🔸 соль — 100 г на 1 литр воды.
Как готовлю: растворяю соль в воде, заливаю огурцы и оставляю при комнатной температуре на 4–5 дней. Потом смываю появившийся белый налёт, заливаю холодной водой (без специй и соли) и закатываю.
Расскажите в комментариях, какой ваш любимый способ заготовок 👇
#урожай #заготовки #бочковыеогурцы #кабачки #помидоры #дачныйсезон #рецепты #огород #домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet
Добро пожаловать на канал Домоводство и бюджет. Меня зовут Татьяна и я очень рада вас видеть у себя в гостях. Оставляйте комментарии и смайлики, а также подписывайтесь на канал. Удачи вам и крепкого здоровья!
🍅 Обрезала лишнюю листву — и сразу видно, сколько плодов выросло! 🥒
Привет, огородные друзья! 💚
На днях провела небольшую «уборку» на грядках: убрала лишнюю листву у помидоров, огурцов, кабачков и тыквы. И знаете, какой эффект? Будто урожай внезапно увеличился — все плоды на виду! 🤩 Собрала все большие плоды, остальное пусть ещё растёт.
Кстати, уже чувствуется, что сезон потихоньку сворачивается: по ночам прохладно, так что скоро буду всё убирать. Но пока ещё есть время насладиться последними плодами! 🍂
А вы уже убираете урожай на грядках или ещё ждёте? Делитесь в комментариях — интересно узнать, как у вас обстоят дела! 👇
#огород #урожай #дачныедела #помидоры #огурцы #кабачки #тыква #садогород #дачныйсезон #урожай2024 #домоводствоибюджет #domovodstvoibyudzhet