Для бисквита:
500 г свежей тыквы
2 яйца
100 г сахара
1 чайная ложка соды
1 столовая ложка уксуса
160-180 г муки
Для крема:
200 г творога
100 г сахара
3 столовые ложки сметаны
Творожная масса:
500 г творога
2 яйца
80 г сахара
20 г крахмала
50 мл молока
Тыквенная масса:
Тыква 700 г (сырая)
Вода 50 мл
Сахар 70 г
2 яйца
20 г крахмала
100 г овсяных хлопьев
2 яйца
1 яблоко
Ванилин, сода 0,5 чайной ложки
Кабачок 2 шт среднего размера
2 яйца
3 ст ложки муки
Соль по вкусу
Для начинки: у меня отварное мясо, помидор, сыр. Вы можете взять что вам хочется 😉
Приятного Вам аппетита 😜
Тёплая вода 300 мл
Дрожжи сухие 11 г
Сахар 150 г
Соль щипотка
Растительное масло 50 мл
Мука примерно 700-800 г
Для начинки берите любое варенье. Если оно жидковатое, то присыпьте немного крахмалом.
Рулет выпекаем примерно минут 40-45 на среднем огне до румяного цвета, всё зависит от вашей духовки.
Готовый рулет присыпаем сахарной пудрой.