Результат меня порадовал! Чистый вес тушек от 2 до 3 кг.
Срок забоя - 42 дня.
Все, кто проб овал, очень хвалили вкус мяса.
РАЗБОР ОШИБОК
И хоть отзыв покупательницы Олеси восторженный, давайте исправим недочёты.
1.Окунать тушку лучше не в кипяток.
Это шоковое состояние для кожи тушки, поэтому может рвать.
Лучше подержать секунд 30 в воде 60-65°. Тогда тушка постепенно и равномерно прогреется.
2. Очень тяжёлые тушки лучше вместе не класть. По одной чуть дольше, но надёжнее.
3. Поливать тёплой водой на стенки машины из шланга, коврика.
4. Машина стоит высоко.
Лучше поставить ее на ровную поверхность.
Неустойчивость установки "съедает" мощность, а также может провоцировать разрывы и переломы. Потому что тушка вращается рывками, а не плавно.
Стоит провести работу над ошибками, и в следующий раз всё будет идеально!
#подворье #куры #курица #птичник #перосъемнаямашина
РАЗБОР ОШИБОК
И хоть отзыв покупательницы Олеси восторженный, давайте исправим недочёты.
1.Окунать тушку лучше не в кипяток.
Это шоковое состояние для кожи тушки, поэтому может рвать.
Лучше подержать секунд 30 в воде 60-65°. Тогда тушка постепенно и равномерно прогреется.
2. Очень тяжёлые тушки лучше вместе не класть. По одной чуть дольше, но надёжнее.
3. Поливать тёплой водой на стенки машины из шланга, коврика.
4. Машина стоит высоко.
Лучше поставить ее на ровную поверхность.
Неустойчивость установки "съедает" мощность, а также может провоцировать разрывы и переломы. Потому что тушка вращается рывками, а не плавно.
Стоит провести работу над ошибками, и в следующий раз всё будет идеально!
#подворье #куры #курица #птичник #перосъемнаямашина
РАЗБОР ОШИБОК
И хоть отзыв покупательницы Олеси восторженный, давайте исправим недочёты.
1.Окунать тушку лучше не в кипяток.
Это шоковое состояние для кожи тушки, поэтому может рвать.
Лучше подержать секунд 30 в воде 60-65°. Тогда тушка постепенно и равномерно прогреется.
2. Очень тяжёлые тушки лучше вместе не класть. По одной чуть дольше, но надёжнее.
3. Поливать тёплой водой на стенки машины из шланга, коврика.
4. Машина стоит высоко.
Лучше поставить ее на ровную поверхность.
Неустойчивость установки "съедает" мощность, а также может провоцировать разрывы и переломы. Потому что тушка вращается рывками, а не плавно.
Стоит провести работу над ошибками, и в следующий раз всё будет идеально!
#подворье #куры #курица #птичник #перосъемнаямашина
Как понять, что у птицы есть насекомые - пероеды, вши, клещи?
Смотрите видео. Постаралась рассказать и показать.
Кроме того можно взять горсть описание с подстилки и потрясти над чистым белым листом бумаги. Насекомых, которые заводятся в подстилке, будет видно.
Ну и осмотреть стены птичника тоже не помешает.
Я стараюсь следовать одному принципу: если насекомые есть на птице, то нужно чистить и обрабатывать всё - и курятник, и выгул, и птицу.
Только в комплексе можно победить насекомых. Полумеры не помогут!
#подворье #куры #птичник #курица #цыплята #бройлер