TalleR
Иконка канала TalleR

TalleR

69 подписчиков

4просмотра

Домашние пористые куличи, которые получаются с первого раза! Проверенный годами рецепт! Ингредиенты: 30 г свежих дрожжей или 10 г сухих 750 г муки 250 мл молока 2 яйца 200 г сахара 120 г сливочного масла Щепотка соли В глубокую емкость всыпать пару столовых ложек сахара, добавить дрожжи, залить все теплым молоком, добавить несколько столовых ложек муки и все хорошо перемешать. Накрыть полотенцем или пленкой и убрать в теплое место на час. Яйца взбить с сахаром и ванилином до посветления и пышности. В опару влить сахарно-яичную смесь и растопленное сливочное масло и все перемешать, ввести всю муку и замесить тесто, тесто не должно липнуть к рукам, а должно быть нежным и гладким. Тесто поместить в глубокую емкость и поставить в теплое место на час. Тесто увеличится в 2-3 раза. Готовое тесто делим на 4 части (у нас формы для куличей диаметром 12 см). В куличи можно добавлять любые начинки (цукаты, орехи, изюм и многое другое). Мы сделали один кулич без начинки, другой немного раскатать, смазать масло, посыпать корицей и сахаром и скатать в шарик. Провели эксперимент с начинкой в виде консервированных ананасов. Куличи в формах поставить в теплое место примерно на 30 минут. Затем поставить в духовку, разогретую до 180 на 10 минут, затем снизить температуру до 160 градусов и выпекать 30-40 минут в зависимости от вашей духовки. Готовые куличи украсить по своему вкусу и желанию глазурью. Куличи готовы! #кулич#пасха#куличи#пасхальныйдекор#сладкаявыпечка#пасха2024 #пасха #куличи #домашняявыпечка #кчаю #гости #тесто #выпечка #выпечкадомашняя #выпечкадома #сдоба #вкусняшки #сдобнаявыпечка #глазурь #сдобноетесто #вкусно #перекус #пеку #простаявыпечка #вкусныйрецепт #готовимдома #готовимслюбовью #кайф #кулинария #пост #каквдетстве #пасхальныерецепты

34просмотра

Покрасить яйца черникой На 3 - 4 яйца (на видео яйцеварка объемом 0,6 л) 50г черники размять картофелемялкой, добавить 2 столовой ложки 9% уксуса и залить водой. Яйца помыть и выложить в ковш Варить после закипания 10-12 минут. Периодически переворачивать яйца для образования более текстурного рисунка. Если хотите более насыщенный цвет, то после варки оставить яйца в черничном настое на 30 минут, если еще более насыщенный, то на несколько часов. Готовые яйца переложить на сухую поверхность для высыхания. Для придания блеска яйца можно натереть растительным маслом.

36просмотров

Набор столовых приборов TalleR TR-21621 Irene 16 предметов в подарочной упаковке. Обзор и технические характеристики Набор столовых приборов Irene c привлекательным кристаллическим дизайном украсят сервировку стола, соберут множество комплиментов. Приборы TalleR отличает идеальная обработка края и высокое качество полировки. Отлично сбалансированные ручки приборов позволяют приборам удобно ложиться в руку, не перевешивают, с ними удобно есть будет даже ребенку. Специальные утолщения на местах наибольшего износа приборов способствуют увеличению срока службы и препятствуют деформации. Состав набора: ложки столовые 4 шт., ложки чайные 4 шт., вилки 4 шт., ножи столовые 4 шт., подарочная упаковка. 🔸Столовые приборы (кроме лезвий ножей) изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки 18/10: 🔸Прочен и устойчив к деформации; 🔸Обладает высокими антикоррозийными свойствами; 🔸Устойчив к воздействию кислот и щелочей; 🔸Не изменяет вкусовые качества, запах и цвет пищи, т.к. не вступает реакцию с ее компонентами; 🔸Легко моются Ножи: 🔸Лезвия ножей выполнены из высококачественной легированной стали марки 420S37 (2Cr13): 🔸Максимально прочны и устойчивы к деформации; 🔸Обладают высокими антикоррозийными свойствами; 🔸Устойчивы к притуплению Специальные утолщения на местах наибольшего износа приборов: ✅способствуют увеличению срока службы; ✅препятствуют деформации ❕Для максимального сохранения внешнего вида столовых приборов рекомендуется ручная мойка. Стоимость набора столовых приборов на 25.04.2024 – 5 085 р.

41просмотр

Набор ножей TalleR TR-22009 «Лэнгфорд» 5 ножей, ножницы и подставка. Обзор и технические характеристики. Состав набора (длина лезвия, толщина лезвия): 🔪нож поварской 20 см, 2,5 мм 🔪нож для нарезки 20 см, 2,5 мм 🔪нож обвалочный 15 см, 2,5 мм 🔪нож универсальный 12,5 см, 2 мм 🔪нож для чистки 9 см, 2 мм 🔪ножницы 25 см, 2,5 мм подставка из каучукового дерева - 1 шт. 🔸Лезвия ножей сделаны из твердой коррозионностойкой стали AISI 420S45 (3Cr13). 🔸Рукояти выполнены из особого ударопрочного пластика. 🔸Подставка выполнена из каучукового дерева. Основные преимущества ножей: ✅ Стильный дизайн; ✅ Удобство в использовании; ✅ Износостойкие и легко поддаются заточке; ✅ Все ножи удобно хранятся, имеют единый дизайн и не занимают много места; ✅ Облегченные стальные рукоятки делают ножи более управляемыми; ❕Рекомендуется ручная мойка. Стоимость набора ножей на 22.04.2024 - 5 999 р. #описание_товара #нож #набор_ножей

1просмотр

Набор ножей TalleR TR-22009 «Лэнгфорд» 5 ножей, ножницы и подставка. Обзор и технические характеристики. Состав набора (длина лезвия, толщина лезвия): нож поварской 20 см, 2,5 мм нож для нарезки 20 см, 2,5 мм нож обвалочный 15 см, 2,5 мм нож универсальный 12,5 см, 2 мм нож для чистки 9 см, 2 мм ножницы 25 см, 2,5 мм подставка из каучукового дерева - 1 шт. Лезвия ножей сделаны из твердой коррозионностойкой стали AISI 420S45 (3Cr13). Рукояти выполнены из особого ударопрочного пластика. Подставка выполнена из каучукового дерева. Основные преимущества ножей: ✅ Стильный дизайн; ✅ Удобство в использовании; ✅ Износостойкие и легко поддаются заточке; ✅ Все ножи удобно хранятся, имеют единый дизайн и не занимают много места; ✅ Облегченные стальные рукоятки делают ножи более управляемыми; ❕Рекомендуется ручная мойка. Стоимость набора ножей на 22.04.2024 - 5 999 р. #описание_товара #нож #набор_ножей Добро пожаловать в мир посуды торговой марки TalleR! Более 15 лет качества, комфорта и стиля Готовить с TalleR приятно и легко 8 800 222-70-17 - Бесплатный звонок по России

12просмотров

Форма для выпечки TalleR TR-66336 разъемная, малая. Обзор и технические характеристики. #описание_товара_taller #формы_для_выпечки_taller Форма для выпечки выполнена из высококачественной углеродистой стали, которые обеспечивают ей долговечность и надежность. Благодаря разъёмной конструкции, вы сможете легко и быстро доставать готовые изделия, не повреждая их. Форма имеет удобные размеры и идеально подходит для приготовления различных десертов: пирогов, кексов, тортов и многого другого, а также прекрасно подойдёт для создания слоёных салатов. 🔸 Внешние размеры: 18 х 18 х 6,8 см. 🔸 Внутренние размеры: 17 х 17 х 6,8 см. 🔸 Толщина стенок — 0,4 мм 🔸 Прочный корпус устойчив к деформации. 🔸 Двухслойное антипригарное покрытие Xynflon. 🔸 Рельефное дно позволяет извлекать выпечку без усилий. 🔸 Удобно готовить пироги, кексы, торты небольшого размера, а также слоеные салаты. ❕ Рекомендуется ручная мойка без абразивных средств. ❕ Можно использовать в духовом шкафу. ❕ Не использовать в микроволновке. Стоимость формы для выпечки на 18.04.2024 - 599 р.

3просмотра

Лимонный чизкейк. Простой в приготовлении с приятной кислинкой. Ингредиенты 200 г печенья 100 г сливочного масла 50 г сгущенного молока Для чизкейка: Цедра лимона Сок 1 лимона 150 г сахара 4 яйца 750 г творожного сыра 200 мл сливок Для желе: Сок 1 лимона, если хочется более кислый слой, то 2 3 столовые ложки сахара 30 г желатина С лимона снимите цедру и выжмите сок. Печенье измельчите в мелкую крошку, добавьте растопленное сливочное масло, сгущенное молоко и все перемешайте. Распределите песочную основу по форме для выпечки (пергаменту, противню) и утрамбуйте. Бортики делайте по желанию и уберите в холодильник на 30 минут. 3 яйца пробейте с сахаром блендером (так не будет лишних яичных сгустков и сахар не будет хрустеть. Творожный сыр взбить миксером, затем добавлять холодные сливки и продолжать взбивать, затем добавить сахарно-яичную смесь и взбить до однородности. Готовую смесь влить на застывшую песочную основу и выпекать при температуре 110 градусов около 120 минут. После 120 минут выключить духовку и оставить чизкейк в духовке минимум на 30 минут. Лимонный сок разогреть и добавить набухший желатин, все перемешать до растворения (желательно процедить). Чизкейк залить слегка остывшим желе и отправить в холодильник для стабилизации. Чизкейк готов! Приятного аппетита! #ЛимонныйЧизкейк #чизкейк #рецептчизкейк #шокодадныйчизкейк #РецептЧизкейка #КакПриготовитьЧизкейк #формыдлявыпечки #форма #сборка #торт

16просмотров

Лимонный чизкейк. Простой в приготовлении с приятной кислинкой. Ингредиенты 200 г печенья 100 г сливочного масла 50 г сгущенного молока Для чизкейка: Цедра лимона Сок 1 лимона 150 г сахара 4 яйца 750 г творожного сыра 200 мл сливок Для желе: Сок 1 лимона, если хочется более кислый слой, то 2 3 столовые ложки сахара 30 г желатина С лимона снимите цедру и выжмите сок. Печенье измельчите в мелкую крошку, добавьте растопленное сливочное масло, сгущенное молоко и все перемешайте. Распределите песочную основу по форме для выпечки (пергаменту, противню) и утрамбуйте. Бортики делайте по желанию и уберите в холодильник на 30 минут. 3 яйца пробейте с сахаром блендером (так не будет лишних яичных сгустков и сахар не будет хрустеть. Творожный сыр взбить миксером, затем добавлять холодные сливки и продолжать взбивать, затем добавить сахарно-яичную смесь и взбить до однородности. Готовую смесь влить на застывшую песочную основу и выпекать при температуре 110 градусов около 120 минут. После 120 минут выключить духовку и оставить чизкейк в духовке минимум на 30 минут. Лимонный сок разогреть и добавить набухший желатин, все перемешать до растворения (желательно процедить). Чизкейк залить слегка остывшим желе и отправить в холодильник для стабилизации. Чизкейк готов! Приятного аппетита! #ЛимонныйЧизкейк #чизкейк #рецептчизкейк #шокодадныйчизкейк #РецептЧизкейка #КакПриготовитьЧизкейк #формыдлявыпечки #форма #сборка #торт