Шашлык, как в детстве: рецепт с уксусом
* свиная шея — 2 кг;
* репчатый лук — 1 кг;
* уксус 9 % — 3–4 ст. л.;
* вода — 150 мл;
* соль — 1,5–2 ч. л.;
* чёрный перец молотый — по вкусу;
* лавровый лист (по желанию) — 2–3 шт.
1. Нарежьте мясо кубиками размером со спичечный коробок.
2. Лук нарежьте кольцами или полукольцами.
3. В подходящей посуде (стеклянной, эмалированной или керамической) выложите слоями мясо и лук, пересыпая каждый слой солью и перцем.
4. В отдельной ёмкости разведите уксус с холодной водой.
5. Залейте маринадом мясо с луком, слегка придавите.
6. Оставьте мариноваться на ночь в холодильнике
7. Перед жаркой полностью слейте маринад — мясо должно быть слегка влажным, но не мокрым.
8. Нанижите куски мяса на шампуры, чередуя с кольцами лука
Проверяйте готовность по соку: если он прозрачный, значит, мясо готово.
У нас на канале есть очень много интересных роликов, лёгких и очень вкусных рецептов. Подписывайтесь, ведь дальше будет только лучше!
Это просто вкусный борщ
Вот такова красота!
🎄 лочные игрушки ручной работы в 4K качестве!
В этом видео показываю красивые новогодние игрушки, сделанные своими руками. Наслаждайтесь деталями и вдохновляйтесь на создание собственных праздничных украшений!
📌 В этом видео:
• Handmade ёлочные игрушки
• Новогодний декор в высоком качестве 4K
• Идеи для творчества к празднику
• Вдохновение для создания своих украшений
✨ Почему стоит посмотреть:
- Отличное качество 4K для рассмотрения деталей
- Идеи для новогоднего декора
- Вдохновение для рукоделия
- Простые и красивые поделки
👉 Подписывайтесь на канал "Вкусная кухня":
✓ Рецепты и заготовки на зиму
✓ Путешествия и экскурсии
✓ Рукоделие и handmade поделки
✓ Мастер-классы и праздничный декор
Скоро выйдет подробный мастер-класс, как сделать такие игрушки самостоятельно!
#ёлочныеигрушки #новыйгод #handmade #рождество #новогоднийдекор #своимируками #4K #handmadetoys #вкуснаякухня #diy #christmasornaments #праздничныйдекор