Алёнка Краснодар

Окрошка на кефире. Легкость весны в каждой ложке. Рецепт. Окрошка — это не просто блюдо, а настоящая весенняя магия. Легкая, освежающая и вкусная — она подарит вам заряд энергии и отличное настроение. Этот рецепт сочетает в себе свежесть огурцов, редиски и зелени с нежной текстурой отварного картофеля и яиц, а также легкой пикантностью горчицы и лимонного сока. Для того чтобы приготовить это прекрасное блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты: - 4 отварных картофелины - 5 вареных яиц - 200 г свежих огурцов - 350 г вареной колбасы - 150 г редиски - 1 литр кефира 2.5% - 1 литр сильногазированной воды - 1 столовая ложка горчицы - Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) по вкусу - 1 чайная ложка соли (и немного по вкусу) - Лимонный сок по вкусу - 3 столовые ложки сметаны Все эти простые ингредиенты превращаются в чудесное весеннее блюдо, которое идеально подойдет как для семейного ужина, так и для застолья с друзьями. Зеленый лук, укроп и петрушка придают окрошке не только яркий вкус, но и аромат. Горчица добавляет легкую остринку, а кефир и газированная вода делают окрошку невероятно свежей. Подавая блюдо с ложечкой сметаны, вы получите не только наслаждение от вкуса, но и удовольствие от приготовления. Попробуйте приготовить эту окрошку, и пусть каждый день весны будет вкусным и ярким! Приятного аппетита!

Нежная курочка в сметанном соусе с картошечкой Если вы ищете идею для сытного и ароматного ужина — этот рецепт точно для вас! Мягкая, пропитанная специями курочка в сметанном соусе, румяная картошечка и лёгкий чесночный аромат создают волшебное сочетание вкусов. А главное — всё просто и по-домашнему. Ингредиенты: • Курица — 1,5 кг • Лук — 2 шт. • Соль — 1 ч.л. • Паприка — 1 ч.л. • Сухой чеснок — 1 ч.л. • Специи для курицы — 1 ч.л. • Картофель — 1 кг • Сметана 20% — 4 ст.л. • Растительное масло — 2 ст.л. • Чеснок — 3 зубчика • Петрушка — 1 пучок Запекаем в духовке 1 час 30 минут при температуре 170°C — и наслаждаемся! Дом наполнится потрясающим ароматом, а вы получите идеальное блюдо, которое понравится всей семье. Мои подписчики — самые лучшие! Спасибо за лайк и подписку, пусть в вашем доме всегда будет тепло и вкусно!

Рецепт вкусных рогаликов с ореховой начинкой. Для теста: - 200 г сливочного масла - 200 г сметаны - Щепотка соли - 400 г муки Для ореховой начинки: - 200 г подсушенных орехов - 60 г сахара - 1 белок - 20 г сливочного масла - Пакетик ванильного сахара Тесто нужно разделить на три части. Одну часть раскатываем и делаем рогалики , а две оставшиеся убираем в холодильник, чтобы оно не растаяло. Приятного аппетита!

Идеальная глазурь для куличей Ингредиенты: - 120 г сахара - 60 мл воды - 1 ч. л. ванильного сахара - 5 г желатина - 2 ст. л. воды Этой порции глазури хватит для куличей весом около 1.5 кг. На полное высыхание глазури понадобится от 5 до 6 часов. Приготовление: 1. Сначала нужно дать желатину настояться в 2 ст. л. воды 15 минут, чтобы он хорошо растворился в сиропе. 2. В кастрюле соедините сахар, воду и ванильный сахар. Доведите смесь до кипения, чтобы появились пузырьки по всей поверхности. Затем проварите 1.5 минуты. Постоянно помешивая 3. Снимите сироп с огня и дайте ему остыть до температуры 60°C. Затем хорошо растворите желатин . 4. Взбейте глазурь до тех пор, пока она не станет пышной и на поверхности не будет оставаться рисунок. Рецепт опубликовала заранее чтобы вы успели попробовать, потому- что не всегда всё получается с первого раза. Попробовать рецепт и покрыть глазурью можно любые булочки.

Рецепт вкусных домашних куличей. Ингредиенты: Для опары: - 200 мл теплого молока - 35 гр дрожжей - 100 гр муки Для сдобы: - 2 яйца - 2 желтка - 180 гр сахара - 0,5 ч. л. соли - 120 гр сливочного масла - 1 пакетик ванильного сахара - 500 гр муки Дополнительно: - 60 гр изюма - 60 гр нарезанной кураги - 60 гр вяленой вишни Температура выпечки: 170 градусов Время выпечки: 30-40 минут Приятного аппетита!

Рецепт малосольных овощей #рецепт Ингредиенты: Кабачки - 350 г Огурцы - 350 г Помидоры - 350 г Укроп - небольшой пучок Чеснок - 3 зубчика Перец душистый - 7 шт Соль - 1 ч.л. Убрать в холодильник на 12 часов Мира Вам и Любви Как вам рецепт? Напишите в комментариях ваше мнение Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будте здоровы #рецепт #recipes #малосольныеогурцы #малосольныеогурцы #кабачки #кабачкирецепт

Рецепт творожной пасхи. Ингредиенты: - 400 г творога (9% жирности) - 120 г сметаны (20% жирности) - 100 г сахара - 50 г сливочного масла - 10 г желатина - 50 мл воды (для желатина) - Щепотка соли - 10 г ванильного сахара - 30 г кураги - 30 г изюма - 20 г вишни Приятного аппетита!

Хрустящий вкус из детства. Проверенный рецепт хвороста. Ингредиенты: Яйцо - 2 шт Желток - 3 шт Соль - 1/2 ч.л. Мука - 250-300 г Растительное масло Сахарная пудра Готовьте с удовольствием и радуйте своих родных и близких. #хворост #хворострецепт #рецепт #рецепты

Нежные и очень вкусные кексы. Ингредиенты: 200 г сливочного масла 180 г сметаны 170 г сахара 2 яйца 0,5 ч. ложки соды (без горки) Щепотка соли Ванильный сахар 200 г муки 30 г изюма 30 г кураги Сухофрукты могут быть любые, можно добавить лимонную цедру, орехи. Выпекать в разогретой духовке при 190°C 30 минут. Приятного аппетита!

Рецепт ароматной гречки с мясом. Ингредиенты: Гречка — 300 г Мясо (у меня свинина) — 800 г Морковь — 1 шт. Лук — 2 шт. Томатная паста — 1 ст. ложка Масло растительное или жир Вода — 950 мл Соль и чёрный перец — по вкусу Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусным ужином! Всем приятного аппетита!

Рецепт домашнего и очень вкусного манника. Все продукты должны быть комнатной температуры! Ингредиенты: 250 мл кефира 250 гр манки (1,5 стакана) 50 гр сметаны 70 гр сливочного масла 2 яйца 170 гр сахара 1 ч. ложка ванильного сахара 1/3 ч. ложки соли 1 ч. л . соды ( без горки) 70 гр муки Диаметр формы - 20 см Температура выпечки: 180°C Время выпечки: 40 минут Пока пирог горячий, можно пропитать его молоком (80 мл), заливайте по всей поверхности. Молоко быстро впитается, дайте постоять 5 минут, затем достаньте из формы и дайте полностью остыть. Я этого не делаю — нам нравится такой манник! Приятного аппетита!

Вкусный ужин из простых продуктов. Ингредиенты: Лук зелёный - большой пучок Помидор - 2 шт. Болгарский перец - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Кинза - пучок Чеснок - 4 зубчика Масло растительное Соль и перец — по вкусу После бланшировки, вся горечь лука остаётся в воде. Главное — не переварить! Всем приятного аппетита!

Цветная запечённвя капуста #рецепт Ингредиенты: ⠀ Капуста цветная - 1 шт Яйцо - 2 шт Сметана - 4 ст.л. Сыр - 50 г Соль, перец - по вкусу Сухой чеснок - 1 ч.л. Паприка - 1/2 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Мира Вам и Добра Как вам рецепт? Напишите в комментариях ваше мнение Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будте здоровы #цветнаякапустарецепт #цветнаякапустарецепты #цветнаякапуста

Рецепт вкусных вареников с картошкой и грибами Ингредиенты; Для теста: 220 мл кипятка 50 гр сливочного масла 50 гр сметаны 0,5 ч. ложки соли 500 гр муки Для начинки: 600 гр картошки 250 гр грибов 3 шт лук 40 гр сливочного масла растительное масло соль, перец по вкусу Это тесто идеально подойдёт не только для вареников, но и для пельменей. Приятного аппетита! 🍽️

Рецепт вкусных и пышных оладушек Ингредиенты: - 250 мл теплой воды - 8 гр. прессованных дрожжей - 2 ч. ложки сахара - 0.5 ч. ложки соли - 250 гр. муки - Растительное масло для жарки Приятного аппетита!

Рецепт вкусных постных пирожков с капустой. Ингредиенты для теста: 250 мл теплой воды 15 г прессованных дрожжей (или 5 г сухих) 2 ч. ложки сахара 2/3 ч. ложки соли 4 ст. ложки растительного масла 430 гр муки Ингредиенты для начинки: Капуста - 700 г Лук - 2 шт Морковь -2 шт Соль, перец, сахар, томатный сок — по вкусу Растительное масло для жарки Начинка должна полностью остыть. Желаю удачи в приготовлении и хорошего настроения!

Ингредиенты: 1 курица (1,2 кг) 2 луковицы 5 зубчиков чеснока Свежая зелень (укроп и петрушка) Сметана (250 г) 1 стакан горячей воды 50 г жира или 3-4 ст. л. растительного масла Мука для панировки Соль, черный перец (по вкусу) Сушеный базилик, паприка, приправа для курицы, молотый кариандр Удачи вам на кухне и приятного аппетита!

Рецепт очень вкусных маринованных грибов #рецепт Ингредиенты: Грибы - 600 г Растительное масло - 100 мл Уксус 9% - 50 мл Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Лавровый лист - 1 шт Перец чёрный горошком - 20 шт Чеснок - 5 зубчиков У меня получилась одна баночка 500 мл Мира Вам и добра Как вам рецепт? Напишите в комментариях ваше мнение Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будте здоровы #рецепт #recipes #грибы #грибочки #грибымаринованные #грибочки #маринованныегрибы #шампиньоны #шампиньонырецепты

Рецепт рубленных куриных котлет. Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Сыр - 100 г Соль, перец - по вкусу Яйцо - 1 шт Майонез - 1 ст.л. Лук - 1 шт Мука - 3 ст.л. Растительное масло Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будте здоровы #рецепт #котлеты #котлетыдомашние #котлетырецепт #котлетыкуриные

Рецепт вкусного постного пирога с морковью. Ингредиенты: Морковь - 350 г Манная крупа - 250 г Масло растительное - 120 мл Изюм - 50 г Сахар - 100 г Соль - щепотка Апельсин - 1 шт Разрыхлитель - 7 г Диаметр формы - 20 см Приятного аппетита Мира вам и добра #рецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе