#1 Добавки в колбасе. Без чего можно обойтись, а без чего - нет. Дозировки фосфата, нитрит натрия.1,61 тыс.просмотров4 года назад
Сервелат Домашний за 4 часа, мастер-класс. Часть 2-я. Вязка и термообработка.2,55 тыс.просмотров4 года назад
Такие КУПАТЫ сделает даже ребенок! Смесь специй для купат на основе рецептуры "Хмели сунели".2,04 тыс.просмотров4 года назад
Как составить посолочную смесь для Брискета и Пастрами. 3 серия. Сериал - Коптим безопасно!358просмотров4 года назад
Мастер-класс СЕРВЕЛАТ ДОМАШНИЙ. Сколько вымешивать, когда мясо созреет, брак и причины.3,08 тыс.просмотров4 года назад
Мясной хлеб СВОБОДА. Любое мясо с любыми специями - по этому рецепту получится сочный, вкусный хлеб.2,23 тыс.просмотров4 года назад
