Рецепт для дикой утки. Мясо получается не сухим и ароматным. Варено-копченые птицы делаем на даче.1,05 тыс.просмотров3 года назад
Новый Шашлычный соус. Исключительно полезный состав. Псиллиум - природный пребиотик.626просмотров3 года назад
Сравнение по вкусу, внешнему виду сырокопченой и варено-копченой филейки Точно лучше, чем в магазине943просмотра3 года назад
Бомбический вкус форели! Готовые специи для рыбы уже с солью - Лимонная пыль от ПРЯНОЕД.215просмотров3 года назад
Брискет и Пастрами в термокамере ЕМКОЛБАСКИ. Отличается ли от Брискета в гриле.1,66 тыс.просмотров3 года назад
Rubs специи для натирки мяса. Как правильно готовить, чтобы специи не горели. Томленые рёбрышки.299просмотров3 года назад
Рецепт сервелата - 3 часа от мясорубки до окончания варки! Умная колбасная оболочка МЕМБРИН.2,14 тыс.просмотров3 года назад
Какая соль и старты позволяют вялить мясо полгода. Панчетта - сыровяленная грудинка.3,29 тыс.просмотров3 года назад
50 кг сервелата за 8-ми часовую смену в термокамере. Полная версия ролика на канале ЕМКОЛБАСКИ-ТЕРМО324просмотра3 года назад
Олимпийский чемпион делает колбасу! Юрий Постригай в гостях у Павла Агапкина ЕМКОЛБАСКИ. РОЗЫГРЫШ227просмотров3 года назад
Сосиски Ганноверские - самые популярные сосиски на юге России. Рецепт для духовки.9,86 тыс.просмотров3 года назад
Три степени копчения - три разных цвета! Оптимальное время копчения бедрышек. Канал ТК ЕМКОЛБАСКИ.727просмотров3 года назад
Сочные домашние сардельки Кнакеры. Как сделать корочку, чтобы сардельки "хрупали" при укусе.3,54 тыс.просмотров3 года назад
Шикарная прозрачная сыровяленая салями спустя месяц вяления. Сериал "Давайте вялить! - 3" Серия 2.1,57 тыс.просмотров3 года назад
Мясные чипсы за 6-8 часов - рецепт от посола до сушки. Как увеличить срок хранения до года.4,63 тыс.просмотров3 года назад
АНОНС сериала «Вялим вместе - 2023». Поддержите новое начинание, пожалуйста.880просмотров3 года назад
