От ДУШИ с ЛЮБОВЬЮ
Иконка канала От ДУШИ с ЛЮБОВЬЮ

От ДУШИ с ЛЮБОВЬЮ

3 105 подписчиков

447
просмотров
Отличная идея для перекуса 😍 Ингредиенты: • кефир - 250 мл • яйца - 2 шт • соль - 1/2 ч. л • сахар - 1 ч. л • сыр - 120 гр • ветчина - 100 гр • укроп - 1 ст. л • мука - 450 гр • разрыхлитель - 10 гр Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ больше видео в ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami Рекомендуем вам Т-БАНК Black. Оформите дебетовую карту и получите 500 ₽ 500 рублей в подарок За оформление карты Black. Кэшбэк рублями до 30% За покупки по спецпредложениям партнеров банка. До 15% за покупки в четырех категориях. 0 ₽ за обслуживание. Кэшбэк до 30%, поддержка 24/7. Пополнение, переводы и обслуживание — от 0 ₽ Перейдите и заберите: https://tbank.ru/baf/204hhDH2Boy ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
69
просмотров
Сладкий лук без горечи Ингредиенты: 🫙1 свекла по вкусу (можно без нее) 🫙2 столовые ложки соли 🫙8-9 головок красного лука 🫙3 литровая банка 🫙Вода (фильтрованная) Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ больше видео в ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami Рекомендуем вам Т-БАНК Black. Оформите дебетовую карту и получите 500 ₽ 500 рублей в подарок За оформление карты Black. Кэшбэк рублями до 30% За покупки по спецпредложениям партнеров банка. До 15% за покупки в четырех категориях. 0 ₽ за обслуживание. Кэшбэк до 30%, поддержка 24/7. Пополнение, переводы и обслуживание — от 0 ₽ Перейдите и заберите: https://tbank.ru/baf/204hhDH2Boy ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
240
просмотров
Клюквенный морс Ингредиенты: 🫙Вода 6л 🫙Клюква с/м 600г 🫙Сахар 400г Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ больше видео в ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami Рекомендуем вам Т-БАНК Black. Оформите дебетовую карту и получите 500 ₽ 500 рублей в подарок За оформление карты Black. Кэшбэк рублями до 30% За покупки по спецпредложениям партнеров банка. До 15% за покупки в четырех категориях. 0 ₽ за обслуживание. Кэшбэк до 30%, поддержка 24/7. Пополнение, переводы и обслуживание — от 0 ₽ Перейдите и заберите: https://tbank.ru/baf/204hhDH2Boy ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
896
просмотров
Вкуснейший закусочный печеночный рулет 😍 Ингредиенты: • куриная печень - 500 гр • лук - 1 шт • яйца - 2 шт • мука - 3 ст. л • соль, перец, специи - по вкусу • растительное масло - 1 ст. л Для начинки: • лук - 2 шт • морковь - 2 шт • растительное масло для жарки • вареные яйца - 4 шт • плавленый сырок - 90 гр • натуральный йогурт/ майонез - 2 ст. л Выпекаем при 180° 15 минут Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ больше видео в ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami Рекомендуем вам Т-БАНК Black. Оформите дебетовую карту и получите 500 ₽ 500 рублей в подарок За оформление карты Black. Кэшбэк рублями до 30% За покупки по спецпредложениям партнеров банка. До 15% за покупки в четырех категориях. 0 ₽ за обслуживание. Кэшбэк до 30%, поддержка 24/7. Пополнение, переводы и обслуживание — от 0 ₽ Перейдите и заберите: https://tbank.ru/baf/204hhDH2Boy ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
813
просмотров
Маринованная свёкла Ингредиенты: свёкла – 600 г вода – 350 мл сок лимона – 150 мл цедра лимона – от 3 шт соль – 1 ч.л сахар – 2 ч.л душистый перец – 3 горошины гвоздика – 3 зонтика лук и редис – по желанию Приятного аппетита! Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ больше видео в ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami Рекомендуем вам Т-БАНК Black. Оформите дебетовую карту и получите 500 ₽ 500 рублей в подарок За оформление карты Black. Кэшбэк рублями до 30% За покупки по спецпредложениям партнеров банка. До 15% за покупки в четырех категориях. 0 ₽ за обслуживание. Кэшбэк до 30%, поддержка 24/7. Пополнение, переводы и обслуживание — от 0 ₽ Перейдите и заберите: https://tbank.ru/baf/204hhDH2Boy ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
2,28 тыс.
просмотров
Салат-ЧУДО за 5 минут! Готовлю его снова и снова! НЕВОЗМОЖНО оторваться! Рецепт: Лук - 1 шт Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Уксус 9% - 2 ст.л. Кипяток - 200 мл Яйца - 4 шт Горошек консервированный - 250 г Сыр - 150 г Укроп и петрушка Соль Черный перец Майонез - 3 ст.л. Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ больше видео в ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami Рекомендуем вам Т-БАНК Black. Оформите дебетовую карту и получите 500 ₽ 500 рублей в подарок За оформление карты Black. Кэшбэк рублями до 30% За покупки по спецпредложениям партнеров банка. До 15% за покупки в четырех категориях. 0 ₽ за обслуживание. Кэшбэк до 30%, поддержка 24/7. Пополнение, переводы и обслуживание — от 0 ₽ Перейдите и заберите: https://tbank.ru/baf/204hhDH2Boy ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
146
просмотров
Хрустящая квашеная капуста Ингредиенты: 🫙Капуста - мелко нашинковать 🫙Морковь - натереть на мелкой тёрке 🫙Сахар - 1 столовая ложка 🫙Соль - 1,5 столовой ложки 🫙Вода - 1 литр (предварительно кипячёная и остуженная)
654
просмотра
Лучший рецепт огурчиков для домашнего фастфуда Ингредиенты: 1 кг огурцов 2 ст л соли 1 луковица Маринад: 100 мл уксуса 9% 250гр сахара 2ст л французской горчицы 0.5 ст л куркумы 0.5 ч л черного перца Приятного аппетита!
287
просмотров
Куриные сердечки по-китайски 🥘 📝 Ингредиенты: 🛑Куриные сердечки – 400 г. 🛑Фиолетовый лук – 1 шт. 🛑Кулинарное вино – 1 ст. л. 🛑Растительное масло 🛑Светлый соевый соус – 1 ч. л. 🛑Тёмный соевый соус – 1 ч. л. 🛑Имбирь 🛑Лук порей 🛑Чеснок – 1 зубчик 🛑Кинза – 1 пучок 🛑Устричный соус – 1 ч. л. 🛑Приправа «13 специй» – 1/2 ч. л. 🛑Соль – 1/2 ч. л. 🛑Молотая зира – 1 ч. л. 🛑Картофельный крахмал – 1 ч. л. 🛑Холодная вода – 4 ст. л. 🛑Кунжутное масло – 1/2 ч. л.
118
просмотров
Румяные куриные крылышки на ужин 😍 Ингредиенты: • куриное крыло - 1 кг • соль, перец - по вкусу • имбирь - 1 ч. л • чеснок - 4 зубчика • острый перец - 1/2 шт • мёд - 1 ст. л • сок апельсина - 2 шт Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ больше видео в ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami Рекомендуем вам Т-БАНК Black. Оформите дебетовую карту и получите 500 ₽ 500 рублей в подарок За оформление карты Black. Кэшбэк рублями до 30% За покупки по спецпредложениям партнеров банка. До 15% за покупки в четырех категориях. 0 ₽ за обслуживание. Кэшбэк до 30%, поддержка 24/7. Пополнение, переводы и обслуживание — от 0 ₽ Перейдите и заберите: https://tbank.ru/baf/204hhDH2Boy ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
144
просмотра
Очень нежная двухслойная творожная запеканка 😍 Ингредиенты: • творог - 500 гр • яйца - 2 шт • сметана - 100 гр • сахар - 100 гр • манная крупа - 3 ст. л • ванильный сахар - по вкусу • соль - щепотка Для сметанного слоя: • сметана - 250 гр • яйцо - 1 шт • сахар - 50 гр • ванильный сахар - по вкусу • ягоды - 150 гр Выпекаем при 180° 25 минут, затем ещё 20 минут. Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ больше видео в ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami Рекомендуем вам Т-БАНК Black. Оформите дебетовую карту и получите 500 ₽ 500 рублей в подарок За оформление карты Black. Кэшбэк рублями до 30% За покупки по спецпредложениям партнеров банка. До 15% за покупки в четырех категориях. 0 ₽ за обслуживание. Кэшбэк до 30%, поддержка 24/7. Пополнение, переводы и обслуживание — от 0 ₽ Перейдите и заберите: https://tbank.ru/baf/204hhDH2Boy ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
89
просмотров
🍲 Наваристый тефтелевый суп с вермишелью #обеды #ужины #супы #горячее Сочные тефтельки в сочетании с мягким картофелем, ароматной морковью и луком создают насыщенный вкус, а вермишель делает суп особенно сытным и домашним. Готовится легко и быстро — от момента закладки ингредиентов до готовности около 30 минут. 📝 Вам понадобятся: • фарш говяжий – 500 г. • лук – 1 шт. • морковь – 1 шт. • вермишель – 100 г. • яйцо – 1 шт. • соль, перец, специи • томатная паста – 1 ст. л. • зелень • масло сливочное – 50 г. • картофель – 4 шт. • мука Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ больше видео в ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami Рекомендуем вам Т-БАНК Black. Оформите дебетовую карту и получите 500 ₽ 500 рублей в подарок За оформление карты Black. Кэшбэк рублями до 30% За покупки по спецпредложениям партнеров банка. До 15% за покупки в четырех категориях. 0 ₽ за обслуживание. Кэшбэк до 30%, поддержка 24/7. Пополнение, переводы и обслуживание — от 0 ₽ Перейдите и заберите: https://tbank.ru/baf/204hhDH2Boy ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
155
просмотров
Фиолетовая капуста Ингредиенты: 🫙Капуста — 1 большой качан (примерно 1,5-2 кг) 🫙Свёкла — 2 средних (не больше) 🫙Чеснок — 4 зубчика 🫙Лавровый лист — 2-3 шт. 🫙Перец чёрный горошком — 8-10 шт. Для рассола: 🫙Кипяток — 1,5 литра 🫙Соль пищевая каменная - 75 г 🫙Сахар - 30 г Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ больше видео в ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami Рекомендуем вам Т-БАНК Black. Оформите дебетовую карту и получите 500 ₽ 500 рублей в подарок За оформление карты Black. Кэшбэк рублями до 30% За покупки по спецпредложениям партнеров банка. До 15% за покупки в четырех категориях. 0 ₽ за обслуживание. Кэшбэк до 30%, поддержка 24/7. Пополнение, переводы и обслуживание — от 0 ₽ Перейдите и заберите: https://tbank.ru/baf/204hhDH2Boy ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
1,06 тыс.
просмотров
Невероятные Блинчики БЕЗ МУКИ - Самые Тоненькие, Нежные и Вкусные !!! ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца - 4 шт. Крем сыр - 150 грамм Сода пищевая - 1/2 ч. ложки Соль - 1/3 ч. ложки Сахар - 1 ч. ложка Масло растительное - 1 ст. ложка Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ больше видео в ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami Рекомендуем вам Т-БАНК Black. Оформите дебетовую карту и получите 500 ₽ 500 рублей в подарок За оформление карты Black. Кэшбэк рублями до 30% За покупки по спецпредложениям партнеров банка. До 15% за покупки в четырех категориях. 0 ₽ за обслуживание. Кэшбэк до 30%, поддержка 24/7. Пополнение, переводы и обслуживание — от 0 ₽ Перейдите и заберите: https://tbank.ru/baf/204hhDH2Boy ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
128
просмотров
Аджика томатная Ингредиенты: Помидоры (мясистые) — 2,5 кг Лук — 0,5 кг Морковь — 0,5 кг Сладкий перец — 0,5 кг Зеленое яблоко — 0,5 кг Острый перец — 3 шт. Чеснок — 150 гр Сахар — 100 гр Соль — 60 гр Подсолнечное масло — 250 гр Уксус 9% — 50 гр Приятного аппетита! Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ больше видео в ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami Рекомендуем вам Т-БАНК Black. Оформите дебетовую карту и получите 500 ₽ 500 рублей в подарок За оформление карты Black. Кэшбэк рублями до 30% За покупки по спецпредложениям партнеров банка. До 15% за покупки в четырех категориях. 0 ₽ за обслуживание. Кэшбэк до 30%, поддержка 24/7. Пополнение, переводы и обслуживание — от 0 ₽ Перейдите и заберите: https://tbank.ru/baf/204hhDH2Boy ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
65
просмотров
🥞 Лёгкие творожные блинчики #завтраки #десерты Нежные и воздушные творожные блинчики получаются идеально мягкими и слегка сладкими. Благодаря сочетанию творога и молока они тают во рту и дарят ощущение лёгкости. Отлично сочетаются как с сладкой начинкой, так и с солёной. 📝 Вам понадобятся: • творог 2% – 150 г. • молоко 2,5% – 100 г. • яйцо – 2 шт. • мука – 120 г. • сахарозаменитель – 5 г. • кипяток – 50-60 мл. • растительное масло – 3 мл. • соль • ванилин • сода – 1 г. Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ больше видео в ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami Рекомендуем вам Т-БАНК Black. Оформите дебетовую карту и получите 500 ₽ 500 рублей в подарок За оформление карты Black. Кэшбэк рублями до 30% За покупки по спецпредложениям партнеров банка. До 15% за покупки в четырех категориях. 0 ₽ за обслуживание. Кэшбэк до 30%, поддержка 24/7. Пополнение, переводы и обслуживание — от 0 ₽ Перейдите и заберите: https://tbank.ru/baf/204hhDH2Boy ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
101
просмотр
🧀 Сырная паста #обеды #ужины #горячее Нежная и тянущаяся паста, которая готовится за считанные минуты. Сливочно-сырный вкус, золотистый оттенок и ароматный сыр делают её любимым блюдом всей семьи. 📝 Вам понадобятся: • макароны – 200-250 г. • сливки – 1-1,5 стакана • вода – 1 стакан • плавленый сыр – 2 ст. л. • твёрдый сыр – 150-200 г. • куркума – 1/2 ч. л. • соль, чёрный перец Оцените видео! 👍 И отправкой в ТОП - Буду очень рад и это поможет развитию канала. НАПИСАТЬ ОТЗЫВ или задать вопрос о рецепте. Я буду очень рада ответить Вам. 📢 Вы также можете поделиться этим видео со своими друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какое блюдо Вы хотите приготовить следующим. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. ТАКЖЕ больше видео в ТЕЛЕГРАММ канал: https://t.me/sadis_c_nami Рекомендуем вам Т-БАНК Black. Оформите дебетовую карту и получите 500 ₽ 500 рублей в подарок За оформление карты Black. Кэшбэк рублями до 30% За покупки по спецпредложениям партнеров банка. До 15% за покупки в четырех категориях. 0 ₽ за обслуживание. Кэшбэк до 30%, поддержка 24/7. Пополнение, переводы и обслуживание — от 0 ₽ Перейдите и заберите: https://tbank.ru/baf/204hhDH2Boy ЕСЛИ есть не имоверное желание ПОМОЧЬ Каналу: 2200 7004 1051 3153
363
просмотра
Невероятно вкусная говядина 🥩 📝Ингредиенты: 🛑Мякоть говядины 🛑Соль, перец, любые приправы 🛑Чеснок 🍽Приготовление: 1. В духовку на 3,5 часа, температура 150-160 градусов 2. В конце сливаю жидкость из бумаги, смешиваю со сливочным маслом, перемешиваю с уже мелко порванной говядиной и этооооо так вкусно, срочно пробуйте этот рецепт
65
просмотров
🥘 Ленивая курочка #обеды #ужины #горячее Ужин без лишней суеты — куриные ножки с ароматным сметанным соусом и чесноком. Готовится быстро, получается нежно, с насыщенным вкусом, идеально с гарниром из спагетти или картофеля. 📝 Вам понадобятся: • куриные ножки – 4-6 шт. • сметана – 3-4 ст. л. • чеснок – 2-3 зубчика • зелень • вода – 1 стакан • соль, перец, специи
115
просмотров
Домашняя куриная ветчина 🍗 📝Ингредиенты: 🛑Филе куриной грудки — +/- 1 кг (3 крупные шт) 🛑Куриные бедра без кости — 1 кг (3 крупные шт) 🛑Соль — 10 г 🛑Нитритная соль — 10 г 🛑Черный молотый перец — 2 ч.л. 🛑Кориандр молотый — 2 ч.л. 🛑Чеснок сушеный — 2 ч.л. 🛑Ледяная вода — 150 мл 🛑Паприка — для обсыпки 🍽Приготовление: 1. Подготовка мяса: • Нарежьте куриные бедра на мелкие кусочки • 1 куриную грудку также нарежьте на мелкие кусочки • 2 куриные грудки перемолите в фарш 2. Замес: • Добавьте к мясу все специи (соль, нитритную соль, черный перец, молотый кориандр, сушенный чеснок) • Влейте ледяную воду • Тщательно вымешивайте массу около 5 минут (удобно использовать тестомес) 3. Просаливание: • Накройте мясо пищевой пленкой в контакт • Уберите в холодильник на 4-5 часов (или на ночь) 4. Формовка и запекание: • Обсыпьте мясную массу паприкой • Плотно заверните в пищевую бумагу для запекания • Крепко завяжите края • Выпекайте при 180°С в течение 1 часа • Остудите ветчину до комнатной температуры • Уберите в холодильник на несколько часов 5. Из данного количества у меня получается 2 колбасы среднего размера.