Айдын Фудблогер
Иконка канала Айдын Фудблогер

Айдын Фудблогер

831 подписчик

940
просмотров
Как тебе рецепт? Твой коммент очень важен ☺️и не забудь про ❤️ ⠀ Ингредиенты на 2 шт: Для блина: ⁃ Яйцо - 1 шт ⁃ Молоко 1,5% - 70 гр ⁃ Мука - 20 гр ⁃ Какао порошок - 1 ч.л Для начинки: ⁃ Мягкий творог - 100 гр ⁃ Мандарин - 1 шт ⁃ Банан - 1 шт ⁃ Сахарозаменитель - по вкусу. У меня просто сахар. Для украшения: ⁃ Белый шоколад ⁃ Лепестки миндаля ⁃ Орехи ⠀ Способ приготовления: 1. Для блина: в чаше соедините все ингредиенты. Перемешайте до однородной массы. Сковороду (блинницу) смажьте капелькой растительного масла, разогрейте. Обжарьте с двух до готовности. Готовые блины уберите под пакетик до приготовления начинки. 2. Для начинки: В мягкий творог, добавьте фрукты и сахарозаменитель. Перемешайте соединения ингредиентов. 3. В каждый блин выложите начинку, заверните в рулет. Нарежьте на порционные куски. 4. Полейте растопленным шоколадом. Посыпьте лепестками миндаля и орехами. Подайте к столу. Приятного аппетита! Это действительно очень очень вкусно
814
просмотров
На 1 литровую банку; Укроп (зонтик) - 1 ветка Острый стручковый перец - 1 шт (проколоть) Чеснок очищенный - 3 зубчика Лавровый лист - 3 шт Гвоздика - пару штук Перец черный горошек - 8-10 шт Болгарский перец - 1 шт Соль - 1 ч.л Сахар - 1 ч.л Уксус 9% - 0.5 ч.л Помидоры - сколько влезет. Банки тщательно моем. Собираем все ингредиенты в банку (кроме уксуса). Заливаем горячей водой. Закрываем стерилизованной крышкой. На дно кастрюли ставим полотенце , заливаем водой, немного прогреваем. Опускаем туда наши банки. ВАЖНО!!! опускаем медленно , окуная и вынимая в воду и только потом ставим, ибо банки могут лопнуть из-за перепада температуры. Закрываем крышкой и стерилизуем так минут 25-30, пока вода внутри банок не будет кипеть. Аккуратно по одной банке вынимаем , добавляем в банку уксус и закатываем. И укутываем одеялом до полного остывания. Хранить в подвале , в погребе , в прохладном месте в общем!!! Приятного аппетита!
1,13 тыс.
просмотров
Рецепт прост и легок, всё как любите. А я люблю ваши реакции и коменты 😊😊🙌 Видео с озвучкой, несет исключительно юмористический контекст, поэтому не воспринимаем близко к сердцу 🙂🔥❤️ ⠀ Нам понадобится: (напишу на один 3 литровый баллон) ⠀ Помидоры - сколько вместится Сельдерей (зелень) - 10 Гр Укроп (зонтик) - пару веток Чеснок - 3 зубчика Лавровый лист - 3 веточек Острый стручковый перец - 1 шт Соль - 3 ст л Вода (холодная) - сколько вместится. ⠀ Способ приготовления: ⠀ 1. Все ингредиенты промываем и очищаем. Помидоры прокалываем в нескольких местах вилкой и перец тоже. Чеснок нарезаем слайсами. 2. На дно баллона укладываем сельдерей и укроп. Поверх помидоры, чеснок и перец. Наполняем баллон полностью. 3. В конце добавляем соль и заливаем холодной водой, закрываем капроновой крышкой и убираем в прохладное место на 20 дней солиться. 4. После 20 дней, наши помидоры готовы, можно смело употреблять. Приятного аппетита! Будете готовить? ⠀ P.s. помидоры обязательно должными быть бурые, зеленые!!!!!
15,3 тыс.
просмотров
Ингредиенты: ⠀ ⁃ Мясо (у меня говядина) - 250 гр ⁃ Лук репчатый - 1 шт ⁃ Морковь - 2 шт ⁃ Огурцы маринованные - 2 шт ⁃ Чеснок - 2 зубчика ⁃ Соль, перец молотый - по вкусу ⁃ Майонез либо Сметана - 2 ст.л ⠀ 1. Мясо отварить в подсоленной воде. 2. Лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистости. 3. Морковь натереть, обжарить две минуты на растительном масле. 4. Собрать все чаще, заправить майонезом, перемешать. Готово ✅ ⠀ Приятного аппетита!😊 Будете готовить?
2,28 тыс.
просмотров
Идеально подойдёт на завтрак. Рисовую бумагу можно купить в любом продуктовом магазине, она сейчас на самом деле везде. Если я , в своём городе нашёл, то и вы найдёте🥲Если вы сделаете с другой начинкой, то это уже Спринг ролл. ⠀ Ингредиенты: ⁃ Рисовая бумага в одной пачке 10 шт. ⁃ Сыр - у меня Гауда, можете заменить на чеддер. ⁃ Колбаса, можно ветчину. ⁃ Растительное масло - для жарки. Для соуса: ⁃ У меня сметана и сверху посыпана паприкой копчённой. ⠀ Способ приготовления: 1. Рисовую бумагу опустите в тёплую воду буквально на 3-5 секунд. Достаньте из воды, уложите на ровную поверхность. 2. Выложите начинку. Заверните в блин. Завёрнутый блин снова уложите на рисовую бумагу и снова заверните. Получается, на один блин уходит 2 рисовой бумаги. 3. Далее обжарьте на растительном масле до холостого цвета с двух сторон. 4. Подайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
143 тыс.
просмотров
Предыдущий ролик набрал огромное количество споров и многие писали , что это брехня. Да , я согласен , если процесс брожения пойдет ничего не остановит. Однако бывает такое , когда закатываешь из-за количества пара крышка вздувается и может лопнуть (если крышка некачественная ) , чтобы такого не было , я создаю дополнительные ребра жесткости, на видео отчетливо видно, как это работает.
2,07 тыс.
просмотров
Какое-то произведение искусства. С меня рецепт , с вас как всегда любая реакция. У меня сорт Вильямс , он немного крупный , нужно чуть поменьше в колибри груши. Важно чтобы груши были спелыми , но мои этом крепкими , мягкие груши не подойдут! Ингредиенты; Груши - 4 кг Сахарный песок - 3 кг Вода - 1 литр Ванилин - щепотка Сначала варим сироп. Для этого, в песок добавляем воду, отправляем на огонь , доводим до кипения и после кипения варим 10 минут. Выключаем огонь! В горячий сироп отправляем очищенные от кожуры груши, закрываем крышкой и оставляем до полного остывания. После включаем огонь , открываем крышку , доводим до кипения и после кипения варим минут пять. От в коем случае не перемешивайте лопаткой , просто возьмите посуду в руки и подвигайте. Снова выключаем огонь и оставляем на 8 часов. По истечении 8 часов снова повторяем процедуру , итак три раза. Когда будете варить последний подход , добавьте ванилин. А после выключения огня , удалите пену (если она есть), только в последний подход это надо сделать. Заливаем варенье по банкам , это можно сделать в горячем виде , а можно и в остывшем , как вам удобно. Банки и крышки я не стерилизовал. Наше варенье готово , приятного чаепития! #Груши #варенье
547
просмотров
Нам понадобится: - Творог (жирный, желательно домаш.) - 750 гр - Сахарный песок - 150 гр - Яйца - 3 шт - Сметана 25% - 100 гр - Кукурузный крахмал - 35 гр - Сливочное масло - 100 гр Для глазури; - Масло сливочное - 25 гр - Сметана 25% - 50 гр - Какао порошок - 25 гр - Сахарный песок - 50 гр Способ приготовления: 1. Творог протереть через мелкое сито. Добавить к нему оставшиеся ингредиенты. Пробить блендером до однородной массы. 2. В застеленную пергаментом форму (26х11,5 - размер моей формы). Вылить наше тесто, разровнять и постучать , чтобы избавиться от пузырьков воздуха. 3. В разогретую до 180* духовку на самой нижний слой ставим противень с горячей водой. На середину ставим наш десерт. Выпекаем 60-70 минут, по необходимости вливаем на противень воду. Готовый десерт по середине немного должен трястись. 4. Не спешим доставать из духовки , приоткрываем дверцу духовки и оставляем там до полного остывания. После достаем и убираем в холодильник на 6 часов. 5. Для глазури смешиваем все ингредиенты в сотейнике с толстым дном и на маленьком огне варим до однородного глянцевого состояния. Даем остыть глазури и после выливаем на наш десерт. 6. Ждем ещё 5-10 минут и подаём к столу. Приятного чаепития!!
812
просмотров
Кто-то называет - это сорт таркинским , кто-то на падрон. В Дербенте называют «Фюль-Фюль». Обязательно готовьте! Подробные пропорции , с подробным приготовлением , в моем рутуб канале , в полном выпуске